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豆腐に関するpeco_poco3408のブックマーク (16)

  • くら寿司、チョコの代わりに豆腐を使った「ガトーフショコラ」発売 カロリー3割減 - はてなニュース

    回転寿司チェーン「無添くら寿司」は、絹ごし豆腐を使ったデザート「ガトーフショコラ」を、2月13日(金)から4月9日(木)までの期間限定で発売しました。チョコレートを減らした代わりに絹ごし豆腐を使うことで、通常のガトーショコラと比べて約3割のカロリーを抑えたとのこと。価格は230円(税別)です。 ▽ くら寿司 ホームページ ▽ バレンタインにあわせて限定プレミアスイーツが新登場 「ガトーフ(豆腐)ショコラ」「レアチーズケーキ」 | くら寿司のプレスリリース | 共同通信PRワイヤー 名前にもこだわりが見えるガトーフショコラは、同店のプレミアコーヒーブランド「KULA CAFE」から登場しました。原材料に絹ごし豆腐を使い、エネルギーを119kcalまで削減。豆腐の水分調整や投入時の温度にもこだわったほか、各種工程の大半を手作業で行い、ふっくらと焼き上げました。豆腐のしっとりとした柔らかな感が

    くら寿司、チョコの代わりに豆腐を使った「ガトーフショコラ」発売 カロリー3割減 - はてなニュース
  • スイーツのような“チョコレート豆腐” ザクとうふの相模屋食料から登場 - はてなニュース

    “ザクとうふ”で注目を集めた相模屋料は2月9日(月)、バレンタインデーにちなんだ「チョコレート味」の豆腐を期間限定で発売しました。マスカルポーネのように濃厚でクリーミーなおいしさに、チョコレートの甘みを加えているとのこと。事だけでなく、スイーツとしても楽しめます。価格は198円(税込)です。 ▽ マスカルポーネのようなナチュラルとうふ - 相模屋料 大豆だけで濃厚なコクとクリーミィなおいしさを実現 ▽ http://sagamiya-kk.co.jp/release/rel_2015_02/2306 「マスカルポーネのようなナチュラルとうふ」シリーズは、濃厚なクリーム感が楽しめる新感の豆腐として開発されました。デザートにべられることが多く、従来のプレーン味にココアパウダーなどをトッピングする人もいるそうです。期間限定でシリーズに加わった「チョコレート味」は、ナチュラルとうふそのも

    スイーツのような“チョコレート豆腐” ザクとうふの相模屋食料から登場 - はてなニュース
  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

    サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

  • 豆腐とチーズで作る温奴のレシピ。手軽なアレンジも必見 - macaroni

    豆腐とチーズで作る温奴のレシピ。手軽なアレンジも必見 この記事では、豆腐にとろけるチーズをのせる温奴のレシピをご紹介します。思い立ったら電子レンジですぐに作ることができ、献立の副菜や軽、おつまみにぴったりですよ。電子レンジで加熱する際の注意点と、おすすめのアレンジ5選もあわせてチェックしてくださいね。 2023年11月9日 更新

    豆腐とチーズで作る温奴のレシピ。手軽なアレンジも必見 - macaroni
    peco_poco3408
    peco_poco3408 2015/01/24
    今日豆腐買ってこよ♪
  • ツナ缶祭りですって?ついつい企画に乗っちゃいました~秋ナスとツナのマフィン~ - バンビのあくび

    秋ですね。秋って何をべても美味しいですね。 え?お前は一年中だろ? ええ。否定はしません!一年中何をべても美味しいです。私、季節を問わず何でも美味しくべられちゃうんです。えへへ。 そんな私なんですが、調子に乗って以下の企画に乗っかりましたー。 今日!10月10日はみんなでツナ缶祭りの日!! - 俺はただ、飯の話をしただけだよ。 trick-specさんにはいつもお世話になっておりますし、皆様優しいので何を作っても受け入れてくれますもんね(笑)新しいメニューを考えるほどの時間がありませんでしたが、色々見た中で「おっ、これにしよう!」と思ったのがありましたので作ってみました。 それが、こちらです! 『秋茄子とツナの塩マフィン』 ≪材料≫4個分 ・ナス 1 ・ツナ缶 1缶 ・玉ねぎ 1/4個 ・豆腐 1/4丁(75g) ・卵 1個 ・薄力粉 100g ・ベーキングパウダー 小さじ1 ・サ

    ツナ缶祭りですって?ついつい企画に乗っちゃいました~秋ナスとツナのマフィン~ - バンビのあくび
    peco_poco3408
    peco_poco3408 2014/10/10
    わー♪美味しそう。おかずマフィンで美肌になりたいです。φ(._.)メモメモ
  • 超~かんたん!豆腐と野菜で作る三色白玉 - おうつしかえ

