コミティア143に寺沢大介先生と合体スペースで参加いたします - 醤油手帖
サークル『醤油をこぼすと染みになる』は2023年2月19日に開催されるコミティア143に参加いたします。画像はコミックマーケットのときのものですね。 そのコミックマーケット101で大好評のうちに持ち込み分が完売してしまった『わるいはうまい』を持っていきます！ どんな本なのかはこちら。 shouyutechou.hatenablog.com 通販をお願いしているメロンブックスさんでも完売してしまったので、今回が現在の装丁で手に入れる最後のチャンス！ とりあえず手元のを全部持っていきます。まあ、残ってしまったらその分をメロンブックスさんにお願いすることにはなると思うのですが、前回の通販の際にコミティア分も結構持っていってしまったので、煽るわけでは決してないんですが、割と数は少ないと思っていただけたらと。 あ、表紙が寺沢大介先生に描いていただいた味皇様ということで、それをうちが扱うことで二次創作
C100で『いま味わいたい醤油20選』醤油手帖10周年記念本を頒布します - 醤油手帖
醤油を味わい10周年。いまこそ食べて欲しい醤油20選 無事に完成しました！ というわけで、C100でサークル「醤油をこぼすと染みになる」は、新刊『醤油手帖10周年記念 いま味わいたい醤油20選』を頒布します。 サークル活動を始めた10年前に比べると、今は本当にさまざまな醤油が登場しているし、入手しやすくなっていると思います。たとえば、九州の甘い醤油を関東で手に入れようとしたら、ちょっとお店を選ばなければなりませんでした。何回か、九州出身の方から相談をされたこともあります。それが今やスーパーマーケットでも普通に見かけるようになっています。 これは本当に喜ばしいことですし、実際、めちゃめちゃ助かっています。 でも、そこまで醤油を味わい続けていない人だと、逆に選択肢が多すぎて何を食べればいいかわからなくなっちゃうんじゃないでしょうか。 じゃあ、そこで醤油を紹介……しようと思うものの、一人一人の味
C94で『いけず石観察手帖』を出します - 醤油手帖
1冊目が校了しましたよ！ 告知ですよ！ というわけで、C94で『いけず石観察手帖』という本を出します！ 『いけず石』とは何なのか、ちょっと説明が必要かもしれません。 細い狭い路地において、角ギリギリまで家が建っていたりする場合。自動車が曲がるときに内輪差によって家とか塀にぶつかることがあるのですね。そうしたら当然その家の人と自動車の人とでもめ事になったりするわけです。でも、それ、面倒ですし、家側が不利というか、何度も削られる可能性があるのは家側の方ですよね。 そこで京都の人は考えました。角に大きな石を置いてやろうと。そうしたら家とか塀にぶつかる前に石にぶつかる。石なら削れても大丈夫。自動車の人は文句を言おうにも、敷地内にある石にぶつかったのは100％自分が悪いのだから文句言いにくい。かくして、もめ事は発生する前に解決するのです。京都の人の奥ゆかしくも慎ましい雅な発想なのですね。よう知らんけ
『白熱日本酒教室』本格連載化決定！（裏話その8） - 醤油手帖
絶賛お試し連載中だった漫画版『白熱日本酒教室』 2月3日の掲載で、30回目、つまり短期集中連載の最終回を迎えました。 【様々な出会いを求めて】アザミユウコ『白熱日本酒教室』 https://t.co/FSSpJl8rVb #ツイ4 pic.twitter.com/kgXZZ3sBJq— ツイ４ (@twi_yon) February 4, 2018 コメントでも最終回っぽいと言われたりしたんですが、そうなんです。お試し連載の最終回だったのです。 お試し連載だけで終わってしまう可能性もあるので、この30回でいったん一区切りがつくようにしましょう。ということを打ち合わせで決めたので、こんな終わり方にしてみました。 その割には、あれです。こういうところで 【呪文は解読できる】アザミユウコ『白熱日本酒教室』 https://t.co/1hbC4sn84R #ツイ4 pic.twitter.com/
