パーティで役立つ!?「シャンパンやビールの泡」の科学 Vol.1 | 雑学界の権威・平林純の考える科学
クリスマス・年末・新年会…シャンパンやビールを片手に立食パーティなどに参加する機会も多い時期です。話をするのが苦手だったりすると、そんな場は「手に持ったグラスを眺め、ただ飲み続ける�時間」になったりします。けれど、それはあまりにもったいなさ過ぎる！というわけで、��手に持ったグラスを眺める時間を新鮮で楽しい発見・研究タイムに変身させる「役立つ知識」をご紹介します。 まずは、シャンパンをグラスに注ぎ、乾杯を終えたら、グラス中に昇る泡の動きを観察しておきましょう。そして、しばらく時間が経った後、もう一度、泡の動きをよく観察してみて下さい。…すると、シャンパンがグラスに注がれた当初は「たくさんの速い大きな泡が立ち上っていた」はずなのに、時間を経た後には、いつの間にか「小さめの泡が何列かに整列し、ゆっくり歩調を合わせて昇っている」ことに気づかされるはずです。 しかも、自分のグラスだけでなく、�周り
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猫とウイスキー on Twitter: "シーバス25年の箱を見た娘から驚きの台詞が飛び出した。 娘「リカちゃん入れるからちょうだい！」 俺「ダメ！これは許して！」 娘「イヤアァァァア！」 俺「イヤアァァァア！」 なんとか回避したものの、気になったのでこっそり試してみ… https://t.co/r63i2LrIv1"
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