｢捨てる深海魚｣に蒲郡市が編み出した"旨味"
作付けしたものを確実に収穫できる農業と違い、漁業は狙っていた獲物以外の魚も網にかかる。FAO（国際連合食糧農業機関）が2020年に出した報告書によると、世界で漁獲された魚の約30％〜35％は市場価値のない「未利用魚」とされ、廃棄されているという。 2日間で1万人以上が集まる「深海魚まつり」 これを日本に換算すると、漁獲量は年間約300万トン。廃棄されるのは約100万トンと膨大な量となる。しかし、市場に出回ったとしても、買い手がつかず、低価格で売らざるを得なくなる。運送用の発泡スチロールの箱や氷にかかる費用のほうが大きくなり、結果的に漁業者や水産業者が損をすることとなる。廃棄したほうが損失を抑えることができるのである。 「未利用魚」とは、読んで字のごとく、使われない魚だ。つまり、サイズが不揃いなものや、一般的に知られていないもの、骨やトゲが多くて調理に手間がかかるものなどの総称。「低利用魚」
「われわれは新しい魚探みたいなもの」--水産業界×ITを議論する「若者が担う水産未来2023」
UMITO Partners・水産経済新聞共催のシンポジウム「若者が担う水産未来2023 〜ITと漁業・流通現場〜」が2月28日に開催された。海洋環境の変化や漁獲量の減少が水産業界を直撃している中で、いかにITやDXを活用していくのか。農畜産物のようなトレーサビリティの可能性などについて議論した。 ジリ貧だが毎年2000人の新規参入者--改正漁業法の変化も注目 まずは、漁業情報サービスセンター 専務理事の黒萩真悟氏による「水産業のスマート化 現場と今後の方向性〜JAFICの取り組みを事例として〜」と題した基調講演が行われた。 黒萩氏は「スマート水産業」という言葉は「平成30年（2018年）に水産庁から内閣官房の未来投資会議への説明資料で初めて使われた」と説明する。その背景は次の通りだ。 「平成期を振り返ると、30年間で生産量は約6割減り、金額も約4割減り、漁業者は高齢化して6割減るなど、言
11月11日 チンアナゴの日（ブルーバックス編集部）
"サイエンス365days" は、あの科学者が生まれた、あの現象が発見された、など科学に関する歴史的な出来事を紹介するコーナーです。 今日、11月11日は「チンアナゴの日」です。これは砂に半身を埋めたチンアナゴの姿が「1」のように見えること、そして、チンアナゴが群れを作る風習があることから1年でもっとも「1」の多いこの日が「チンアナゴの日」となっています。 チンアナゴはその名の通りアナゴ科の魚で、所々に特徴的な黒い斑点のついた長細い胴体を砂に埋めて顔を出している姿が非常に印象的です。その名前は顔が犬の「狆（ちん）」に似ていることから名付けられたそうです。 日本では静岡県や屋久島、小笠原諸島近海で見られるほか、世界ではフィリピンやマダガスカルなどインド洋や太平洋周辺で広く見ることができます。 似た姿の魚に「ニシキアナゴ」という魚がいますが、ニシキアナゴは体表に黄色と白の縞模様がでているため容
チンアナゴを見ながら寝落ちするイベント、11日にすみだ水族館が開催 会場は「布団の中」
すみだ水族館（東京都墨田区）は、11月11日の午後10時から“いきもの視聴型寝落ちイベント”をうたうネット動画配信「チンアナゴとねむリウム」を実施する。参加費用は100円（税込）。 閉館後の午後10時から2時間、チンアナゴの水槽をライブ配信する。視聴者は巣穴から顔を出す約300匹のチンアナゴたちがゆったりとしたリズムで揺れる様子を布団の中から眺めてリラックス。そのまま寝落ちするのがイベントの目的となっている。 参加方法は、1）すみだ水族館の公式LINEアカウントを友だち追加、2）トーク画面に送付される決済ページからLINEPayで視聴料金を支払う、3）送付される視聴専用のURLでオンライン視聴する。 イベント特設ページには眠りの専門家からのメッセージを掲載している。「これが100円？ いや、200円の価値はある」（スタンフォード大学 西野精治教授）。すみだ水族館は「個人の感想であり、効果・
見たり触れたり味わったり ディープすぎる「深海生物イベント」サンシャイン水族館で開催
