新R25は、いま注目のビジネスパーソンが集結する「ビジネスバラエティメディア」です。「シゴトも人生も、もっと楽しもう」をコンセプトに、R25世代のみなさんが一歩踏み出すあと押しをするコンテンツをお届けします。
新R25 - シゴトも人生も、もっと楽しもう。
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おにぎらずの次はコレ！ 今話題のスティックおにぎりを作ってみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ
見た目がかわいいので、これを持ってピクニックに行きたくなる気はする “おにぎらず”や“スティックオープンサンド”の流行が記憶に新しいが、弁当業界には新たな旋風が巻き起こっているようだ。それが“スティックおにぎり”。 以前『メシ通』で“にぎりイッチ”というサンドイッチを開発したわたくしですが、これはまったく流行る気配がない。 実はテレビなどで「“おにぎらず”の次の新たなブーム！？」みたいなあおり文句でCMに入ると「もしかして……？」とドキドキしていたのに。 すみません、話が逸れました。 スティックおにぎりはご飯をラップで巻いて作る、棒状のおにぎりらしい。海苔巻きの海苔なしみたいな感じだろうか。いっそ「海苔巻かず」でもいいんじゃないか（「おにぎらず」にちなんで）。 さらにネットで調べてみると、その利点とは「簡単に作れる」「片手でも食べやすい」「外出先に持って行きやすい」とのこと。 ……え、それ
簡単にできる本格的な麻婆茄子の作り方（レシピ） - たにまのひめゆり
山椒と花椒を加えるだけで本格的になる！ ピリッと辛い麻婆茄子 本格的な麻婆茄子のご紹介です。なすを使ったお料理はたくさんありますが、やはりなすと油は相性がとてもよいですね。それに唐辛子の組み合わせも最高です。 そして山椒と花椒を加えるだけで、まるでお店のような本格的な麻婆茄子になります。 よかったら作ってみてください。 山椒と花椒を加えるだけで本格的になる！ ピリッと辛い麻婆茄子 材料（2人分） 下ごしらえ 作り方 麻婆茄子で夏バテ防止 夏バテ防止の夏野菜 痩せやすいからだを作るレシピ 代謝を促す酢 花椒という香辛料 Check ! ! さいごに shopping!! 材料（2人分） 豚ひき肉200g 下味 酒小さじ2 しょうゆ小さじ1 豆板醤小さじ1.5 山椒・花椒各小さじ1 なす3～4本 白ねぎ1本 しょうが1かけ（大さじ１） ニンニク1かけ（小さじ１） 調味料 酒・しょうゆ・酢各大さ
カリッとサクッとサーターアンダギーのレシピ！ - 生かし屋さん。
オイルポットを買ってからというもの、ドーナツなど揚げ菓子を精力的に作っています。そんな中おやつにぴったりな沖縄県の揚げ菓子、サーターアンダギーのレシピを記したいと思います！ サーターアンダギーの>レシピ 材料 ・薄力粉 170ｇ ・砂糖 80g ・卵 1個 ・サラダ油 10g ・ベーキングパウダー 4g 僕がいつも使っている卵は大きめなので、普通サイズの卵の場合は薄力粉160gでもいいかもしれません。手に油をつけて丸めるのですが、粉っぽさがなく、丸めた時に形が維持できる程度のかたさです。まだ粉っぽい感じであれば牛乳など水分を小さじ1ほど加えて調整してください。 砂糖は控えめに・・・と言いたいところですが、サーター(砂糖)＋アンダ(油)＋アギ(揚げ)＋ー(たもの)ですから(沖縄の方、間違ってたらごめんなさい)、砂糖はたっぷりで！甘くて美味しいですし。 作り方 1. 揚げ油を準備しておく(16
ティラミスアイス - ハナゴト
