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*流し読みとグルメに関するrytichのブックマーク (53)

  • JR小倉駅の改札内に“立ち食いすし” 地元の人気店プロデュース「うなぎバーガー」も 北九州市(TNCテレビ西日本) - Yahoo!ニュース

    寿司を観光資源として発信しようと15日、JR小倉駅の新幹線の改札の中に立ちい寿司店がオープンしました。 JR小倉駅の改札内にオープンした「立喰寿し平四郎」。 北九州市の市場から直送された新鮮なネタを熟練のすし職人が、客の目の前で一つ一つ丁寧に握り、立ちいスタイルで気軽に味わうことができます。 活さばや、ヤリイカなど9種の新鮮なネタが味わえる玄界盛りに加え、地元の人気店「照寿司」プロデュースのうなぎでシャリをはさんだ「うなぎバーガー」といったメニューもあります。 ◆記者リポート 「うなぎが大きくてふわふわです。ノリの磯の香りがうなぎのおいしさを引き立てています」

    JR小倉駅の改札内に“立ち食いすし” 地元の人気店プロデュース「うなぎバーガー」も 北九州市(TNCテレビ西日本) - Yahoo!ニュース
  • 「のんべえ約500人が選ぶ 飲みたい街ランキング」都内で1人でも、みんなでも行きたい!堂々の1位に輝いたのは?

    お盆が明けてからも酷暑が続いているが、みなさんは帰りに一杯なんてしているだろうか? LIFULL(東京都千代田区)が運営する不動産住宅情報サービス「LIFULL HOME'S(ライフルホームズ)」では「のんべえ約500人が選ぶ 飲みたい街ランキング」を、2023年8月16日に発表した。 それによると、1人でも複数人でも飲みに立ち寄りたくなるのは台東区のターミナル駅だという結果になった。このほか、有名な飲み屋街がいくつもランクインするなか、葛飾区や江東区のような住む場所と遊ぶ場所が近いまちも人気のようだ。 個性的で独特な雰囲気が魅力「アメヤ横丁」、「ホッピー通り」、「思い出横丁」 今回の調査は、8月24日がお酒を愛した歌人・若山牧水の誕生日であるにちなんだものだ。この日は「愛酒の日」として、記念日に制定されている。そんななか、都内在住で週に2回以上お酒を飲み、日常的に飲酒習慣のある「のんべ

    「のんべえ約500人が選ぶ 飲みたい街ランキング」都内で1人でも、みんなでも行きたい!堂々の1位に輝いたのは?
  • アメリカが誇るキング・オブ・ロック、エルヴィス・プレスリーの大好物! 幻のサンドイッチ「Fool's Gold Loaf」とは? | mAmerica

    アメリカが誇るキング・オブ・ロック、エルヴィス・プレスリーの大好物! 幻のサンドイッチ「Fool’s Gold Loaf」とは? 2018年2月26日 Facebookでシェア Twitterでツイート LINEで送る エルヴィス・サンドとは、基ピーナッツバター、ベーコン、バナナの入ったサンドイッチのことを指し、甘じょっぱさが癖になると、日人の間でも人気の通常の大きさのサンドイッチです。 しかしFool’s Gold Loafは、もうひとつのエルヴィス・サンドと呼ばれるカロリーのお化けのようなべ物。密度の高いパンまるごと1(フランスパンなど)に、ピーナッツバター、ベーコン、ぶどうジャムがサンドされています。聞いただけではシンプルそうに思えますが、全て平らげた際の総カロリーは、なんと約8,000キロカロリー! エルヴィス・プレスリーのハートを射止めたFool’s Gold Loafは

    アメリカが誇るキング・オブ・ロック、エルヴィス・プレスリーの大好物! 幻のサンドイッチ「Fool's Gold Loaf」とは? | mAmerica
  • 新宿伊勢丹が1人でサクッと飲み聖地であることをご存知だろうか|甘味料

    スイーツが好きだ。 そしてお酒も好きだ、いや嫌い…でも好きだ。 お酒に対する感情は、スイーツに対するものとは少し違って少し同じ。なんだこの感覚…。 私の人生における失敗の5割くらいはお酒のせいだと思う。酔っ払って人にダル絡みしたり暴力や暴言で傷付けたり…ということは無いはずだけれど、普通に気持ち悪くなって死ぬ。 それなりの量を飲むと眠たくなって、やりたいことがあっても出来なくなっちゃうし…お金はアホみたいにかかるし。 なんで飲んでるんだろ。 いくつかの理由は自分の中で明白だ。 ひとつは自分のブランド価値を上げたいがため。ブランドバッグを持って高い車を走らせるのと似た気持ちかもしれない。自分はこんなに高くて有名なお酒を飲んだのだから、きっと私自身の価値も高いはずだってね。くだらない…そんなことで人の価値は決まらないなんて、よく分かっているのにさ。分かっていても、そんなことに縋らないと、前を向

