白いチーズケーキ - ハナゴト
今日のおやつは、白いチーズケーキ。 ヨーグルトを混ぜたチーズ生地を、焦げ目が付かないように焼き上げました。 あっさりしっとりの白いチーズケーキです。 ～白いチーズケーキのレシピ～ （１５ｃｍ丸型） ・クリームチーズ ２００ｇ ・水切りヨーグルト １００ｇ （２５０ｇのヨーグルトを１晩水切りして約１００ｇくらいできます） ・卵 ２個 ・砂糖 ８０ｇ ・レモン汁 小さじ２ ・薄力粉 ２０ｇ ①水切りヨーグルトを作っておきます。ザルにキッチンペーパーを敷いてヨーグルトをのせ、冷蔵庫の中で１晩ほど水切りします。 ②ボウルにやわらかくしたクリームチーズを入れて混ぜ、砂糖を加えてさらに混ぜます。 その後は水切りヨーグルト⇒卵（１個ずつ）⇒レモン汁⇒振るった小麦粉の順に混ぜていきます。 混ぜ終わった生地を１度濾します。 ③オーブンシー
10分で出来るホットサンド！バウルーの定番レシピと裏ワザ - micvanyのお弁当記
去年買ったバウルーのホットサンドメーカーは、色々と購入したキッチン用品の中で、かなり上位にくる「買ってよかった」アイテムです。 BAWLOO バウルー サンドイッチトースター シングル 出版社/メーカー: イタリア商事 メディア: ホーム&キッチン この商品を含むブログを見る 今回はバウルーを使って一番よく作っているレシピと、すごく楽チンでクセになる裏技について。 バウルーについて バウルーのホットサンドメーカー めっちゃ簡単！ハムチーズのホットサンド 裏技！コンビニホットサンド バウルーについて ブラジルサンパウロ州バウルー村（現在はバウルー市）から生まれたホットサンドメーカー。ブラジル土産として受け取った日本人男性が、バウルー株式会社を立ち上げました。日本で発売を開始してから、約40年経つ商品です。発売元はイタリア商事株式会社。 （バウルーホームページより・要約） 発売元が「イタリア商
【卵焼きで作るハロウィンのり巻き】のキャラ弁なら簡単かわいい！ - micvanyのお弁当記
ハロウィンの時期がやってきました。仮装を楽しむ年でもないので、あまり直接的な影響はありませんが、世間が楽しそうな雰囲気なので、便乗してかわいいお弁当を作ってみました。 今回はハロウィン風のり巻きの作り方についてです。 作り方 1.顔のパーツになる海苔を準備する 2.白出汁入りの卵焼きを作る 3.のり巻きの型でご飯を成形する 4.焼き海苔でご飯を巻く 5.ラップの上から食べ易い幅でのり巻きをカット 6.切ったのり巻きをお弁当箱に並べる 7.海苔でデコレーションして完成 作り方 材料 （卵焼き用）※海苔巻き用に味付けは濃いめ 卵１個 白だし 小さじ１ サラダ油 （海苔巻き本体） ご飯 茶碗軽く１杯程度 焼き海苔 １枚 デコレーション用の焼き海苔 少々 （お好みで）ほっぺた用の梅干し 1.顔のパーツになる海苔を準備する 調理用のハサミで目と口をカット 昔は大きな調理バサミで作業していましたが、小
卵焼きは「作りおき冷凍」すれば、毎日のお弁当作りがラクになる！ | クックパッド
毎日のお弁当に欠かせない卵焼き。お子さんや旦那さんにも「必ず入れといて！」と言われることも多いのではないでしょうか。いろいろと忙しい朝に毎日のように卵焼きを焼くのは、なかなか大変ですよね。そこで、今回はたくさん作った卵焼きを作り置き冷凍してしまおう！という提案です。
干す前にちょっとひと手間☆タオルをふわふわにする方法！