漫画版『白熱日本酒教室』連載開始！ - 醤油手帖
とうとう始まりました。漫画版の『白熱日本酒教室』が！ 【はじめまして①】【はじめまして②】【１時間目 これも日本酒 あれも日本酒？】アザミユウコ『白熱日本酒教室』 https://t.co/b9vXfGHVTd #ツイ4 pic.twitter.com/VwbyPa0Dv8— ツイ４ (@twi_yon) January 16, 2018 初回は3回分の公開です。 自己紹介と、質問コーナーとかもあるよという話と、そして1時間目のオープニングですね。 基本的にはツイ4は1日1ページのペースなんですが、お酒の説明とかはどうしても2日に分けてお話すると頭に入りにくい部分もあるので、無理を言って1日2ページとか3ページの回を増やしてもらいました。なので、今回の短期集中連載は全30回なのですが、全部で20日分ほどになる予定です。 あ、いまこの連載を知ったという皆様。ツイ4はTwitterアカウントt
余市蒸留所見学記事が公開されましたので裏話とか余談とか - 醤油手帖
Yorimichi AIRDOさんで、ニッカウヰスキー余市蒸留所見学した記事が公開されました！ yorimichi.airdo.jp いやー、本当に素晴らしかった。 北海道、また行きたいです。というか、行く！ という興奮が思い出されたんですが、その前に記事には書ききれなかったちょっとした裏話的なあれやこれやを。 まずピートです。ドラマ「マッサン」でも、余市でピートを見つけてマッサンがここに工場を作るって言うシーンがありましたよね。 このピート、いわゆる泥炭です。麦芽を乾燥させるときに用いて、スモーキーなフレーバーがつくという、ウイスキー造りには欠かせないもの。なんとなく気になって質問したのが、その在庫といいますか。北海道のピートはどれぐらい埋蔵量があるんでしょうということを聞いたんですよ。 「ああ、ほぼ無限ですね」 無限！？ 「ニッカが使う量は、という意味ですが。いま余市のウイスキー造りで
『醤油手ぬぐい2017』をC92で頒布します - 醤油手帖
「醤油をこぼすと染みになる」の夏のグッズといえば、そう、手ぬぐいです。今年もやります。醤油手ぬぐい2017を！ 今年は「豆しぼり」に挑戦してみました。 というのも、豆しぼりというのは伝統的な水玉模様でして。お祭りのときなんかにつかわれることが多い柄です。 なんといっても、名前に「豆」と入っているじゃないですか。じゃあもうそれは半分ぐらいは醤油なのでは！？ となるのも無理はありません。あります。すみません。 まあ、そんな冗談はさておいて。 一度豆しぼり柄に挑戦したかったのは事実なんです。でも、ただ豆しぼり柄にするだけじゃ面白くありません。現代の食卓にも使えるよう、横にロゴを入れてみました。 さらに、写真を見てうすうす気づいた方も多いと思います。 今回は一色ではなく、グラデーションなのです！ 今回採用したのは醤油の色合いに近い、醤油色と言ってはばからない色です。実はこれぐらい醤油色した手ぬぐい
C92で『醤油手帖 たまごかけご飯醤油百科』が出ます【試し読みあり】 - 醤油手帖
たまごには醤油がよく似合う サークル「醤油をこぼすと染みになる」は8月13日（日）のコミックマーケット3日目東2ホールA-51aにて新刊『醤油手帖 たまごかけご飯醤油百科』を頒布いたします。 一番最初に出した『醤油手帖 Vol.1 たまごかけご飯専用醤油編』がC81、2011年の冬のことでした。そこから6年近くが経った今、もう一度たまごかけご飯と醤油の関係を見つめ直そうと思ったのです。 今回の本は、新しい醤油がたくさん載っている新刊でありながら、総集編でもあり、集大成でもあります。 ちょっと目次を見てみましょう。 第一章と第二章は、過去に出した『醤油手帖 Vol.1 たまごかけご飯専用醤油編』と『醤油手帖 Vol.3 たまごかけご飯専用醤油編其の弐』をセルフオマージュしております。 ちょっと本文のサンプルを見てみましょう。 こちらは一度Vol.3に収録した醤油ですが、やはり世界最初のたまご