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  • ワインの角打ちや有料試飲も!おススメと評判のワインショップ東京4選 - おとなの週末公式|おいしくて、ためになる食のニュースサイト

    【画像ギャラリー】ワインの角打ちや有料試飲も!おススメと評判のワインショップ東京4選 の画像をチェック! (全26枚) 酒場ならオススメをおいしくいただけばそれでいい。では、買って帰るときは結構ハードル高いよね、さて、どうすれば?そんな気持ちを、『おとなの週末』ライター池田が一緒に解決します! 飲んでから買うか、買ってから飲むか……好みの入り口見っけ! ワインは好きだし、多少は知ってるつもり。でも、いまどきはますますいろんなワインがあるしさ。どんな店でどうしたらおいしいワインに巡り合えるんだい?という思いを解決するべく、おすすめと評判のワインショップにGO。実際に買ってみることにしたのだ。ショップごとにそれぞれ個性があるのも楽しそうじゃん、てことで。 最初に訪ねたのは『ウィルトスワイン自由が丘』。インポーターである同社が昨年オープンしたワインのセレクトショップ(2店舗目)。ここ、気軽に立ち

    ワインの角打ちや有料試飲も!おススメと評判のワインショップ東京4選 - おとなの週末公式|おいしくて、ためになる食のニュースサイト
  • 『情熱大陸』極意は「鰻に火を食わせる」“鰻の神様”緒方弘の職人魂に迫る(TV LIFE web) - Yahoo!ニュース

  • 北九州の予約困難グルメへGO!──『GQ JAPAN』のスペシャルな旅第3弾発売開始!【小倉編】 | GQ JAPAN

    伊藤博文が通った予約困難な料亭をはじめ、寿司から牛肉まで。グルマンたちが注目する究極の北九州グルメツアーの先着販売をスタート! ひと足先に体験してきちゃいました。こんかいは小倉をリポートする。 小倉の夜はいとうまし 取材班は、取材のため門司港駅からJR鹿児島線で小倉駅へと向かった。区間快速だと15分程度。電車の数もあるし、あえて電車で移動するのもいいと思った。 さて、北九州市・小倉は豊前海(ぶぜんかい)をはじめとした近海の魚介から、若松や小倉南の農産物まで質の高い材が豊富だ。また、戦後復興期に栄えたこともあり、料亭や寿司のカルチャーが根づいているのも特徴。こんかいのグルメツアーで訪れるスポットを紹介しよう。 寿司 あさ海 小倉には人気の寿司店が多い。とりわけ最近、注目度が高まっているのが「寿司 あさ海」だ。大将の浅海潔一(あさうみ・きよいち)さんは、東京のある寿司店での修業を経て、門

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  • 食べログ3.8問題を検証 - クイックノート

    先日、twitter上でべログの星の数について、 ある問題が話題になりました。 べログの闇として話題になったその問題とは、 「評価3.8以上は年会費を払わなければ3.6に下げられる」 というものです。 べログは飲店についての口コミを集めるサイトで、 その評価は実際のユーザーによって形成されるものとして広く認知されています。 専門的なグルメリポーターでもなく、 一般の人々の素直な感想を集めることで、 その飲店のリアルな価値が知れると期待して、 利用しているユーザーも多いでしょう。 それだけに、 「べログが評価を恣意的に操作しているかもしれない」という話は、 瞬く間にネットで話題となりました。 さて、この話は実際に行われていることなのでしょうか。 べログでは、当然評価点は公開されているので、 このような恣意的な操作があれば、 何らかの形で偏りが見つかるはずです。 ということで、

    食べログ3.8問題を検証 - クイックノート
  • OLランチ、お値段の平均は? 理想と現実の差は●●円!|シティリビングWeb

    癒やされ重視か、コスト重視か…ランチをめぐる女子の葛藤! おいしい事に、楽しい会話。充実したランチタイムは、午後のやる気にもつながるもの。でも、毎日のことだけに、お値段が気になります…。今回はOLたちのランチ経費を大調査。日々のランチ代から、ホントはこれくらいに抑えたいと思うランチ予算額、ぜいたくランチのお値段まで聞いてみました。 グラフデータ1100円以内…21%700円以内…18%500円以内…18%900円以内…15%基的に、お弁当持参…13%300円以内…6%1500円以内…3%1300円以内…3%1500円以上…2%そのほか…1%※有効回答数:367人 ※アンケート実施期間:2016/9/28~10/11 私のデイリーランチ年上の同僚が多く、たまにランチをすると1500円くらいかかる。涼しい顔で支払いをしているが、実は毎回「こんな高いランチを…」って思ってる(むむっ。)社

