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冷凍に関するbispateのブックマーク (4)

  • 【廃棄カツ】 大村知事「CoCo壱番屋は被害者だが、社会的な責任は重い」 : 痛いニュース(ノ∀`)

    【廃棄カツ】 大村知事「CoCo壱番屋は被害者だが、社会的な責任は重い」 1 名前:海江田三郎 ★:2016/01/18(月) 19:25:50.74 ID:CAP_USER*.net カレーチェーン大手「CoCo壱番屋」を運営する壱番屋(愛知県一宮市)が廃棄を依頼した冷凍カツが不正に横流しされた問題で、品卸売業「みのりフーズ」(岐阜県羽島市)の実質経営者(78)は18日、廃棄物処理業「ダイコー」(愛知県稲沢市)から購入した壱番屋製以外の賞味期限切れの品についても、大半は愛知県の仲介業者などに転売したと明らかにした。 (中略) 紙の取材では、ダイコーは壱番屋以外にも、全国の冷凍品や調味料、総菜メーカー、物流会社など数十社から、市場に出せなくなった品の処理を委託されていたことが分かっている。愛知県への報告では全量を堆肥化したことになっている。 ◆愛知県、産廃53業者立ち入り 冷凍カ

    【廃棄カツ】 大村知事「CoCo壱番屋は被害者だが、社会的な責任は重い」 : 痛いニュース(ノ∀`)
  • 売り文句は「ココイチのカツ」 買い物中に気づいた異変:朝日新聞デジタル

    カレーチェーン「CoCo(ココ)壱番屋」を全国展開する壱番屋(愛知県一宮市)の店舗用冷凍ビーフカツが、愛知県内のスーパーに並んでいた。壱番屋製と紹介するポップまであった。 津島市の「Aマートアブヤス」神守店。11日の買い物中に変だなと気づいたのは、「ココイチ」のある店にパートで勤める女性だった。ふだん厨房(ちゅうぼう)で調理するだけの材が、なぜ――。壱番屋社に伝わり、今回の問題が発覚した。 壱番屋が「異物混入の疑いがある」として産業廃棄物処理業ダイコー(愛知県稲沢市)に処理を委託した冷凍ビーフカツが、横流しされていた。東海3県の自治体などの17日までの発表によると、3県の34店で2万7千枚が店頭で売られたり、商品の弁当の材料に使われたりした。 全容はまだ見えない。ダイコーから横流しを受けたみのりフーズ(岐阜県羽島市)には17日も岐阜県の調査が入った。同社の実質的経営者(78)は、壱番屋

    売り文句は「ココイチのカツ」 買い物中に気づいた異変:朝日新聞デジタル
    bispate
    bispate 2016/01/18
    優秀なおばちゃんと優秀な連携
  • 真夏のイベントで役に立つ、冷たさが長持ち&冷凍後もすぐに飲める冷凍ペットボトルの作成方法

    暑い夏の外出時には水分補給が必須ですが、冷凍庫でペットボトルを凍らせるとなかなか溶けずに、飲みたい時に飲めないという経験は誰にでも思い当たるはず。そんな悩みを解決できる冷凍ペットボトルの作成方法が毎年この時期になると話題になるので、実際にどうやって作るのか試してみました。 ツイッタで見て去年の夏コミに持参してすごく助かった冷ペットボトル作成法 pic.twitter.com/axJTFlOlWv— 酢飯 (@mkyprimary) 2014, 8月 7 まずはペットボトルを3用意。 3のうち1は中身を空にしておきます。 残りの2のうち、1の中身を、空のペットボトルへ半分移します。 水が半分入ったペットボトルが2完成。 この2を冷凍庫で凍らせるのですが、その際にペットボトルを縦向きや横向きではなくナナメに寝かせて置くのがポイント。 残りの1は冷蔵庫で冷やしておきます。 さらに

    真夏のイベントで役に立つ、冷たさが長持ち&冷凍後もすぐに飲める冷凍ペットボトルの作成方法
    bispate
    bispate 2015/08/17
    これは活用しよう
  • 「冷凍豆腐」がダイエットにも料理にも大活躍!まるで”お肉”なレシピを一挙公開♪|Lily

    ”冷凍豆腐”って聞いたことはありますか?冷凍した豆腐のことを冷凍豆腐と呼び、感がまるで物のお肉みたいなんです。そんな冷凍豆腐のヘルシーで美味しいアレンジレシピをご紹介します♪

    「冷凍豆腐」がダイエットにも料理にも大活躍!まるで”お肉”なレシピを一挙公開♪|Lily
    bispate
    bispate 2015/07/08
    冷凍豆腐いいよね
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