ウニ×トロ×キャビアの濃厚贅沢巻きが美味い！銀座のお店「番屋」は驚愕コスパすぎてお店に申し訳なくなるレベル - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは。フードコーディネーター＆ライターの音仲紗良です！ 高級店が立ち並ぶ東京の中心地「銀座」に、海鮮の鮮度と質に絶対的な自信をもちながら、他店ではありえない驚愕のコストパフォーマンスで、極上の鮮魚を提供してくれる寿司居酒屋があるのをご存じですか？ その名も「寿司居酒屋 番屋」。 その質の高さは、他店なら数万円するレベルのものをケタ一つ減らした額で食べられるというから、オープンから1年足らずにもかかわらず、すでに連日巷のサラリーマンで満席なのだとか。 食欲の旺盛さと懐事情が反比例のフードコーディネーター改めフードファイターの私、高鳴る期待を胸に、さっそく潜入しました！ これは絶対必食！「ウニ×トロ×キャビア」 番屋の看板メニュー「濃厚贅沢巻き」（2貫1980円〈税抜〉）は、これを食べずして番屋を語れないと言っても過言ではないほどの人気商品。 脂ののった良質なトロで巻かれたシャリの上には
10年ぶりに（スーパーのじゃない）お寿司を食べてきました。それも築地で立ち食い寿司！【東 京子メシ物語】第二十回目 - ぐるなび みんなのごはん
おゆみパイです。 ちょっと遅いですが、あけましておめでとうございます！ こうしてここでまた新年の挨拶ができて嬉しく思います。 今年も頑張りますのでよろしくお願いいたします。 さて、そんなわけで先日10年ぶりにお寿司を食べてきました。 それも築地！そして立ち食い寿司です！ 築地駅から歩いてすぐのところにあります。 冬だから寒いかなと思いましたが、カーテンの中に入ると意外と普通でした。 大人4人入ったらもうキツキツな狭さです。 メニューがこちら。上の方に書いてあります。 1貫、100円から300円まで。 日によって違うのかはわかりませんが、おすすめのネタも書いてあります。 この日はマグロと金目、イクラ、そして寒ぶりを注文しました。 こちらマグロ。 金目。 イクラ。 そして寒ぶり。 こちらでは醤油をつけずに召し上がります。 さすが築地といったところで、ネタはつやつやしており鮮度はどれも抜群です。
高級“お寿司の食べ放題”、都内の人気店8選 2,000円のランチ、本格的なカウンターも - はてなニュース
大好きなお寿司をお腹いっぱい食べたい！ そんなときは、ちょっと贅沢な“お寿司の食べ放題”がおすすめです。マグロ、ウニ、イクラ、アワビなどの高級ネタももちろん食べ放題！ 築地から仕入れる新鮮なネタが自慢の店、憧れのカウンターでいただく本格派、2,000円で楽しめる手頃なランチなど、東京都内の人気店を集めました。 ■ 築地直送の高級ネタを“時間無制限”で「築地玉寿司」 ▽ 食べ放題で愉しむ｜築地玉寿司 関東を中心に展開している「築地玉寿司」の食べ放題は、トロやアワビといった高級ネタを含む常時30種類以上のお寿司を“時間無制限”で楽しめるというもの。都内の実施店舗は、銀座コア店（東京都中央区）、台場デックス東京ビーチ店（東京都港区）、ルミネ立川店（東京都立川市）の3店です。価格などは店舗ごとに異なります。 ■ 常時60種類以上のネタが食べ放題「雛鮨」 ▽ 雛鮨 池袋店（池袋/寿司屋） - ぐるな
広島・愛媛食記〜ムール貝とイガイな話と十円寿司の思い出。 - 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)
小イワシ書いていて思い出した食材があったので、ついでに。 イガイという貝がいるんです。 ムール貝によく似た。 広島の尾道（しまなみ海道かいわい）や愛媛の今治あたりで食べられていて、瀬戸貝と呼ばれています。 ムール貝は、標準和名ムラサキイガイ。漢字で書くと紫胎貝、写真のは標準和名イガイ。漢字は胎貝。ムール貝は、外国船の船底にくっついて日本にやってきた外来種。もともとは日本におらず、ヨーロッパの地中海沿岸域が原産です。戦前には定着を始めていた模様。 なのでイガイの方が元からいる貝。先述の通り、瀬戸内で広島東部沿岸や愛媛県の瀬戸内海側で主に食べられとるんですが、フレンチやイタ飯の普及で、ムール貝の方がメジャーになってしもうたという(´Д` )。愛媛県今治市では、炊き込みごはんにして食べたりしています。 個体差はありますが、ムール貝は、もっと濃いダイダイ色、イガイは画像の通りクリーム色が多かったと
「寿司ゆき」のレアなぬいぐるみ全6種類をセットで20名様にプレゼント！ - はてなニュース
とびきり“もっふもふ”なお寿司はいかが？ LINEクリエイターズスタンプで人気を集める「寿司ゆき」のぬいぐるみが、プライズ専用商品として登場しています。はてなニュースでは、アミューズメント施設でしか手に入らないとってもレアなぬいぐるみを、抽選で読者のみなさまにプレゼント！ 全6種類をぎゅぎゅっと“寿司詰め”にして、どーんと20名様にお届けします！ ■ 全種類コンプリートの「寿司詰めセット」を20名様にプレゼント！ ※募集は終了しました。たくさんのご応募、ありがとうございました。 寿司ゆきぬいぐるみのXLサイズ2種類＋マスコットキーチェーン4種類の計6種類をコンプリートできる「寿司詰めセット」を、抽選で20名様にプレゼントします！ ずっと触っていたくなる“もっふもふ”の触り心地がたまりません……！ たくさんのご応募、お待ちしております！ 寿司ゆきぬいぐるみXL 寿司ゆきマスコットキーチェーン