    三色白玉です。 混ぜるのは豆腐と野菜なのでヘルシ~~。水も使いません。 三色にするので見た目もいいですし、野菜嫌いのお子さんが野菜好きになるきっかけにもなります。 白玉は超~~簡単に作れます。テキトーに作ってもおいしくできるので、お子さんとの親子クッキングとしても楽しめます。 白玉作りの準備 材料 白玉粉 豆腐 にんじん一かけ ほうれん草ひとつまみ トッピング あんこ きな粉 下準備 豆腐の水を切っておく ほうれん草とにんじんを茹でておく(レンピーでもOK) 「電子レンジチン」は死語なのか?今は「電子レンジピー」なのか?メーカーさんに聞いてみたよ。 にんじんをすりおろす ほうれん草は葉先のやわらかいところなら、ハサミや包丁で細かく切るだけでよし 白玉粉と豆腐を混ぜます 豆腐を半分に切って(もぎ取って)、白玉粉と混ぜていきます。 様子を見ながら豆腐を追加します。 団子状にまとめられるくらいの

    超~かんたん!豆腐と野菜で作る三色白玉 - おうつしかえ
    peco_poco3408
    peco_poco3408 2014/09/29
    ヘルシーで美味しそう!野菜嫌いのウチの子も食べてくれそう。一緒に作ってみようっと。
  • 今日の晩御飯【炒り豆腐】 - 今日の良かったこと

    今日、初めて炒り豆腐作った。 かなり我流かもだけど・・・。— りょう (@ogataryo) 2014, 9月 25 ↑まぁまぁ、美味しくできた(と思う) こんばんは、りょうです。 先日、私の愛する生協Bで、木綿豆腐がお試し価格で販売してたので、思わずポチリ。 我が家の息子たちは豆腐が好物なのですが、せっかくなので冷や奴以外でべたいと思って、思いついたのが炒り豆腐。 普段は絹ごし派なのですが、炒り豆腐だったらやっぱり木綿だよね、ってことで。 ただ、私、炒り豆腐は作ったことがなく、前日にクックパッドレシピをチラチラ見たりはしたのですが、いちいち作り方を見るのが面倒だったので、今までの料理の知識を総動員して、作ってみました。 答え合わせを兼ねて、ここでご紹介。 初めて作る炒り豆腐 材料 木綿豆腐一丁(の予定が、1/3くらい子供らに冷や奴でべられた)人参(1/4くらい)ピーマン(一個)し

    今日の晩御飯【炒り豆腐】 - 今日の良かったこと
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    peco_poco3408 2014/09/26
    炒り豆腐食べたくなります。椎茸から出る出汁って美味しくて豆腐に合うんですよね~♪
  • 豆腐ばっかり食べて20キロ痩せた - 田舎で底辺暮らし

    数年前、過度のストレスから欲がガクッと落ちて、胃に優しい豆腐をよくべるようになったのがダイエットの切っ掛けです。 その体験談として書いてみます。 小さい頃から肥満気味で、ピーク時は70キロ後半までいってました。 今は身長165で体重は57キロくらい。 痩せてるってわけじゃないけど、BMIは標準値なので、さほど不満はないです。 下記サイトからBMI(肥満度)チェックが出来ます。 BMIチェックによって自分の肥満度と標準体重を確認しよう | HelC+(ヘルシー) このサイトによると標準値はBMI18.5~25未満。 私は20.94でした。 ダイエットとしてやったこと ・白米の量を減らして、代わりに豆腐をべる。 ・おかずはあまり気にしない。 ・毎日、体重計に乗る。 ・べたものをノートに細かく書く(レコーディングダイエット)。 ・週末は普通にべる。 ・人工甘味料は使わない。 ・飲み物は

    豆腐ばっかり食べて20キロ痩せた - 田舎で底辺暮らし
    peco_poco3408
    peco_poco3408 2014/09/13
    毎日体重計に乗ることもダイエットの近道かφ(._.)メモメモ
  • 久々ご飯作ったよ! - ぺろぺろ食堂日記

