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こんにちは、タイ人のモムです。日本人はローソンの『からあげクン』が大好きなんですよね? レジに並んでいる最中に欲しくなって買ってしまうと日本人の友達が言っていました。 タイのローソンにも『からあげクン』が売られているのですが、『くんからあげ』という商品名で売られています。 <ローソン公式なんです> 誤植かと思いましたか? インチキの偽物商品だと思いましたか? でもこれ、ローソン公式の『くんからあげ』なんですよ。ではどうして「くん」の位置が頭にきているのか、その理由は分かりますか? <あなたからあげ> タイ語で「くん」という言葉は「あなた」という意味になります。つまり『くんからあげ』は「あなたからあげ」という意味になります。 タイ語では「くん」を頭に付けるのが文法的に普通ですので、『からあげクン』より『くんからあげ』のほうが、タイ人には馴染みやすいわけですね。 <衣がサクサクし
・・・あのーバンコク超暑くて寝苦しいんですけどぉー…倒れそうなサーヤです。コンバンミ。 なんなんだよーこの暑さ 日本も暑いらしいし、世界的に暑いんだろうな・・・あー嫌だ 寝苦しいったらありゃしない。 ってことで、電気代が心配なサーヤなのでありました って今日は、美味しい粽(ちまき)を売っているお店 (เจ๊ทู่ คลองเตย)でございますー 中華圏に詳しい方なら、きっと誰でも知っている端午節、華僑系タイ人の間でもお祝いするんですねー เทศกาลบะจ่างって言うんだって。 そのบะจ่างが粽(ちまき)という言う意味。 端午節とは何ぞやという方の為に 中国農暦五月五日は端午節である。「端陽節」、「重午節」とも称されるこの祭日は中国古代の偉大な愛国詩人屈原氏記念から由来する。中国の唐の時代にはすでに「節分端午自誰言、万古伝聞為屈原」という詩句が歌われた紀元前340年に生まれた.屈原氏
ブログネタ:タイ料理、シンガポール料理など東南アジア料理 パート3 に参加中! 今2014年もタイ料理「ガパオライス」の人気がジワジワ来ているが(※「新チューボーですよ!」でテレビ放映されたり、イオンタイフェア、ミニストップでの「ガパオおにぎり」、現在進行形のデニーズでの「ガパオガイ」やもちろんタイフェスの効果などもある)、それでも真逆の意味合いとなる「ひき肉ごはんに近いなんちゃってタイ風のガパオライス」もさびしいことにまだまだ健在のようだ。 というのも、こちらの写真の「豚肉のガパオ炒めご飯」に出合ってしまったから。これで約1000円のプライス設定。ところどころグリーンの葉っぱのかけらのような「ガパオ」(タイのホーリーバジルを指す)は見当たるものの、深いグリーンの色合いのしっかりとした「ガパオ」は確認できなかった。 この店、「タイ人が働いていないタイ料理店で、チェーン店だけにタイ料理好きな
おいおいマジかよ……! バンコクにあるピンクのカオマンガイさん。7月11日に渋谷にオープン。スタッフ募集しています。 pic.twitter.com/69PAgMgzvX — 月刊ワイワイタイランド諜報部 (@wwthailand) 2014, 6月 6 ガイトーンTokyo | 本場タイ屋台料理カオマンガイ専門店 東京渋谷 これまで、タイには5回くらい行っているのですが、 タイに行くたび必ず行ってるカオマンガイのお店「ガイトーン・プラトゥーナム」が渋谷にオープンするそうです。 これは嬉しい。バンコクのこのお店は、BTSチットロム駅から北へ進んで川越えた交差点を右に曲がって少し進むと右側にあります。多分。 ちょうど3年前くらいに行ったときの写真。通称「ピンクのカオマンガイ屋さん」(スタッフがピンクのポロシャツきてるから) 2人で3人分をペロっと食べられるほどの美味さ。 写真はお友達のブログ
プロフィギュアスケーターの村上佳菜子さんは、明るい性格でいつも笑顔ですね。 そんな村上佳菜子さんは、どんなご家族の中で育ったのでしょうか? また、2024年1月には結婚発表もされ、新しいご家族も増えました。 この記事では村上佳菜子さんのご家族に...