【あの有名企業の異分野進出】音響メーカーのオーディオテクニカが「寿司」で成功した理由 - リクナビNEXTジャーナル
ヘッドホンやイヤホンなどオーディオ周辺機器メーカーとして知られる、オーディオテクニカ。「音響」のイメージが強い同社が、「寿司ロボット」を手掛けていることをご存じだろうか？寿司の「シャリ玉」を自動で作る機械で、スーパーなどの持ち帰り寿司や、宅配寿司、回転寿司などに使われており、現在なんと世界第2位のシェア（オーディオテクニカ調べ）を持つというのだ。 一体いつ、どんなキッカケで、全くの異分野である「寿司」に進出したのだろうか？東京・町田市にあるオーディオテクニカ本社を訪ねた。 ■レコードがなくなる！？80年代の経営危機を、社員のアイディアが救った 同社の創業は、1962年。当時の主要事業はレコードプレーヤー用のカートリッジの製造・販売だった。カートリッジとは、レコード針が拾ったレコード表面の溝の振幅を、電気信号に変える装置を収めたものだ。その後、ヘッドホン、マイクロホンなど、オーディオ周辺機器
イワシ、恵方巻から飛び出る くら寿司「まるごといわし巻」1万本限定で販売 - はてなニュース
回転寿司チェーン「無添くら寿司」を運営するくらコーポレーションは、恵方巻の予約受け付けを2月3日（火）まで全国の店舗で実施しています。新商品として登場したインパクトのある「まるごといわし巻」は、北海道・釧路産のマイワシを豪快に手巻きにしたもの。価格は350円（税別）で、1万本限定販売です。 ▽ http://www.kura-corpo.co.jp/fair/2015ehomaki.html ▽ ログイン | プレスリリース配信サービスの【共同通信PRワイヤー】 毎年恒例となっている同店の恵方巻に、新商品「まるごといわし巻」が登場しました。巻いているのは、塩焼きにした大きなマイワシ。まるごと一本使うことで、頭と尾が巻き寿司から飛び出すという驚きの見た目が実現しています。イワシと相性のいい大葉と梅肉も一緒に巻いているほか、中骨を抜いて食べやすく仕上げています。 恵方巻のラインアップは全6種類
お待たせ！寿司ゆきぬいぐるみがいよいよお目見えです - はてゆき
こたつ大好き、あわゆきです。 日本上空には大層な寒波がやってきておりますが、寒さも吹き飛ぶもっふもふのあいつも、ついに上陸です。 寿司ゆきぬいぐるみ、ついに完成だ！出荷だ！ 海を越えてやってきたよ これまでにちらほら経過をお伝えしてきましたが、海外で生み出された大量のもふもふお寿司が、先日ついに日本に入国しました。写真は我が家に届いたサンプル。箱を開けるなり全員が希望に満ちた眼差しでこちらを見つめており、リアルに吹きました。 サンプル、ぜんぶで4セット送っていただいたんですが、詰め込んだところでダンボール3箱分あり…邪魔 存在感たっぷりです。 商品紹介ページはこちら そして、製造・販売元のシステムサービスさんのサイトにもラインナップとして掲載されました。はー、ちゃんと売り物になったんだなお前たち。 FANSCLUB 商品紹介 （OGPよ…） 取り扱い店舗も分かったよ ぬいぐるみ寿司ゆきはプ
絶景No.21 富山県朝日町 小川温泉 「樹雪の絶景」 と「きときと寿し」 - 日本の観光地と絶景を巡る旅
2014-11-06 絶景No.21 富山県朝日町 小川温泉 「樹雪の絶景」 と「きときと寿し」 16.富山県の絶景 冬の絶景 富山県朝日町 小川温泉 富山県にある小川温泉には２つの旅館があります。一つは自炊・湯治のための宿「不老閣」、もう１つは普通の温泉宿「ホテルおがわ」。 不老閣には何度も泊まっていますが、未だに「ホテルおがわ」には泊まった事がありません。でも、「ホテルおがわ」の温泉には日帰り入浴として入浴はさせてもらっています。そして共通の露天風呂となる洞窟風呂がここの名物風呂となりますが、冬季は閉鎖となっています。 樹雪 冬場に不老閣に泊まった際、夕方くらいまでは吹雪いていたのですが夜から雪が止み、朝になって外を見てみると、凄い絶景！ こういう状態を言葉でどう言えば解らないので造語として、樹雪なる言葉を作ってみました。樹氷とはまた違うと思うので。 晴れ渡った空と雪をまとった木々、コ
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寿司フリークに捧ぐ、寿司モチーフのiPhoneケース3選 - @hibicoto 小沢あやのはてなブログ
進化の順番で寿司を食べる :: デイリーポータルZ
SUSHI SEQUENCER
大失職Nightの様子 - ✘╹◡╹✘
GitHub - awayuki/sushiyuki-for-engineers: SUSHIYUKI emotion stickers for engineers
裏サンデー
「世界一の寿司職人」を追うドキュメンタリー映画