毎日使うタオル。 お洗濯する度に、どんどんふわふわ感が失われていませんか？ 洗濯後、干す前のちょっとのひと手間で、ふわふわ感が戻ってきます！ どれほど違うのか。 同じタイミングで買い替えた、同じタオルで比較してみました。
チーズちくわの磯辺揚げのレシピ/作り方 | つくおき
とても親しみのある味で、お弁当からおつまみにも使える、チーズちくわの磯辺揚げのレシピです。海の香りとチーズのコクがよく合っています。冷めてもおいしいです。
ごろっとカボチャのケーキ - ハナゴト
今日のおやつは、ごろっとカボチャのケーキ。 砂糖と少しの醤油で煮たかぼちゃをゴロゴロ入れた、ホクホクのケーキです。 ～カボチャのケーキのレシピ～ （パウンド型１本分） （かぼちゃの甘煮） ・かぼちゃ ３００ｇ ・砂糖 大さじ２ ・しょうゆ 小さじ１/２ ・水 ２００ｃｃ （バターケーキ生地） ・バター １００ｇ ・砂糖 ９０ｇ ・卵 ２個 ・塩 少々 ・薄力粉 １００ｇ ①かぼちゃは一口大に切り、水、砂糖、醤油と一緒に鍋で煮ます。かぼちゃがやわらかくなったら取り出し、軽く潰して冷ましておきます。 ②卵は卵黄と卵白に分けます。 ボウルにやわらかくしたバターを入れて混ぜ、砂糖の半分の量を加えてしっかり混ぜます。 次に卵黄を加えて混ぜ、振るった薄力粉も加えて混ぜます。 ③別のボウルに卵白、残りの
柳宗理フライパンでつくる唐揚げ - くらしのちえ
フライパンで、常温の油から入れて揚げるのがコツ 柳宗理のフライパンの深さと大きさを生かした誰だって上手に揚げれる唐揚げです。 お酒のおつまみに、白いご飯のお供のために少し濃いめの味付けです。 材料 ・鳥もも肉 ５００g （下味用） ・醤油 大さじ２ ・酒 大さじ２ ・生姜の絞り汁 大さじ１／２ （衣） ・片栗粉 大さじ３ ・小麦粉 大さじ３ １.鶏肉を切って、下味用の調味液に漬ける。 ２.ラップをして３時間ほど冷蔵庫で味をなじませる。 ３．調味液の水切りをして余分な水分をキッチンペーパーで吸わせる。 全体に粉をまぶす（多少ムラがあってもよいです） ４．油をフライパンの半分の高さまで入れる。 鶏肉を静かに入れて、強めの中火にかける。 ※色がつくまで触らないのがコツ（衣が剥がれるため） ※皮目を下に入れることで皮をパリッと仕上げる （色が付き始める間、５〜７分ほど放置。） ５．うっすら色がつ
渋皮マロングラッセの作り方 - ハナゴト
今日のおやつは、渋皮付きのマロングラッセ。 栗しごと、はじめました。 マロングラッセ作りは、はっきり言って手間がかかります。 毎回作るときには「買ったほうが早いよね？」「本当に作る必要あるの？」と自問自答しながら栗の皮を黙々と剥いています。 ですが、出来上がったマロングラッセを１粒口に放り込むと、あまりの美味しさに感動して結局「また作ろう」となるのです。 今回は渋皮を残したまま作る、煮崩れしにくいマロングラッセの作り方。 ～渋皮マロングラッセのレシピ～ ・栗 １ｋｇ ・①砂糖 ６００ｇ ・②砂糖 ２００ｇ×４回分 ・ラム酒、ブランデーなどの洋酒 ５０ｃｃ ・お好みでバニラエッセンス（入れなくてもいい） ・重曹 小さじ１/２×３回 （※私が使用する砂糖は氷砂糖、ザラメ、グラニュー糖をブレンドしていますが、グラニュー糖のみ、きび砂糖のみでも美味しくできます） 今回の栗は
豚とピーマンの炒め物弁当&昨夜の外食♪ - 働く女子日記
