監修：昭和大学 医学部 小児科学講座 教授 今井 孝成 先生 獨協医科大学埼玉医療センター 呼吸器・アレルギー内科 准教授 平田 博国 先生 帝京大学ちば総合医療センター 第三内科 教授 山口 正雄 先生
アナフィラキシーとは｜アナフィラキシーってこんな病気｜アナフィラキシーってなあに.jp｜ヴィアトリス製薬株式会社
監修：昭和大学 医学部 小児科学講座 教授 今井 孝成 先生 獨協医科大学埼玉医療センター 呼吸器・アレルギー内科 准教授 平田 博国 先生 帝京大学ちば総合医療センター 第三内科 教授 山口 正雄 先生
未開封のホットケーキミックス、ダニはどれくらい混入している？（堀向健太） - エキスパート - Yahoo!ニュース
5月6日に、『ホットケーキミックスの買いだめにご用心！アレルギー科医が心配する”パンケーキ症候群”とは』を公開したところ、思いがけず多く閲覧いただきました。 すると、 『未開封の小麦粉にはダニはいない』 『いやいや、未開封でもダニはいる』 という２つの意見をいただいたため、『未開封の小麦粉には、ダニはアレルギー症状が起こるほどはいないという研究結果が報告されています』と追記しました。 すると、“アレルギー症状がおこるほどはいない”という点に関して、『ゼロじゃないの？』というコメントも見かけました。 ホットケーキミックスをはじめとした『調理用小麦粉』には、ダニは混入しているものでしょうか？ もし混入しているとして、どれくらいの数と頻度なのでしょうか？ 文献から、すこし補足することにしましょう。 そもそも、自然の恵みである小麦粉に昆虫の混入を完全にゼロにすることは難しい写真AC“ダニはアレルギ
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