醤油にまつわる誤解をきちんと解いてみよう - 醤油手帖
2016年にもなって、まだ醤油に関してこんなことを言っている人がいるとは……という記事がありました。 こちらなんですが、読まなくていいです。PVを稼がせるのもあれなんで、URLはhを取る昔ながらの手法です。 ttp://kininal.me/recommended-food01-soy-sauce/ 全項目に関してツッコミどころが満載という、ものすごいひどい勉強不足の記事です。このサイトで醤油のことに関して書いているのはこれが初めてじゃなく、空気に触れない容器の醤油は危険とかいうこれまたひどい嘘記事を書いていたことがあったので、もうきちんと修正をしてやろうじゃないかと。 こういう記事に関して、どれだけ真に受ける人がいるのかはわからないんですが、世間一般に言われている醤油に関する誤解は一度きちんと解いておいた方がいいのではと思いました。よくよく考えてみたら、書籍や同人誌では書いていても、We
『白熱ビール教室』（星海社新書）7月26日発売！ - 醤油手帖
出ました！ 出ましたよ！ だいたいの書店さんは7月26日ですが、都内の早い店舗は7月25日にすでに『白熱ビール教室』が売られております！ なんか頑張って撮ってみた写真。頑張りが足りないのは知ってる！ 都内の早いところ、たとえば秋葉原のCOMIC ZINさんに伺ったら、お店に入ってすぐのところにこんな風に展開してくださっていました。ありがとうございます！ COMIC ZINさんで購入すると特典ペーパーがついてきます。 ここまで読んで、おいおい結局その本はどういう本なんだ。ちょっと中身を見せて。と思った人もいるかもしれません。お待たせしました。出版社さんの紹介ページはこちらです！ ji-sedai.jp 今回は、上記のリンクからちょっと「試し読み」を読んでみて下さい。 この本は1章、2章、3章……と、他の本と同じように進んでいくのですが、試し読みでは「1章」「4章」……という構成にしてもらいま
7月26日『白熱ビール教室』（星海社新書）発売予定！ - 醤油手帖
あれこれ終わってたぶん出る目処がついたので発売告知です！ 宣伝です！ 7月26日（都内の早い書店だと7月25日）に、星海社新書より『白熱ビール教室』が発売されます！ 『白熱日本酒教室』『白熱洋酒教室』に続く、3冊目を出させていただくことになったのも皆様のおかげです。本当にありがとうございます！ というわけで、ビールの本です。 ビールおいしいですよね。これからの季節、暑いしもっとビールが飲みたくなりますよね。最近のビールはどんどんおいしくなってきていますし、毎月のようにコンビニで新商品は出てますし、「クラフトビール」を飲ませてくれるお店が次々とオープンしていますし、イベントも頻繁に行われています。今まさに、日本のビールは黄金期を迎えていると言っても過言ではないのです！ その流れに乗らないのはもったいない！ ビールを飲みましょう！ でも、ビールあまり詳しくないので最近増えてきたのがよくわからな
醤油Tシャツ、販売開始します - 醤油手帖
