飲み放題、なぜ店も客も得？一杯の原価はたった150円？店は損しない数字のカラクリ
まず最初に、「飲み放題の場合、客は平均で1人何杯くらい飲めるものなのか？」の分析から。 私が東京・新宿で14年間経営していたダイニングバー（20坪30席）での宴会飲み放題データでは、「平均1人当たり4.5杯」になっています。2時間飲み放題、滞在2.5時間で、1杯あたりのボリュームは次のとおりです。 ・中生：420ccグラスで実質容量（泡除くと）350cc ・グラスワイン：150cc ・地酒：150cc ・焼酎：ロックベース90cc ・カクテルやハイボール：スピリッツやウイスキーを45cc使用 ちゃんとした商品をちゃんとした容量で提供していましたので、これより少量で提供しているお店は、もうちょっと提供杯数は増えると思われます。 ちなみに、これらのドリンクに含まれるアルコールは、次の通りです。 ・中生：350cc×約5％＝17.5cc ・グラスワイン：150cc×約13％＝19.5cc ・日本
【知っ得】つら〜い二日酔いの症状を和らげる効果がある飲み物6選 - IRORIO（イロリオ）
いい気分でお酒を飲んだ日の翌日、ひどい二日酔いでベッドから起き上がることもままならず−。 お酒をたしなむ人の多くが、程度の差こそあれ、二日酔いの1度や2度経験したことがあるのでは。 激しく後悔しても始まらない二日酔い。そんなときのお助けとなる飲み物を紹介しよう。 1. 水 症状があまりにも辛すぎて、水以外口にできない、という人もいるはず。そう、二日酔いのときは何をおいてもまずは水を飲むべし。 というのも、アルコールには利尿作用があり、二日酔いの体は脱水状態になっている。そして脱水は二日酔い症状の最大の原因となる。 できることなら、アルコールを飲むときから十分な水分を摂るのが望ましい。 2 ココナッツウォーター 前述したように、二日酔い時は脱水状態にある。その干からびた体の電解質バランスを整えてくれるのがココナッツウォーター。 血液に含まれるものと同じ5つの電解質が含まれていて、電解質バラン
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
若者の“酒離れ” 20代の半数近くが「月に1度も酒を飲まない」
翌日に影響させない「健康的な」お酒の飲み方 | ライフハッカー・ジャパン
