台北「雙連朝市」で人気の「塩水意麺」をゲット♪自家製（っぽい）揚げネギと揚げニンニクもおすすめ！ | LOVE! TRAVEL
台北の「雙連朝市」で買える「塩水意麺」という麺がおいしいと、雑誌やブログで話題なので、初めて買ってみました♪ ■「塩水意麺」を買えるお店（屋台）の場所 雙連朝市は雙連駅２番出口を出てすぐ、左側後ろ方向にあります。この↓パラソルの下です。塩水意麺を売っているお店は結構先の方にあります。 混んでいて歩きにくいので、急いでいる場合は隣の開けている道を通るといいですっ。 結構先に進むと「文昌宮」というお寺のような建物が見えてきます。その少し手前、写真の矢印の所に塩水意麺を売るお店があります。 ただ、雙連朝市の他のお店や、他の場所でも売られているみたいです。 ■「塩水意麺」の他にもいろんな麺が！ 私が買ったのはこちらの屋台。塩水意麺が日本人に大人気ということはよくご存じです（笑）。 「塩水」とは台南にある地名で、塩水意麺は台南の名物らしいです。 左側のがその塩水意麺ですが、他にもいろんな種類の生めん
名物は羊肉と唐揚げ！？深夜1時まで空いてる羊肉店の老泰羊肉は台南駅から近くてオススメ - あしたはもっと遠くへいこう
日本では北海道以外ではなかなか食べる機会のない羊肉、台湾だと気軽に食べられます。 どうもこんにちは、台湾在住4年目のまえちゃん@Maechan0502です。 さて、日本であまり食べる機会がないけど、台湾で気軽に食べられる食べ物の一つに羊肉があります。 特に台南は、台湾の羊肉料理で有名な地域の高雄市岡山区に近いこともあり、たくさんの羊肉のお店を見かけることが多いです。 というわけで、ぼくも台南で美味しい羊肉店のお店を食べ歩いてるんですが……、 今のところぼくのオススメは、台南駅から近い老泰羊肉店であります！ 17時から深夜1時までやっているので夜食にもいいし、ビールも置いてあるので居酒屋的使い方もできるのがいいところ。 もちろん味も最高で、地元の人で賑わっているので、オススメできます。 では行ってみましょう。 台南の羊肉店の老泰羊肉とは？ 【お店の外観】 台南市にある老泰羊肉店は、台湾鉄道の
青果売り場の「パイナップル」から国際政治を学ぶ。台湾産パイン輸入量が２年で８倍以上の深ーいワケ | bizSPA!フレッシュ
TOP学び青果売り場の「パイナップル」から国際政治を学ぶ。台湾産パイン輸入量が２年で８倍以上の深ーいワケ 青果売り場の「パイナップル」から国際政治を学ぶ。台湾産パイン輸入量が２年で８倍以上の深ーいワケ 国際問題や国際政治というと、どうしても縁遠いと感じてしまう。自分の生活に直接的な影響を与えないため関心も持ちづらい。 しかし、よくよく注意してみると身近な場所にも、国際問題を引き金とする暮らしの変化が見え隠れしている。例えば、スーパーマーケットなどの青果売り場に並ぶパイナップルだ。 bizSPA!フレッシュライターにして清和大学講師、および一般社団法人カウンターインテリジェンス協会理事であり、中国事情にも詳しい和田大樹が、青果売り場から見えてくる中国と台湾の国際問題を語った。 台湾産パイナップルが日本市場に並んだ深ーいワケ パイナップルといえば、亜熱帯や熱帯地域で育ち、スーパーマーケットでも
台湾で「愛玉」オーギョーチーを見つけた日本の植物の父・牧野富太郎と、彼を描いた池波正太郎 | サライ.jp｜小学館の雑誌『サライ』公式サイト
文・写真／mimi （海外書き人クラブ／台北在住ライター） 「愛玉を見つけたのは日本人だよ」屋台の店主の謎のことば 台湾の夜市で焼き餃子やソーセージを食べ歩き、人ごみにもまれた後の熱醒ましには、冷たい「愛玉（アイユー）」をさらっと飲み干すのがいい。台湾特有の植物由来のゼリーに、甘さを抑えたレモンシロップに浮かべた愛玉は、消化を助け暑気払いの効果があるのだ。老若男女に親しまれる昔ながらの素朴な味は、愛玉という名の少女が屋台で売り始めて評判を呼び、彼女の名前で台湾中に広まったとも伝えられている。 この「愛玉」、台湾では中国語で「アイユー」と発音するのが一般的だが、日本では「愛玉子」、台湾語の発音「オーギョーチー」の呼び名が浸透しているらしい。どうして？ いつからだろう？ 台湾北部の港町・基隆（キールン）の廟口夜市で愛玉を立ち飲みしながら友人とそんな話をしていると 「愛玉を見つけたのは、日本人だ