もうそのものずばりなんですが、STEERSさんで醤油Tシャツの販売を開始します！ 今回は3種類用意してみました。 じゃーーん！ steers.jp あの伝説の醤油をこぼして染みになっちゃったTシャツです！ 「タモリ倶楽部」や「魁！なすなか塾」といったテレビに出たときにも着ていたことでおなじみのやつですね。タモリ倶楽部のときは、白地でしたが、今回はシャーベットイエローにしてみました。 このTシャツの優れたところは、なんといっても最初から染みがついていることです。なので、醤油をこぼしても気になりません。汚しても大丈夫。実際、この間ご飯を食べているときにお刺身をちょっと上空から落として醤油が飛び散ったのですが、このTシャツを着ていたおかげで命を救われました。 キッズサイズとか多色展開とかはご相談ください。キッズサイズとかは、いくら汚しても気にならないTシャツとして需要あるのかも？ ふたつ目はこち
「白熱洋酒教室」発売されます！ - 醤油手帖
ようやく諸々終わって、大きな事故が無い限り確実に出ることになったので宣伝します！ 「白熱洋酒教室」（最初は（仮）だったんですがそのままになりました）が10月23日に発売されます！ 白熱洋酒教室 (星海社新書) 作者: 杉村啓,アザミユウコ 出版社/メーカー: 星海社 発売日: 2015/10/23 メディア: 新書 この商品を含むブログ (1件) を見る まだ書影は出ていませんね。 諸々終わったのは、こんな感じです。 杉村啓＋アザミユウコ『白熱洋酒教室』校了しました！！ ウイスキー、ラム、ブランデー……これを読めば、あなたもきっと蒸留酒が好きになる！ pic.twitter.com/NHmsAgPknj— 平林緑萌（男性） (@seikaisha_moegi) 2015, 10月 2 今回のテーマは「洋酒」の中でも、蒸留酒です。いわゆる、ウイスキーとかジンとかラムとかブランデーとかウォッカ
C88で「醤油手帖 基礎知識編」出ます！ - 醤油手帖
C88の新刊「醤油手帖 基礎知識編」出ます！ 多分！ 大きなトラブルがなければ！ 今回の醤油手帖は、醤油に関する基礎知識をふんだんに盛り込んだ、醤油を知りたい人にはうってつけの本です。醤油についてのあらゆる知識が盛り込まれている、醤油の本の決定版となるべく作りました。ページ数はなんと112P。いつもの倍近い分量です。今までの醤油手帖シリーズを読んでくださっている方だったら、格好の副読本にもなるでしょう。もちろんこの本から読んでいただいても楽しめます。 今回の本ではいろいろと工夫を凝らしてみました。手帖サイズ（新書サイズ）にして、すぐに取り出したり、片手でも開きやすくなっています。また、電車の中で読んでいても違和感のないデザインも目指しました。もし見られても、「あれ、あの人の読んでいる新書、ちょっと薄いな」ぐらいですむと思います。 初回限定特典というか、初回本には特典カバーがついています。上
ごきげん！ブランニュ12月8日放送分に醤油賢者として出演します - 醤油手帖
関西はABC放送で放映されている人気番組「ごきげん！ブランニュ」の12月8日放送分に出演いたします。 朝日放送｜ごきげん！ブランニュ 肩書きは「醤油賢者」です。醤油のことなら何でも知っている、悟りを開いた人っぽい称号になってしまいました。はい。まあ、醤油の話をたくさんしています。 番組の中では醤油手帖が少し登場しているはずです。白熱日本酒教室は、撮影時にはまだ発売されていなかったのでこっそり紛れ込ませることはできませんでした（笑） いったい醤油賢者は何をしているのか。気になる方は是非12月8日に見てみてください！ 醤油手帖 作者: 杉村啓 出版社/メーカー: 河出書房新社 発売日: 2014/03/27 メディア: 単行本（ソフトカバー） この商品を含むブログ (3件) を見る 白熱日本酒教室 (星海社新書) 作者: 杉村啓,アザミユウコ 出版社/メーカー: 講談社 発売日: 2014/1
「白熱日本酒教室」が書籍になります。星海社新書より11月25日発売予定！ - 醤油手帖