東京・池袋にあるサンシャイン水族館は、深海で暮らす生き物を見て・触れて・味わえる冬限定のイベント「ゾクゾク深海生物2018」を2018年1月13日～3月11日に開催します。 サンシャイン水族館 ゾクゾク深海生物2018 深海生物は生息水温が10度前後のため、海水の表面水温が下がる冬にしか採集できません。今回のイベントでは採集後に大切に持ち帰ってケアした生物を「冷たい海」水槽など数カ所で展示します。 展示予定の生物はデリケートで長期飼育が難しいメンダコやタチウオ、深海生物の代表的存在のダイオウグソクムシ、魚なのに泳ぎが不得意でめったに動かないミドリフサアンコウなどです（採集状況や生物の状態により展示内容は変更になります）。 フワフワと泳ぐ姿がパラシュートみたいなメンダコ 最大50センチ位まで成長することもあるダイオウグソクムシ 魚なのにめったに動かないミドリフサアンコウ ヤドカリの仲間のオオ
サンシャイン水族館特別展『ざんねんないきもの展』レビュー！画像と共に行ってきた感想を綴る！ - 喫茶ヒトヤスミ
2017年11月10日、サンシャイン水族館特別展として『ざんねんないきもの展』が開催されました！ サンシャイン水族館ではこれまでも....『もうどく展』といったような個性的な特別展を催してきました。 毒毒毒毒毒毒毒毒毒展・痛（もうどく展2）が評判だったので行ってきた感想を綴ってみる マニアでも初めて触れ合う人でも気になるそんな企画...！！ 今回の『ざんねんないきもの展』は「一生けんめいなのに、どこかざんねん」ということをテーマにした生き物たちの姿を見ることのできる展示です。 今回は、早速行ってきた『ざんねんないきもの展』についてのレビューと感想をお届けしたいと思います！ 開催概要 いろいろな"ざんねんないきもの" ざんねんな体 ざんねんな生き方 ざんねんな能力 ざんねんな名前 進化の一つ スポンサーリンク 開催概要 さて、まずは開催概要！ 開催期間：2017年11月10日〜2018年4月
深海展（2017）が充実展示でパワーアップ！凄い展覧会だった！【展覧会感想・レビュー／深海2017】 - あいむあらいぶ
【2017年7月20日更新】 かるび（@karub_imalive)です。 いよいよ7月の3連休を迎えると、本格的な夏休みシーズン到来ですね。毎年、国立科学博物館では、この時期になると子供から大人まで幅広く楽しめる夏休み向けの展覧会が開催されています、今年は、なんと4年ぶりに「深海」展が戻ってきました！ その名もズバリ「深海2017」！ 前回、特別展「深海」が開催されたのは2013年。ダイオウイカや深海ザメなど、深海に生息する巨大生物をはじめ、珍しい深海動物が大好評でした。2013年7月6日にスタートした展覧会は、8月のお盆頃から一気に人気が加速します。終わってみれば、86日間で合計593,000人を動員し、2013年で国内展覧会入場者数No.1となるなど、プチ「ダイオウイカブーム」を巻き起こしたのでした。 あれから4年。深海探索は、単に生き物を探すだけでなく、東日本大震災の真相究明や、新
国立科学博物館「海のハンター展 —恵み豊かな地球の未来—」と「第32回植物画コンクール入選作品展」
リンク umi.exhn.jp 海のハンター展 —恵み豊かな地球の未来— 「海のハンター展 —恵み豊かな地球の未来—」は2016年7月8日（金）—10月2日（日）に、国立科学博物館(東京・上野公園)にて開催します。 4 users 4020
深海汁って何だよ!? サンシャイン水族館の冬イベント「ゾクゾク深海生物」 1月27日から開催
サンシャイン水族館（東京・池袋）は、深海生物をテーマにしたイベント「ゾクゾク深海生物」を1月27日～3月5日まで開催します。期間中は珍しい深海生物を観察したり触ったりできるほか、深海生物をモチーフにしたスイーツやグッズ、深海生物入りの「深海汁」などが販売されます。 サンシャイン水族館「ゾクゾク深海生物」 サンシャイン水族館「ゾクゾク深海生物」 ダイオウグソクムシ 深海生物は水温や水圧の関係で水族館で展示できない種類も多いそうです。サンシャイン水族館では海水の表面水温が下がる12月・1月に採集した生物を大切に持ち帰り、深海ゾクゾク水槽で展示します。 展示が予定されているのは、深海生物の代表的存在のダイオウグソクムシや、長期飼育が難しいメンダコ、魚なのに泳ぎが苦手なミドリフサアンコウや、ヤドカリの仲間のオオコシオリエビなどです（展示内容は生物の状態によって変更になります）。 デリケートで長期飼