ABOUT ガイトーンについて タイの首都・バンコクで大人気の「ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム」が「ガイトーン」として日本に上陸! バンコクでは、地元の人々はもちろん、世界の旅行者がこぞって足を運ぶ「カオマンガイ」のお店です。「カオマンガイ」は、中国の最南端・海南島が発祥で、東南アジア各地で親しまれている料理。鶏のスープで炊いたごはんに、ゆでた鶏肉と特製ソースをからめて食べていただきます。シンプルでありながらも奥深い味わいに、一度食べたらもうノックアウト! 毎日だって、食べたくなりますよ! SPECIALITIES ガイトーンのカオマンガイについて CHICKEN 鶏肉 厳選した新鮮な鶏肉を、火加減を調整しながらていねいにゆであげます。しっとり、やわらかく仕上がった鶏肉にオリジナルソースをからめると、個性豊かなエスニック味に。 JASMINE RICE ジャスミン米 タイ料理ではおなじ
10日現在、総選挙を経てもなお、混乱が収まらないタイの政局。反政府デモ隊は相変わらずバンコク各所の封鎖を続けており、どういう形で決着するのかいまだ不透明だ。彼らがいったいなにを食べているのかと言えば、デモ会場各所で供される無料のお弁当なのである。 2014年2月10日現在、総選挙を経てもなお、混乱が収まらないタイの政局。反政府デモ隊は相変わらずバンコク各所の封鎖を続けており、どういう形で決着するのかいまだ不透明だ。 【その他の写真】 さて、そんなデモ隊の皆さま、座り込みに演説の応援、さらには都内主要通りの練り歩き、果てはナゼだかコンサートと、元気いっぱい活動しているので腹は減る。彼らがいったいなにを食べているのかと言えば、デモ会場各所で供される無料のお弁当なのである。 いったいどんな食事なのかと『配給所』を見てみると…とにかくよく見かけるのがカイチアオ(タイ風オムレツ)をご飯に乗せたシン
2013.09.23 激辛注意!ヤム塩辛 (26) テーマ:タイ(3302) カテゴリ:カテゴリ未分類 ヤム塩辛という(大げさに言えば)日本料理とタイ料理のフュージョン料理をご存知ですか。 イカの塩辛に、唐辛子とにんにくを刻んだものを入れて、ライム果汁をたっぷり絞ったものです。 昔からある日本料理屋によく裏メニューとしてあったりします。 この料理を最初に思いついたのは、たぶん日本人のお客さんに日本食を食べに連れてきてもらったタイ人ホステスさん達ではないかと想像していますが、唐辛子、にんにく、ライムと塩辛との相性が意外とよくて美味いです。 特にライムをしっかり効かせるといい感じです。 ただし激辛です。(涙) 日本から来たばかりの人にはちょっと食べられないかもしれない。 私もたまにお酒のつまみに食べますが、唐辛子だけはうっかり口に入らないよう慎重に避けています。 ところで、なぜ今日のブログはヤ
2013年05月18日12:08 タイ人のタイ人によるタイ人のためのスーパーに入ってみたらなんか本場のタイ料理がその場で食える変な店だった。しかも24時間営業。「J's STORE(ジェイズ ストア)」 カテゴリ▶ 神奈川 各国料理 mixiチェック 当ブログはアフィリエイト広告を利用しています タイ料理というと日本でもファンの多い海外料理のひとつですが、 本場の屋台やお店の味をそのまま出すお店は少ないと聞きます。 タイ人が調理していても、日本人向けにアレンジされた味、というか。 京急本線日ノ出町と黄金町駅の中間地点辺りにある「J's STORE(ジェイズ ストア)」。 こちらでは日本人に媚びない、本場そのままのタイ料理をいただけます。 なぜなら…… なぜならココは本来飲食店というより、近隣在住タイ人の為の、食材店なんですよ。 しかも24時間営業。 朝昼晩、深夜早朝関係なく、遠く離れた地元
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