台南グルメで外せないサバヒー（虱目魚）料理、おすすめの10店を紹介
台湾人も認める食の都「台南」。街を歩くとあちこちに小吃店があり気軽に美味しい料理を楽しむことができます。それに何といってもバリエーションが豊富。牛肉湯、担仔麵、土魠魚焿、意麵、鍋燒意麵、鱔魚意麵などなど数多くの台南グルメがあるのでとても数日では食べ尽くせません！ 今回はその中から「サバヒー（虱目魚）」の料理をピックアップ。牛肉湯とともに台南の朝ごはんの定番で台南グルメを語る上では外せない存在ですね。「サバヒー（虱目魚）」というのはミルクフィッシュと呼ばれニシンやイワシの仲間に比較的近い魚（サバではありません）。台湾南部で養殖が盛んなので台南や高雄ではたくさんのサバヒー（虱目魚）料理の専門店があるんですよ。というわけで今回は台南でぜひ行って欲しいサバヒー（虱目魚）のおすすめのお店10店を紹介したいと思います！ 阿堂鹹粥 西門路と海安路の交差点にあるロータリー「小西門圓環」沿いで朝早くから賑わ
沙卡里巴（サカリバ）（台南市）
こんにちは、台北ナビです。 日本の面影が残る台南の各所、通称：沙卡里巴（サカリバ）で地元民にはわかる、今は「康樂市場」と名付けられているところへ行ってきました。 サカリバ（盛り場）は、人が集まる場所、繁華街のことですが、何となく酒、男女、恋、涙、夜、演歌などの哀愁に満ちたムードが感じられるのはナビだけでしょうか？勝手にイメージを膨らませながら向かった先は、友愛街。太陽がカンカン照る午前中のことで、102号あたりにサカリバの入口がありました。 日本統治時代の昭和初期に始まったサカリバは、今も昔も台南美食を代表する場所であり、そのサカリバ＝「康樂市場」は、友愛街、海安路、中正路、國華街に囲まれた一帯のことです。 当初はテントのような形から始まり、その後木造建築になったそうです。最盛期には200～300店舗でにぎわっていたそうですが、火を扱う「食」の場で、しかも木造ということで、何度かの火災が発
台湾のYouTuberが「日本の不味いチェーン店」を紹介して炎上してたけど、これは台湾人の味覚の理解に役立つ話なんじゃないか
えーしー@りのしーGames @acincremented Webエンジニア/作詞家・作曲家/大学非常勤講師。ポップスを軸にクラシックやジャズなど幅広く楽曲制作/提供を行っています。跳ねるような可愛い曲調が多いです。お仕事のご依頼はDMかWebページから受け付けております。リプ返・DMは気分次第。ゲーム実況やってます🎮ほしいも→ https://t.co/GK0KLMBH1X youtube.com/channel/UCinP-… えーしー@りのしーGames @acincremented 台湾のYouTuberが日本の不味いチェーン店5選を紹介して炎上してる話を聞いて、このシーンを思い出した。 濃い味の牛丼やKFC、麺類の富士そばとかが挙げられてたから、まさにこれじゃないかなぁ。 （『ラーメン発見伝』から） pic.twitter.com/7muAwaScSK 2023-06-06 0
【台湾発】暫定・世界で1番ウマいインスタント麺「KiKi（キキ）」を5種類全部食べてみた → 1番のオススメはコレだ！
» 【台湾発】暫定・世界で1番ウマいインスタント麺「KiKi（キキ）」を5種類全部食べてみた → 1番のオススメはコレだ！ 特集 世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」が誕生したのは1958年のこと。以来、日本を始め世界では数えきれないほどのインスタント麺が誕生した。正確にはわかりかねるものの、その数、数万種類はくだらないだろう。 私、P.K.サンジュン自身も多くのインスタントラーメンを食べて来たが、現在「暫定・世界一おいしいインスタント麺」が、台湾の「KiKi（キキ）花椒チリまぜそば」である。そのウマさはまさに「筆舌に尽くし難い」と申し上げるしかない。 ・台湾で発見 数カ月前、数年ぶりに台湾を訪れた私は、台湾をこよなく愛する “台湾マスター” から「おみやげならKiKiがオススメだよ」と聞いていた。台湾マスターが「KiKiは本当に美味しいからね～」なんて仰っているのだ、買わないわ