今日のおやつは、ティラミスアイス。 市販のカステラを使って作る、簡単なアイスケーキです。 夏になると必ず何度も作る、私の定番おやつ。 ～ティラミスアイスのレシピ～ ・クリームチーズ １５０ｇ ・バニラアイス ２５０ｇ ・インスタントコーヒー 大さじ２ ・お湯 大さじ５ ・カステラ ８切れ ・ココア ※今回はバットで作るアイスケーキの分量です。コップなどの小さな器で作る場合は「クリチ：バニラ＝３：５」くらいの割合で少なめに作ってください。牛乳パックを使って作ってもきれいにできます。 ①インスタントコーヒーをお湯で溶いておきます。大人だけが食べる場合は、ここで洋酒を少々加えると本格的に。 ②カステラは厚さを半分にします。 ③やわらかくしたクリームチーズをしっかり混ぜます。 バニラアイスを加えてさらに混ぜます。 アイスケーキの準備はここまで。あとは容器に
25時間かける 「究極のフレンチトースト」
最近の料理トレンドといえば時短と簡単。だが、時間と手間をかけてこそ到達する究極の味がある。何てことない定番料理が「ここまで美味しくなるのか！」と驚くことだろう。 『究極のフレンチトースト』 分厚いトーストに特製卵液を24時間、じっくりと染み込ませる。あんなにも武骨だったハードトーストが、触れた瞬間に崩れそうなほど "プルプル" だ。 さらに1時間、オーブンの中に入れ、低温でじっくりと加熱する。オーブンから姿を現し、最後の仕上げを終えたフレンチトーストは香るバニラが食欲をそそり、自然と一口が大きくなる。 あんなにも大きい一口を食べたにもかかわらず、ノンストレスで胃の中を満たしていく。それほどふわふわで柔らかく、溶けていく。パン独特のパサパサ感はどこにも見当たらない、"偽りなきふわふわ"がここにある。
ブラジャー臭くない？ - おうつしかえ
雨が続くこの季節。 胸元から、あれ？臭う？ 気温が上がり湿度も多い。 雑菌が活動しやすい季節なのかな。 よっし！今日のファッション決まった！と思って出かけた後、胸元から何かが臭ってきたらガッカリだよねぇ。 タオルの臭さは克服しましたが、ブラジャーが...ああああああああ。 ブラが臭い。 ブラジャーの洗濯は手洗い？洗濯機？ 以前、お高いブラジャーを買った時には手洗いをしていたこともありました。洗面台とか風呂場で押し洗い。でも面倒なのです。「正しい下着の洗濯方法」みたいなのをググると手洗いなんですが、そうですか。どうですか。みんな手洗いしていますか？ ［広告］ ちょっとおしゃれな人に聞くと「そりゃ手洗いでしょう～」「え？手洗いしないの？ありえない～～」と言われますが、だってそんなにお高いブラじゃないし。え？みんな手洗いしているの？ほとんどの人が？そんなにみんなが手洗いしていたら、ブラ用の洗濯ネ
これだけは押さえたい！美味しいパスタをつくるコツ6 - すみよしの手帖
こんにちは、よしのです。 今日は、自分のパスタレシピの中で1番失敗が少なく、美味しくできると思う「エビ入りスパゲッティ・カプレーゼ」のレシピの解説とともに、美味しいパスタをつくるコツについてお話したいと思います。 お洒落なご飯＝パスタ、という先入観のもと育った私は、パスタが大好きで、週に何度かは必ず作ります。 パスタを普段作らないという方にまずお伝えしたいとても重要なことがあります。 それは、パスタの作り方はほぼ一通りで、具材が違うだけだということです！！ 具材ごとの切り方や炒めるタイミングの違いなどはあれ、一度コツを覚えれば、それはすべてのパスタに応用できるんです。 美味しいパスタをつくるコツを覚えれば、レパートリーがぐーーーんと広がりますよ！ SPONSORED LINK パスタをつくる大まかな流れ エビ入りスパゲッティ・カプレーゼ 材料 エビ入りスパゲッティ・カプレーゼ 作り方 ＜タ
【余ったカレーでカレーうどん】10分で作れる簡単リメイクレシピ - 3 DAYS RECIPE ｰ3食で食材使いきりの節約献立レシピｰ
