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歴史と飲食店に関するmorobitokozouのブックマーク (1)

  • 私たちについて | 元祖食品サンプル屋

    株式会社岩崎の会長であり、希有の品サンプル職人でもあった、故・岩崎稔の口癖でした。品サンプルの持つ新しい可能性をショーウインドーの外へ開放し、世の中に今までにない驚きと感動を提供すること、これが「元祖品サンプル屋」のミッションであり挑戦です。 当社は創業より91年、常に飲店の皆様とともに歩んでまいりました。「元祖品サンプル屋」はその歴史の中で培った伝統と技術から生まれる、ユニークで楽しい商品やサービスを通して、他では味わえない感動体験を提供してまいります。 ≫「私たちの思い」 ※元祖品サンプル屋は株式会社岩崎の登録商標です。 品サンプルの歴史 品サンプルは大正末期に日で生まれ、日独自の文化として成長してきました。以来、日の多様で豊かな文化を華やかに演出しつづけてきました。その高度な製造技術は今も日の職人たちによって継承され、進化を続けています。 -品サンプルと岩

    私たちについて | 元祖食品サンプル屋
    morobitokozou
    morobitokozou 2017/02/07
    “食品サンプルが発明されたとされるのは大正末期から昭和初期。現在、そのはっきりとした誕生の物語を記した資料は残念ながら発見されていません。”
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