ー さあ、新しい『日本酒』の話をしよう ー コミックマーケット86で大いに話題になった、日本酒同人誌「酩酊女子presents むむ先生の白熱日本酒教室」が書籍になります！ 今の日本酒を飲み手目線で解説しつくした『白熱日本酒教室』。ありそうでなかった、今の日本酒の楽しさ、面白さ、おいしさについて語りに語った本が、書籍になります。しかも、新書です。 新書なので同人誌版に比べて文章が大幅にパワーアップしています。というよりも、14時間目までしかなかった同人誌版に比べ、20時間目＋卒業課題にボリュームアップ。もちろん、各コマの講義も大幅パワーアップ。加筆修正というよりは、再構築をして、よりわかりやすく、詳しく書き直したという感じになっています。もちろんアザミさんのマンガも描き下ろしですよ！ 噂によると、むむ先生と助手の誕生秘話が……！？ 同人誌版を読んで下さった方のために、増えた分のお話をちらっ
日本酒同人誌、今度こそ出ます！ 表紙公開！ - 醤油手帖
2月のコミティアに出る予定だった、酩酊女子制作委員会さんとのコラボな日本酒本。今度こそ出ます！ C86で頒布します！ タイトルは「酩酊女子presents むむ先生の白熱日本酒教室」です。 （仮）で進行していたんですが、そのまま採用してしまいました。なので目次からして1時間目、2時間目と進行していきます。 現在の日本酒の入門本としては、かなりいいできになったんじゃないか。あ、ごめんなさい。なるんじゃないかと思います。簡単でわかりやすく、実践的という、三拍子そろった本になるようにがんばって制作中です。はい、まだ制作中です…… というわけで、表紙をバーンと！ 公開します！ 桜の花をモチーフにした表紙です。いろいろと細かいところにこだわっているので、是非お手にとってしっかり見てみてください！ サークル「醤油をこぼすと染みになる」は3日目東館S-30bで参加いたします！
醤油手帖の見本が届きました！ - 醤油手帖
相変わらず写真が致命的にへたなのは置いておいて。 「醤油手帖」の見本誌が届きました！ やったー！ かなり綺麗な本になったと思います。実はここ数日風邪で倒れていたこともあってまだ頭がほわほわしているので、怖くて誤字脱字があるかの精査をしていません。読むのが楽しみだけれども、ちょっと怖いですね。自分の本でこんなに怖いの久しぶりです。それだけ精魂込めているということで！ 一緒に写っているのは書店特典のシールです。こちらもいい感じではないでしょうか。 ちなみに帯ですが、背表紙のところはこんな風になっています。 「どの醤油もすごい！」 すばらしいキャッチコピーですね。これは@ohmomoさんのアイデアです。ありがとうございます！ さて、ここでちょっとだけ裏話を。 それは何かというと、商業版醤油手帖なのですが、よくよく見てください。実は、漢字が旧字体になっています。「醬油手帖」なのです。というわけで、
「醤油手帖」書店特典やります - 醤油手帖
いよいよ発売日がせまってきた「醤油手帖」ですが、おかげさまで大きい反響があったので、お値段をちょこっと下げることができました。 最初は1500円で発表されていましたが、1400円になります。 発売日は公式な発売日は河出書房新社としては25日になるなのですが、おそらく書店さんに届くのが21日とか22日とかになりそうです。なので、早い本屋さんではこの辺りから並ぶのではないかと思います。Amazonの発売日もたぶん21日に変更されるかと。 そして、書店特典やります！ 同人誌版を取り扱ってくれていたCOMIC ZIN様、リブロ池袋本店様、恵文社一乗寺店様では最低でも行います。他の書店様はまだわからないのですが、これを読んで「うちもやりたい！」というところがありましたら是非ご連絡いただければと思います。 その特典とは、上記イラストの特製ステッカーになります。商業版醤油手帖の素敵な表紙や挿絵を描いてい
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