簡単カレーうどん 「サケのホイル焼きに簡単ドライカレーも！夕飯にも昼ごはんにも使える簡単3食分レシピ - 3 DAYS RECIPE ｰ3食分まとめて考えた食材使いきりレシピ集ｰ」で紹介させていただいた「DAY3 ルーで簡単ドライキーマカレー」のリメイクレシピです。 余ったキーマカレーを使って、10分程度で簡単にカレーうどんが作れます！ 具材がごろごろ入っておいしいです。 材料（2人分） ドライキーマカレー 150～200gくらい めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3くらい 水 300ccくらい ゆでうどん 2玉 片栗粉★ 大さじ1 水★ 大さじ1 お好みで長ネギ 少々 作り方 鍋に水300ccを入れ、めんつゆを入れて温める。 ふつふつしてきたらドライキーマカレーを入れ、溶く。 再びふつふつしてきたら、ゆでうどんを入れて、2分ほど煮込
ワンタン・ギョウザの余った皮と肉ダネで簡単ワンタンスープ。冷凍ギョウザでも - 3 DAYS RECIPE ｰ3食で食材使いきりの節約献立レシピｰ
しょうゆ味ワンタンスープ 「安さで人気の【もやし】で作る簡単料理！フライパンでシュウマイや豚バラ肉とあわせて電子レンジで作る3食分レシピ - 3 DAYS RECIPE」の「DAY3：簡単もやしシュウマイ」を作ったときにできる余った皮と肉ダネを使って作る、簡単おいしいワンタンスープです。 ワンタンじゃなくて、ギョウザの余りでももちろんおいしいですよ。 余った肉ダネとワンタンの皮は、シュウマイを作るときに一緒にワンタン作りに使ってしまえばOKですが、シュウマイの直後はちょっとな・・・という場合は、ワンタンの形にしたらそのまま冷凍しておきましょう。 一緒にいれる野菜も今回はニラですが、余った野菜があればなんでもOK。にんじんやキャベツ、白菜なんかもアリですね。 自分で作ったワンタンの代わりに市販の冷凍ギョウザでもおいしく作れます。 材料（2人分） ワンタンの皮、肉ダネ あるだけ ニラ
サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
スプーンで焦げ目をつけるクレームブリュレ - ハナゴト
今日のおやつは、クレームブリュレ。 スプーンを使って表面のパリパリ焦げ目をつけました。 簡単にできる、本格的で濃厚なクレームブリュレです。 ～クレームブリュレのレシピ～ （３～４個分） ・卵黄 ２個 ・砂糖 大さじ２ ・牛乳 １００ｃｃ ・生クリーム １００ｃｃ ・バニラビーンズ １/４本（バニラエッセンスでもＯＫ） ・グラニュー糖（表面のパリパリ用） ・スプーン ①ボウルに卵黄と砂糖を入れて、よく混ぜます。 ②鍋に牛乳、生クリーム、切れ目を入れて中身をしごき出したバニラビーンズを入れ、火にかけます。 周りがフツフツして沸騰直前になったら火を止めます。 ③鍋からバニラビーンズを取り出し、①のボウルに温めた②を注ぎ入れて、そっと混ぜます。 これを一度濾して、耐熱の器に入れます。 ④天板やバットに生地を注いだ器を並べ、器の半分の高さくらいまで熱湯を入れます。
たこ焼きだけじゃもったいない！優秀調理器具「たこ焼き器」活用レシピ♪ | フーディストノート
家族や友人と「たこ焼きパーティ」を楽しまれる方が増えていますよね。そんな「たこ焼きパーティ」で活躍する「たこ焼き器」ですが、たこ焼き以外に使用していますか？「たこ焼き器」は温度が保てる優秀な調理器具。使わずに眠らせておくのはもったいない！パーティだけでなく普段使いをしてみませんか？
今日も疲れた...そんなときに加熱しないでできるお手軽レシピ5選。