おはようございます 今日のお弁当 下準備してなかったので、一品だけ弁当凹 しょぼい！しょぼいよ～ 我が家の家計にはこんな弁当がお似合いさ。 左下のたぬきが私の弁当を笑っておるな。 しょうが焼きにしようと思ったんですが、生姜を切らしていました。 ごはんがべちゃべちゃにならないように、トロミをつけました。 白飯は釜で炊きました♪ 白飯マイラブ。 そして・・・ 昨日の 晩御飯は モツ鍋～♪ 先日、梅田のちいさな水族館に誘ってくれた学生時代からのお友達が、またご飯に誘ってくれました。 今週食事セーブしといてよかった（笑） むふ モツと、豚バラ追加で投入～ ゴマたっぷりで、スープもクリーミーでめちゃうまい。 そして・・・馬刺し 既視感（笑） このモツ鍋のお店は、以前に馬の焼肉を食べた「けとばしや チャンピオン」の姉妹店の「モツ鍋屋 チャンピオン」なのです。 馬刺しは、メニューにはないですがお願いする
お麩のおやつレシピでお菓子作ったら激ウマ！ラスクにフレンチトーストに・・・ - ゆきのココだけの話
お麩を使い切るのって、意外と大変ですよね。 お麩は便利だから、 つい割安感のある大袋で買い、 食べ切れずに賞味期限到来・・・。 この失敗、私だけではないはず。 でも意外と上手にお麩を活用している人も、 多いみたいで見習わなければと思い、 お麩のおやつレシピに挑戦してみました！ 作ってみたら意外や意外、 激ウマだったのです(*^-^*) 食べ始めたら止まらない！お麩のフレンチトースト まずはお麩のフレンチトーストから！ カリッ！ふわトロ～で幸せです。 お砂糖は控えめのレシピなので、 甘いのがお好みなら、 はちみつや粉砂糖を足して下さいね。 【材料】 お麩（中サイズ以上のものがベスト） 10個前後 卵 1個 砂糖（グラニュー糖がベスト） 大さじ1 塩 少々 牛乳 大さじ4 バ
焦がしバター醤油の明太焼きおにぎり茶漬け - ハナゴト
今日のごはんは、焦がしバター醤油の明太子入り焼きおにぎり茶漬け。 大好きな、大好きな、この明太子焼きおにぎり茶漬け。 この明太子茶漬けが好き過ぎた私は、学生時代に夜食で毎日のように食べ、顔もおなかも真ん丸パンパンムチムチに膨らんだ・・・そんな思い出ごはん。 ～焦がしバターしょうゆの明太焼きおにぎり茶漬けのレシピ～ （一人分） ・ごはん 茶碗１杯分くらい ・明太子 １/４腹（１/２本） ・バター １０ｇ ・しょうゆ ひとまわし ・出汁 １００ｃｃ（お茶でも良い） ・ごま ・かつおぶし ・刻み海苔 ・小ネギ ①まずは明太子入りのおにぎりを作ります。 ②バターを入れて熱したフライパンに、明太子おにぎりを入れて焼きます。焼き色が付いたら醤油をひとまわし加えて、おにぎりに焦げ目をつけます。 もうこれだけでうまい。 ③焼きおにぎりを器に盛り、ごまをのせ 出汁を注ぎます。
窓のサンと網戸の簡単お掃除。ペットボトルの加圧式スプレーとセスキ炭酸ソーダが安くて超便利！ - ゆるりまあるく
ペットボトルに付ける手動の加圧式のスプレーってご存知ですか？ 高圧洗浄機を買うほどでもないけど、水道がないところのお掃除がしたい・・そういう時にすごくいいです。千円以下で買えます。 今日ちょうど網戸のお掃除やろうと思っていたところにテレビで紹介されていました。 あまりにタイムリーで助かりました。 暑い時は汚れが浮き上がって落ちやすいですから、やるなら今ですよ。 大変参考になりましたので、ピックアップしてご紹介します。 窓のサンのお掃除 加圧式スプレーが超便利 これ！すごかったです。ペットボトルを使った手動式の加圧スプレーです。 驚きました。今はこんな便利なものが出ているのですね。 ペットボトルに水を入れ、これを装着します。ハンドル部分をポンプして圧をかけていきます。手動充電式のラジオみたいな感じでシュッシュッって感じです。 そしてノズルを握ると結構な勢いで水が噴き出していました。１回で２分
サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
【安い早い旨い！】油揚げとキャベツの卵とじレシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
出汁のしみた油揚げがジュワッと、キャベツがシャキッと、卵はふんわり美味しい卵とじ ご飯にのせて丼にもいいですね。フライパンでまとめて4人前作れるので忙しい日にも重宝します。 フライパン１つで簡単調理、洗い物も少なく忙しい日でも楽ちん 油揚げ、キャベツ、卵と安価で栄養豊富な食材だけでOK 味付けはめんつゆ使えば失敗なし ご飯のかわりに豆腐にすれば「卵とじ丼ライト」で大幅糖質カットOK 安い早い旨い！！超簡単な材料と作り方はこちら 油揚げとキャベツの卵とじの材料（2人前） 卵5個 かる～く溶く（黄身が崩れればOKな程度） 油揚げ 2枚 2cm程度にカット キャベツ 1/8個 手でちぎる 三つ葉 3cm幅にカット ※無くてもOK めんつゆ＋水 200ml ※お好みで味醂、砂糖で甘さは調整を ※エリスリトールなど希少糖ならカロリー0で甘くできます 油揚げとキャベツの卵とじレシピ フライパンにめんつ
簡単！きゅうりの飾り切り7選！～花・松・蝶々など～ - 生かし屋さん。
飾り切りってテンションあがりますよね。工夫が見られてちょっとうれしくなります。でも自分でやるのは包丁技術が伴わないからと諦めていませんか？そこで比較的簡単にできるきゅうりの飾り切りを7つ選んでご紹介します！ 実際試した画像と作り方のリンクを、難易度の低いものから順番に紹介していきます。 簡単！きゅうりの飾り切り7選！ 輪つなぎ クローバー トンガリ 花① 花② 松 蝶々 きゅうりの飾り切りで料理を華やかに！ 簡単！きゅうりの飾り切り7選！ 輪つなぎ 輪切りにしてストローで真ん中をくり抜き、片方に切れ込みをいれてつなげるだけ！ クローバー ある程度の長さに切って、V字に切り取るだけでクローバーができます。切り落とすだけなので簡単なのに、わかりやすく見栄えがします。 トンガリ 想定の長さに切り、真ん中にナイフをぐさり。そのまま包丁で中心を通るように斜め切り、ナイフごとひっくり返して同じ方向で斜
夏の終わり、そうめんの在庫はこれで消費！オイルで食べる味変そうめんの激ウマレシピ - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。巷で話題の「オイルおにぎり」をご存知ですか？ お好みのオイルをおにぎりに混ぜるだけで劇的に美味しく、腹持ちもよく、ダイエットにもぴったりという噂のアレです。 r.gnavi.co.jp オイルおにぎり、ぜひ試していただきたいのですが本日の主役はこちら。「そうめん」にもオイルを混ぜると絶品になるのです！ 夏の間、めんつゆでせっせと消費してきたそうめんレースも第四コーナーをまわりました。ラストスパートのためにも、早速レシピを紹介させていただきます！ どれもコンビニで揃えやすい材料ばかりなので、すぐにでも試せますよ。 ごま油&食べラー油⇒にらとサバ味噌そぼろの混ぜそばそうめん オリーブオイル⇒ツ納豆と梅しそのさっぱりそうめん ココナッツオイル⇒カレーチキンのエスニックそうめん ごま油&食べラー油⇒にらとサバ味噌そぼろの混ぜそばそうめん 材料（1人分） そうめ
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