【掟ポルシェの食尽族】番外編：脳が溶けるほど美味かったラーメン〜2023年に食べた美味しかったもの〜自称「食べもののことになると人格が変わる」ほど食に執心する“食尽族”でミュージシャンの掟ポルシェ（ロマンポルシェ。、ド・ロドロシテル）が、実際に食べてみて感動するほど美味しかったものや、はたまた頭にくるほどマズかったもの、食にまつわるエピソードについて綴る連載。読んで味わうグルメコラムがここに！ 2023年に食べた美味しかったもの★高円寺『ラーメン健太』の『ラーメン（バリカタ）』 ★台場『三代目博多だるま』の『月見チャーシューメン（バリカタ）』 ★高田馬場『渡なべ』の『ネギそば』＆『コショーそば』 ★桜上水『桜上水 船越』の『味玉塩チャーシューメン』 ★名古屋『人生餃子』の『皿台湾チャーシュー』 ★国分寺『RAMEN WANTO』の『冷やし腕刀そば』 ★荻窪『人と羊』の『冷たいひつじそばJARIKO』 ★新橋『ニューともちんラーメン』の『中華そば』 ★恋ヶ窪『むたひろ食堂』の『中華そば』