HOME / ミニコラム / 【スタッフのアイデア帖】暑い、だるい、面倒くさい…そんなときの火を使わなくてもできるお手軽レシピ5選。 蒸し暑くて、体もだるいと感じる季節。毎日毎日献立を考えるのもおっくうになりますが、そんなときに火を使わないでできるお手軽な晩御飯やデザートをご紹介します！夏の来客時のおもてなしにぴったりなオレンジジュースとアイスティーの合わせ技や、カルピスと牛乳でできるシャーベットは子供と一緒につくるのにもいいですね。ほかにもおつまみになりそうなタコの三つ葉の酢の物や、冷蔵庫整理になるキャベツとにんじんのマリネがあります。ぜひご覧ください。 編集スタッフ 田中 暑い、だるい、面倒くさい！ときの、お手軽レシピが集合！ 夏は気温も湿度も高く、すでに身体がバテ気味…….という方もいらっしゃるのではないでしょうか。 そんなときは家事もおっくうですよね。今回は加熱調理をしなくてもいい
【決定版】ナポリタンのレシピ！材料シンプル、簡単、自宅でおいしく作れる - メシ通 | ホットペッパーグルメ
多くの人から親しまれ愛されるスパゲティ「ナポリタン」。 レストランで食べるだけでなく、自宅にある身近な材料で簡単に作ることができます。 これは湯煎するだけでOKのナポリタンソースで作ったもの。スーパーやコンビニなどでよくみかける、1人前200円前後のレトルトソースです（トッピングのパルメザンチーズ付き）。 スパゲティに絡めるとこんな感じ。味に満足できても、具のさびしさは否めません。 そして自炊派の人には、星の数ほどあると思える「ナポリタン」のレシピが、むしろネックになっています。 自分で作るのはやぶさかでないけれど、正直どのレシピで作ればおいしいのかわからない、選べない。そんな方も少なくないのではないでしょうか。私はそうでした！ そこで今回は、 材料がシンプルで 簡単に作れて そしてうまい！ をテーマに、「ナポリタン」を作ってみようじゃありませんか。 材料シンプル、簡単ナポリタンレシピ ト
汚れたエアコンを100均グッズで掃除してみた | ＆GP
最後にエアコンを掃除したのはいつでしょう？ わが家のエアコンは２年前に購入したもの。「２年分のカビやホコリを溜め込んで、それらを風とともに吹き出している……」と考えたら、いてもたってもいられなくなり、夏が来る前にエアコンを掃除することを決意しました。 ネットで調べたところ、プロの業者に頼むとエアコン掃除が9000〜1万2000円程度。自動お掃除機能付きエアコンだと、1万5000〜2万3000円と高額です。まずは自分で、できる範囲をやってみよう。そう思ってクリーニングを試してみました。 【次ページ】100均で道具をそろえてみた！▶ 1234
糖質制限花盛りの今、「しらたき」を見直すべき！安価なのに大満足な激ウマレシピ - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。 ヘルシーで安価なしらたき。イタリアでは「ゼンパスタ」と呼ばれパスタの代用品として健康志向の高い人々に大人気となっています。 麺が大好きだけど夏に向けてダイエットがしたいという方にもぴったりですね。 なによりつるつるしこしこした食感が美味しいのでダイエット中でなくてもぜひ食べていただきたいです！ しらたき麻婆 材料（1人分） しらたき（あく抜き済みのもの）・・・200g 豚ひき肉・・・80g 万能ネギ・・・適量 にんにく・・・1かけ しょうが・・・1かけ 豆板醤・・・小さじ1 ごま油・・・小さじ1 A 水・・・200cc A 醤油・・・小さじ1 A 砂糖・・・大さじ1 A 味噌・・・小さじ2 A 鶏がらスープの素・・・小さじ1/2 A 片栗粉・・・大さじ1/2 作り方 しらたきはから煎りして水分を飛ばす。万能ネギは小口切りにする。にんにく、しょうがはみ
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料理家さんの定番おやつ – 黒川愉子さん編 - 北欧、暮らしの道具店
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