    OLランチ、お値段の平均は? 理想と現実の差は●●円!|シティリビングWeb
  • Not Found

    大阪 PICK UP 自分の畑に行く道が「有料」に!?市が突然「買い取りor通行料」を求める...背景には"土地の使い道の変更" 畑の関係者『事前の相談なく、あまりにも一方的』

    Not Found
    rytich
    rytich 2018/08/03
    食べログ / ぐるなび / Retty
  • 福岡のひとにウエストのよさをきいたら、結局うどんの話に

    まずは、ウエストを知らない人に、ウエストについてざっくりと説明しておきたい。知ってる人は読み飛ばしてもらってもかまわない。 ウエストは、主に福岡県内で展開しているうどんチェーン店で、特に福岡市内に多い。(ちなみに、関東にも町田に1件と、千葉県にそこそこある) 店に入ってセットを頼むと、こんなのが出てくるぐあいになっている。 一般的に「やわらかい」といわれる福岡のうどんだが、ウエストのうどんはその中でも比較的に麺がしっかりしている。 いりこだしの利いたうどんのうまさもさることながら、揚げ物が揚げたてでサクサクしており、これがまた、たまらない。 ぼくは、名古屋に行くと必ずスガキヤに行くが、福岡に行くと必ずウエストに行ってうどんをべる。 ぼくは数年に数回程度しか、場のウエストを経験できないけれど、もっとウエストについて知りたい。それには、ウエストを知っている福岡の人にウエストについて語っても

    福岡のひとにウエストのよさをきいたら、結局うどんの話に
    rytich
    rytich 2017/06/08
    みんなどこに向かおうとしてるんだ?
  • 【保存版】福岡市民の私がガチで選んだ、福岡グルメのおすすめ店まとめ

    この記事には広告を含む場合があります。 記事内で紹介する商品を購入することで、当サイトに売り上げの一部が還元されることがあります。 美味しいもの大好き、福岡市民の@ushigyuです。 この記事では、私が心からおすすめする福岡グルメのお店をまとめます。 いずれも私が実際にべに行き、家族や友人が福岡に来たら当に連れて行くお店ばかり。 なお、今回は福岡市に遊びに来たお客さんを実際に連れて行く店ということで

    【保存版】福岡市民の私がガチで選んだ、福岡グルメのおすすめ店まとめ
    rytich
    rytich 2016/12/21
    うしぎゅうさん、さすが。
  • 堀江貴文氏が「すきやばし次郎」を酷評 「バカじゃねえの」 (2016年7月29日掲載) - ライブドアニュース

    by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 堀江貴文氏が29日の番組で、老舗寿司店「すきやばし次郎」について言及した 10年の修行でたまごを焼かせてもらえるという指導法を「最悪でしょ」と酷評 「もっとリーズナブルで、美味しいお寿司屋さんいっぱいある」と語った この記事を見るためには この記事はlivedoorNEWSアプリ限定です。 (アプリが無いと開けません) 各ストアにスマートフォンでアクセスし、 手順に従ってアプリをインストールしてください。 関連の最新ニュース 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 記事時間 ランキング 総合 国内 政治 海外 経済 IT スポーツ 芸能 女子

    堀江貴文氏が「すきやばし次郎」を酷評 「バカじゃねえの」 (2016年7月29日掲載) - ライブドアニュース
    rytich
    rytich 2016/07/30
    アートだと問題ないんだろうけどサービスだと高くてゆっくりできないのはやだな
  • この店で一番高いものをくれ、と言う

    「この店で一番高いものをくれ」と、誰もが言ってみたいのではないだろうか。開口一番が「この店で一番高いものをくれ」である。どんな商品があるんですか? 何が人気ですか? ではない。「この店で一番高いものをくれ」だ。 これこそが成功者の証。値段でしか物を見ないのだ。高ければそれでいいのである。ということで、「この店で一番高いものをくれ」と言ってみたいと思う。 (この記事はとくべつ企画「生きてるからにはやっておきたいこと」シリーズのうちの1です。)

    この店で一番高いものをくれ、と言う
    rytich
    rytich 2016/05/03
    ささやかだからいいんだよ
  • 好きな食べ物からわかる!彼の本当の性格 | ハウコレ

    何気ない会話から彼の当の性格を知ることができれば、女子的には助かりますよね。 というわけで、現役男子大学生に聞き込みを行った結果をもとに作成した「好きなべ物でわかる性格診断」をご紹介します。 飲み会のネタにして盛り上がるのもおすすめです♪