鶏むね肉を驚くほどしっとりさせた台湾料理「ジーローファン」の作り方【ネクスト魯肉飯】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは！ 料理家の美窪たえです。 本日は、台湾の隠れた名物ご飯「ジーローファン（鶏肉飯）」をご紹介していきます。 この料理の特徴は、パサつきがちな鶏むね肉をある食器を使ってふんわりとほぐし、特製の香味野菜ダレを合わせることで、鶏むね肉を美味しく食べていただけるレシピになっています。 また、茹でた鶏むね肉のジューシーさを保ちながら保存＆温め直す方法や、さっぱりとした特製ネギダレの作り方まで、盛りだくさんでお届けしていきます。 それでは早速、ジーローファンを作っていきましょう！ 材料（6人前） 鶏むね肉……2枚（480g前後） 長ネギの青い部分……1本分 生姜（薄切り）……10g（チューブ生姜5gで代用可） 水……1リットル 塩……8g 香味野菜ダレ（3人前） 玉ねぎ（薄切り）……100g にんにく（みじん切り）……15g サラダ油……30g 醤油……30g 砂糖……5g 酢……5g 鶏む
【お酒の注目商品】ホップの苦味とはちみつの甘味が爽快なフレーバーの台湾ビール！｜ローソン公式サイト
こんにちは！ローソン研究所のお酒担当、深夜が大好き！しんやくんです。 本日は「台湾のビール」をご紹介。 台湾に旅行に行った方は、食文化の充実差とともに台湾独特のビール文化に驚き、味わった方も多いのでは？ はちみつやフルーツのフレーバーが味わえるビールが楽しめるのが特徴だね。 今回、台湾で人気のはちみつビールを、日本向けのデザインとしてローソン・ナチュラルローソンで発売するんだって！ これは楽しみ。海外への旅行が難しい今の世の中だからこそ、近くのローソンで旅気分を味わってみるのはアリ、だよね！ 台湾ハニーラガー 330ml 2021年5月25日(火) お酒取扱店舗で発売！ ローソン標準価格 298円(税込) 台湾の名産である龍眼蜂蜜を使用し、フルーツビールよりも甘すぎない味わいのビールです。 身はフルーツとして食べられる台湾特産の龍眼の花から採取されたハチミツを台湾ビールの醸造過程でブレンド
台湾土産おすすめはここ！～第１回パイナップルケーキ総選挙 前編～
台湾のお土産といえば真っ先に挙がるのが「パイナップルケーキ」。JTB台湾で働く日本人スタッフも、帰省や海外出張の際の手土産にはパイナップルケーキをお持ちする機会が多くあります。皆、贔屓の店もおさえた上で、情報交換をしたり、ネットでの口コミを参考にして「○○が美味しい」と聞けば買ってはみるものの、試食の機会が無い店もあるため、大事な方への贈り物が本当に美味しいのかどうかわからない不安も抱いていました。 「美味しかった」と言ってくれるのも、いわゆる「大人の対応」だったとしたら。重たくかさばるケーキの箱を、中身が壊れないようスーツケースにどう収めるか頭を悩ませ、「ええいいっそハンドキャリーにするぜよ」と手の平に食い込む紙袋の重さに歯を食いしばって運んでも、受け取った相手が「うーん・・・思ったより普通だね・・・不味くはないけど・・・。」と、内心がっかりしていたら。ケーキの重みに耐えた手のひらをじっ
台北・永康街のリーズナブル台湾グルメ５選。１人でも楽しめるおすすめ美食店を集めてみました。