11月11日は「チンアナゴの日」 京都・すみだの2つの水族館でチンアナゴと親しむイベントを開催
11月11日の「チンアナゴの日」を記念したイベントが、京都水族館（京都市下京区）とすみだ水族館（東京都墨田区）の2カ所で開催されます（関連記事）。 チンアナゴだらけの京都水族館 京都水族館では「ちんあなごだらけの京都水族館」と題し、京都水族館の4周年を記念して通常より増やした444匹のチンアナゴとニシキアナゴを、11月1日から30日まで特別展示します。 ニシキアナゴと展示水槽イメージ じっくり観察できそう 11月11日から3日間は、チンアナゴのお面を作ってつける「なりきり！ ちんあなご」や、館長さんの解説を聞ける「ちんあなごってナンダ？」ツアー、チンアナゴを観察して謎を解き明かす「ちんあなごQ」などの体験プログラムが開催されます。 チンアナゴのお面をつける「なりきり！ ちんあなご」 「ちんあなごってナンダ？」ツアー 「ちんあなごQ」にも参加できます 館内のハーベストカフェでは同じ11月11
3月でお別れ、ソニービルに遊びに行こう--沖縄「美ら海」を再現「Sony Aquarium」
ソニーは、2017年3月に営業を一旦停止する東京・銀座のソニービルで、Sony Building 50th Anniversary「Sony Aquarium」を開催している。今までソニービルでは数々のイベントを開催してきたが、ビル全体を使っての大掛かりなイベントはこれが最後になるという。 ソニービルは1966年4月29日に開業し、2016年で50年目を迎えた。待ち合わせ場所としても利用されるなど、銀座を象徴する建物の1つだ。地上8階、地下3階から構成され、2～4階がソニーショールーム、5階がソニーイノベーションラウンジ、6階がソニーイメージングギャラリー銀座、8階がコミュニケーションゾーン「OPUS」になっている。 8月28日には、ソニーショールームとソニーストア銀座を閉店。9月24日から「GINZA PLACE（銀座プレイス）」で開店する予定になっている。 3月31日の営業終了後は、地
千葉の県立博物館
千葉県は、県の自然・文化を守り、伝え、新たな価値を発見し、情報を発信し、この活動を通して人材を育成し、県民の学習及び地域づくりを支援する場としての博物館の整備・充実に努めています。 県立博物館は、「千葉県の博物館設置構想」に基づいて、順次地域博物館を設置してきましたが、平成14年度に策定された「千葉県行財政システム改革行動計画」に基づいて管理運営の見直しを進め。平成16年度に房総のむらと房総風土記の丘を統合して房総のむらとし、平成18年度には大利根博物館と総南博物館を中央博物館の分館に再編して、それぞれ、大利根分館、大多喜城分館としました。
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特別展「海 ―生命のみなもと―」Special Exhibition The OCEAN -The Origin of Life
「水中ドローン」を社会で使うために海でデモ、スラスターの動作や、レーザー給電、高難度ミッションへの挑戦も【海のアバターの社会実装を進める会】
日本海側最大のICTビジネスショー「e-messe kanazawa 2019」5月16～18日開催、マウスコンピューターが「MousePro」出展 
【イベント】3月21日(木・祝)～5月6日(月・振休) 春特別展「知れば知るほど深くなる！？もっと知りたい！海のこと」 - 科学技術館からのお知らせ
深海2017 |
https://www.uminomanabi.com/wp-content/uploads/2016/06/055af309b49e941e798947af445ebd01.pdf
図録・グッズ 音声ガイド｜海のハンター展 —恵み豊かな地球の未来—
『「海のハンター展」の内覧会に行ってきました』