    好きな食べ物からわかる!彼の本当の性格 | ハウコレ
    rytich
    rytich 2016/04/17
    カレーか焼き魚だな。
  • デートで使えるレストラン一覧 : 東京姉妹

    今日は姉妹がデートで連れて行ってもらって、「今夜はセックスしてもいいかも」と思ったお店や「普通に美味しいし女子同士で今度来よう」と思ったお店をご紹介します。 男女って、大人になるとお互いについての印象を決める要素ってどんどん収束していくと思うんですけどその中で、デートの時のお店選びって非常に重要だと思うんですよね。 お店選びがイケてる→センスいい!私のために選んでくれた!お店選びのセンスいいってことは他のセンスも良いし、仕事も出来そう!一緒にいると美味しいものがべられる!こだわりがあって素敵!素敵なライフスタイルを送っていそう!などなど お店選びがイケてない→うわ〜こいつ仕事できなそう。同じプライスレンジの同じエリア内でいいお店が沢山あるのに、このイケてないお店を選ぶなんて、センス 無いし、考えて生きていないんじゃないか。こだわりもセンスもないし、舌も馬鹿!こいつと一緒にいてもいいことな

    デートで使えるレストラン一覧 : 東京姉妹
  • 年150万は食費に突っ込む女が本気で薦める、20代で通っていたお店 - トイアンナのぐだぐだ

    率ほぼ100%のトイアンナです。家庭のご飯がマズかった反動でグルメに目覚めてから、数百軒は店を回りミシュラン有料会員にまでなってしまいました。 そこで私が今はもう卒業したけれど20代のころに好きだった、正直もっと繁盛して欲しいお店をご紹介します。月に1万~5万を費へ突っ込みたい方へおすすめです。 私はひたすら味重視なので雰囲気もステキ☆夜景キラキラ☆な店舗を知りたい方は東京姉妹さんのデート向きレストランガイドへ行ってください。 和・日料理 カフェ・喫茶店 ビストロ・カジュアルバー 肉料理、焼肉 中華料理 イタリアン、フレンチ 和・日料理 北町 善知鳥 (うとう) - 牛込神楽坂/懐石・会席料理 [べログ] 来なら3万円以上払わないと学ぶことができない、懐石・割烹のすばらしさを学べる場所です。穏やかな時間と旬の材、丁寧な接客に感動。 旬熟成 - 麻布十番/牛料理 [べロ

    年150万は食費に突っ込む女が本気で薦める、20代で通っていたお店 - トイアンナのぐだぐだ
  • 再現性の無いレストラン

    バーグハンバーグバーグの下田くんに誘われ、初花一家という紹介制のレストランに連れて行ってもらった。二年先まで予約は埋まってるというこのお店、なにやら厳格なルールがあるらしい。写真・SNSシェア不可、私語厳禁、シェフの話をちゃんと聞くこと…。ううむ、行きたくない。なんだか偉そうだし、なによりすごく怖いじゃないか。下田くんとのご飯は楽しみだが、果たしてそんな状況で楽しめるのか?そんな不安を抱えたまま当日を迎えてしまった。ドタキャンも考えたが、下田くんを怒らせると血が流れることになるので却下した。緊張からくる吐き気をこらえながらそんなこんなで店へ行った訳だけど、結果から言うと、当に当に素晴らしかった。詳しく書くのは避けるが、狭くてお世辞にも綺麗とは言えない店内で繰り広げられるのエンターテインメント。知識と経験と研究に裏付けられた肉のマジック。なにを言ってるのか自分でもよくわからないが、とに

  • BLOGOS サービス終了のお知らせ

    平素は株式会社ライブドアのサービスを ご利用いただきありがとうございます。 提言型ニュースサイト「BLOGOS」は、 2022年5月31日をもちまして、 サービスの提供を終了いたしました。 一部のオリジナル記事につきましては、 livedoorニュース内の 「BLOGOSの記事一覧」からご覧いただけます。 長らくご利用いただき、ありがとうございました。 サービス終了に関するお問い合わせは、 下記までお願いいたします。 お問い合わせ ※カテゴリは、「その他のお問い合わせ」を選択して下さい。

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  • 進化の順番で寿司を食べる :: デイリーポータルZ

    どういう順番で寿司をべるのが通っぽいかとか、そういった話をたまに聞く。白身魚から始めるのかいいとか、でもべ方にルールはありませんからとか、結局どっちなんだという類の話である。 そこで僕は新しい順番を提案したい。 進化だ。 原始的な生物からはじめて徐々に進化してゆくのだ。我々の進化15億年の歴史を寿司で振り返ろう。