    いやーホント久々。 実に一ヶ月ぶりである。 なぜ昼ご飯を作らなかったか?というと答えは単純明快「面倒臭かったから」だ。 仕事が忙しかったのかといえばうーんそうでもない、なんだかモチベーションが無かったのよね。 じゃあなんで突然お弁当作る気になったかというと、秋を感じたから。 忌々しい夏が終わり、秋がやって来ました、という知らせを受け取り僕は厨房に立ったのである。 とはいえまだ調子ではないのでリハビリ的なご飯ばかりだ。 これは鰻巻き。(上手く巻けなかったが) そういえば4月にまじめにお弁当をがんばろうと決心した時も鰻巻き作ってた。 新事務所になってお昼ごはんを頑張ることにしたよ - ぺろぺろ堂日記 決心の鰻巻き。 そんな御大層なものではないけど。 これは麻婆豆腐。 実家に帰省した時にチューボーですよ!を見てたら麻婆豆腐をやっていたのでなんとなく作りたくなった。 山椒が無かったので、あの四

    久々ご飯作ったよ! - ぺろぺろ食堂日記
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    peco_poco3408 2014/09/05
    麻婆豆腐とラスト1のベテランお母ちゃんのお弁当が気になる…。
  • ダイエット中だって甘いの食べたいもん!豆腐を使った至福のスイーツレシピ - M3Q - 女性のためのキュレーションメディア

    女子の味方といえば、やっぱり「お豆腐」♡ ダイエット中でも甘いのべたーい! そんな女子のみなさんにオススメのお豆腐を使ったデザートレシピをご紹介♪ 低カロリーで栄養も満点だから、ダイエットの中でも大丈夫! 潰れちゃったお豆腐もこんな感じでアレンジすれば素敵な一品に大変身ですよ♡ かけるだけのお豆腐スイーツレシピ♡至福の15選お豆腐にハチミツやらジャムやらをかけるだけで絶品スイーツに変身♪ とってもヘルシーで、お土で簡単に作れるのでおすすめですよ。 とろけるきなこのお豆腐プリン 画像提供: レシピブログ お豆腐ときな粉などをミキサーにかける! 栄養満点でヘルシーだから超オススメのレシピです◎ ★使うもの 豆腐(絹でも木綿でも) 200g きなこ 大さじ1 きび砂糖 大さじ1 ★作り方 ①豆腐は、軽く水を切り ボウルに入れる。 ②きなこときび砂糖を加え ハンドブレンダーやミキサーでしっかり混

    ダイエット中だって甘いの食べたいもん!豆腐を使った至福のスイーツレシピ - M3Q - 女性のためのキュレーションメディア
  • 【なんだって】マックで「豆腐しんじょナゲット」が発売された--しょうがソース付きの和風味 [えん食べ]

    この商品は、白身魚などのすり身で作られる料理「しんじょ」に、豆腐や枝豆、にんじん、たまねぎを加えたナゲット。素材の味を生かしたやさしい味わいで、外はカリッと、中はふわふわの感が楽しめるとのこと。かつおだしにしょうがのみじん切りを合わせたソースが付属する。 なお、同社によると、主要原材料は米国産のスケソウダラと日産の豆腐で、最終加工国は日とのこと。

    【なんだって】マックで「豆腐しんじょナゲット」が発売された--しょうがソース付きの和風味 [えん食べ]
    peco_poco3408
    peco_poco3408 2014/07/31
    あの手この手で。
  • レトルト使って、我が家の麻婆豆腐を作る - 今日の良かったこと

    今日はレトルト使った麻婆豆腐のレシピでもアップしようかしら・・・。 手抜きアレンジ再び。— りょう (@ogataryo) 2014, 7月 9 ↑Twitterで予告してみたので、やります。 こんばんは。 前回、レトルトのミートソースのアレンジレシピっぽいのを記事にしたら、案外人気があったので、調子に乗って第二弾を紹介してみるよ。 なんてったって、主婦ブログだからね! 日のテーマは麻婆豆腐だよ。 麻婆豆腐って、一から作り始めようとすると、甜麺醤だの豆板醤だの、基的に辛いものが苦手なお子ちゃまがいる我が家では、ほとんど使う機会のない調味料が必要になる。 だからといって、レトルトそのままだと、なんとも味気ない。 手抜き主婦代表としては、どうせならもっとボリュームアップして、一品でメインはれるくらいに仕上げたいわけです。 そんなわけで、一手間加えて、ちょっと豪華にボリュームアップします。

    レトルト使って、我が家の麻婆豆腐を作る - 今日の良かったこと
    peco_poco3408
    peco_poco3408 2014/07/09
    麻婆豆腐&茄子いいね。コープ女子的アレンジレシピ♪
  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

    サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

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    peco_poco3408
    peco_poco3408 2014/06/13
    やってみよ♪大人はおつまみに子供はちょっとしたおやつになりそう!
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    peco_poco3408
    peco_poco3408 2014/05/31
    塩とうふとアボカドのオリーブオイルサラダやってみる♪
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