八丁みそはどこのみそ？ ブランド論争の行方｜NHK NEWS WEB
「みそカツ」「みそ煮込みうどん」最近、全国に知られるようになった名古屋めし。その多くに赤黒く、濃厚な香りと味わいが特徴のみそが使われています。東海地方の食卓には昔から欠かせない存在ですが、その代表的なブランド「八丁みそ」を巡って今、地元の愛知県である騒動が起きています。 （名古屋放送局記者 堀木伸一） 発端は「ＧＩマーク」という国の登録制度でした。 ＧＩとは、「GEOGRAPHICAL INDICATION（地理的表示）」。 日本各地の伝統的な食品や農産物を地域のブランドとして、その名前を国が登録、保護する仕組みです。国に登録された産品は、ことし２月２０日時点で全国に５９品あります。 わかりやすい例としては「夕張メロン」や「松阪牛」「神戸ビーフ」「近江牛」…などがあります。 各地の食品メーカーなどが申請し、ＧＩマークを取得すれば、ほかの地域では、その名前を名乗ることができなくなります。偽造
「名古屋飛ばしを明言した」 河村市長、首相に抗議検討：朝日新聞デジタル
河村たかし名古屋市長は３日、安倍晋三首相が今国会の所信表明で地方創生について「東京と大阪を大きなハブ（結節点）とする」と演説したことに対し、「国会で『名古屋飛ばし』を明言した。抗議したほうがええ」と述べ、抗議を検討していることを明らかにした。 河村氏が発言したのは、３日の市幹部会。首相の所信表明演説について、「名古屋がすっぽり抜け落ちている。『最も行きたくない街ナゴヤ』も笑い事では済まん状況になる。内閣がこういうことを言うとは何事だ」と不満を語った。 河村氏には、名古屋港が国の予算を重点配分する「国際コンテナ戦略港湾」の選に漏れるなど、名古屋が国の戦略から取り残されているとの危機感がある。この日は愛知県の製造品出荷額や名古屋港の貿易黒字額も引き、「この地域は圧倒的な日本の金もうけの原点だ」と訴えた。 首相は９月２６日の所信表明で、リニアも含む新幹線整備について「東京と大阪を大きなハブとしな
うなぎパイ、名古屋駅で販売再開 「ニーズ分かった」：朝日新聞デジタル
ＪＲ名古屋駅構内の売店から姿を消していた浜松名物「うなぎパイ」の販売が１６日、構内の１６店舗で約５カ月ぶりに再開された。 販売されているのは７１２円から１９６４円のうなぎパイ各種。各店の売り場面積などで取り扱う商品は違うが、店頭の目立つ位置に並べる店もある。 うなぎパイをめぐっては、売店を運営する東海キヨスク（名古屋市中村区）が「商品の入れ替え」を理由に駅構内での取り扱いを４月にやめていた。だが、「インターネットなどで非常にニーズがあることが分かった」と、販売を再開することを１３日に決めた。 製造・販売元の春華堂（浜松市中区）の担当者は「全国からの心温まる声援に感謝している。期待に応えられる菓子づくりに引き続き取り組みたい」と話している。（関謙次）
うなぎパイ、名古屋駅からなぜ消えた？ ＳＮＳで話題に：朝日新聞デジタル
ＪＲ名古屋駅構内の売店が、浜松名物として知られる「うなぎパイ」の販売を中止している。製造・販売元の春華堂（浜松市中区）は販売再開を求めているが、売店を運営する東海キヨスク（名古屋市中村区）は「通常の商品入れ替え」とつれない対応だ。 「名古屋駅のあらゆる売店から、うなぎパイがなくなっている」。ツイッターなどソーシャルメディアで話題になったのは８月下旬。うなぎパイは「夜のお菓子」として全国的に知られ、春華堂によると年間約８千万本を製造している。名古屋駅でうなぎパイを買ったり見たりした人も多いようで、情報は瞬く間に拡散した。 実は、駅構内でうなぎパイを扱っていた２３店舗が全面的に販売を取りやめたのは、４月。東海キヨスクによると、２月から徐々に取り扱いを減らし、４月、駅隣の地下街「エスカ」にある店舗に取り扱いを集約したという。 春華堂にも問い合わせが相次ぎ、同社は「浜松駅に停車しない『のぞみ』をご
「行きたくない街」は名古屋 市自ら調査、つらい結果に：朝日新聞デジタル
国内主要８都市で、名古屋は「行きたくない」街ナンバーワン。名古屋市が「ライバル」７都市と比べた魅力度を各都市で調査したところ、そんな結果が出た。「名古屋が日本を支えている」。河村たかし市長はイメージアップへ号令をかけるが、前途は険しそうだ。 「うちが調べた数字で、行きたくない街ナンバーワン。よほど危機感を持って面白い街をつくらにゃあ」。河村氏は３０日、愛知県との意見交換の場で繰り返し嘆いた。 市は６月、東京２３区と札幌、横浜、名古屋、京都、大阪、神戸、福岡の７市に住む２０～６４歳を対象にインターネット調査を実施、各都市から４１８人ずつ回答を得た。どの程度行きたいか尋ねて指数化すると、名古屋は「１・４」。首位京都（３７・６）の２７分の１という結果となった。 「最も魅力的に感じる都市」に名古屋を選んだのは全体の３％で最下位。首位の東京２３区（２２・４％）の７分の１だった。「最も魅力に欠ける都市
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中日新聞:北区ひき逃げ判決、新証拠提出で延期 :社会(CHUNICHI Web)