ホーム / 台湾グルメ / 台北のグルメ / 台北・永康街のリーズナブル台湾グルメ５選。１人でも楽しめるおすすめ美食店を集めてみました。 台北指折りのグルメストリート・永康街で食事をするなら、どこがおすすめ？１人でもふらっと立ち寄れる、おいしいグルメのお店はこちらです！ こんにちは！台北在住も10年目に突入しております、Mae（@qianheshu）です。 さて、みなさんは、台北の有名美食ストリート・永康街を訪れたことはありますか？ 看板メニュー・小籠包が超人気の「鼎泰豐」本店や、ふわふわマンゴーかき氷が絶品な「思慕昔」など、世界にその名が轟く名店も軒を連ねているこのエリア。 おいしい台湾ごはんを一番のお目当てに、永康街を訪れる方も少なくないのでは、と想像します。 僕もこれまで、何度となく食べ歩きに向かっている永康街。 今日は、実際に足を運んだことのあるお店の中から、おひとりさまにもおすす
日本人はなぜ弁当を冷めたまま食べるのか？台湾人留学生が困惑
ンゴイサイ @9Poovm0 暇さえあればお出かけしている事務系のメーカー4年目社員。2017年は香港深水埗の住人。それ以外はずーっと関西。とか言ってたら、アメリカに転勤になり、のんびりハードに海外生活🇺🇸(2022.8~) Time flies, but you are the pilot. ンゴイサイ @9Poovm0 今日の朝日新聞の投書、異文化の理解がいかに難しいかを暗に示してる... 「いつでも温かい食事が食べられる事」に日本は価値を置いてないしおれも置いてない。しかし中華系は真夏でもホカホカご飯に熱いお茶出すレベルなんよな... pic.twitter.com/WpiPHigSXF 2019-06-20 20:10:27
マスコミ受けする台湾夜市名物「官財板」専門店「カンザイパン本舗」（東京・鶯谷） : ◆毎日カレー◆と★タイ料理★ by エスニカン
ブログネタ：好きなB級グルメと言えば？ に参加中！ １年ちょいぶりに台湾夜市Ｂ級グルメの揚げパントースト「官財板」専門店「カンザイパン本舗」（ＪＲ山手線鶯谷駅前）に出かけてきた。前回は、１８年１月にフジテレビ系「ノンストップ」の「Ｖ６ 坂本昌行のＯｎｅＤｉｓｈ」コーナーで紹介された際に、たまたま拙ブログの「台湾・士林夜市の官財板屋台」の画像提供を番組サイドから依頼されたきっかけで訪問したーもの（こちら）。 あれから１年と数ヵ月が経過したが、台湾・台南で「官財板」の魅力にすっかりハマったというご主人の熟練度はさらに増した感じだし、今も結構なにぎわいが続いているという。それもそのはずで、「マツコの知らない世界」で「ハムカツ」の回で取り上げられたのが１８年７月。その余韻が収まってきたタイミングで来月も「エビチリ」が紹介されるらしい。 「ありがたいことに、テレビで取り上げられて『官財板』も『カンザ
台湾初体験で食べた「おいしかったものベスト5」！そして帰国のピンチに現れた台湾の神 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
まいど憶良（おくら）です。 台湾は台北にやって来ました。 今回の旅には縛りがあります。 もう一度旅のルールの確認をしておきましょう。 ＜ルール＞ ガイドさん、通訳さんはなし。 飛行機を降りてから帰国まですべて人に聞いて目的地まで動く。 食べる物はホテル、飛行機を除いて地元の人が勧める物限定とする。 台湾初心者のドタバタ旅にお付き合いいただければ幸いです。 地元民が美味しいと勧める店だけを食べ歩く旅、3日目 台湾グルメは元々リーズナブルなのですが、もっとリーズナブルで、もっと地元民に愛されている味を求めて、公館駅にやって来ました。 公館駅には台湾大学があるため、安くおいしい庶民派の店が多いという情報をキャッチしたのですが、さてどうでしょう。 駅で早速学生さんに聞いた美味しいスポットに向かいます。 3号出口を出た所。 台湾大学の文字も見えます。 階段を登って、そのまままっすぐ進み、1つ目の信号
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鍋に弾丸を受けながら 第１７話「果物大国台湾」｜コミックNewtype
台湾のドンキみたいな店でパイナップルケーキを買って帰ろうとしたら台湾の友人が『そんな恥ずかしいものを国の外に持ち出すな』と必死に止めてきた話
台湾のお店で中国語でタピオカミルクティーを頼もう！50嵐で中国語での注文の仕方
台湾ビール工場・TTL（臺灣菸酒股份有限公司）の台北松江便利商店。 | ヨカヨカタイワン。