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ハンバーグに関するtake--chanのブックマーク (4)

  • 食レポ 松屋のシュクメルリハンバーグ - 今日のごはんは何にしようかな 

    シュクメルリはジョージアの料理鶏もも肉をニンニクの効いたホワイトソースで煮たものです。松屋がちょっとアレンジしたレシピでメニュー化して好評を博しましたが、系列の松屋がこのソースだけを使ったアレンジメニューを出してきました。 シュクメルリチーズBigメンチハンバーグ 衣がサクサクの大きなハンバーグ ソースとご飯の相性良し その他のレポ シュクメルリチーズBigメンチハンバーグ シュクメルリだと来鶏のもも肉が入るところを、松のやオリジナルのメンチカツ風ハンバーグにしたものです。もはやシュクメルリの痕跡はソースだけ。 www.matsuyafoods.co.jp プレスリリースだといつまで販売か分かりませんが、期間限定メニューで次のイベントメニューが販売されるまでの間と考えるのが順当ですね。2月1日からチキングラタンコロッケが始まっているので、更に次のイベントメニューが出たら次のメニューに

    食レポ 松屋のシュクメルリハンバーグ - 今日のごはんは何にしようかな 
  • 食レポ キッチンセブン 街のハンバーグ屋さん - 今日のごはんは何にしようかな 

    水道橋で用事があった帰り、郷三丁目でハンバーグの美味しいお店を見つけました。 キッチンセブン 街のハンバーグ屋さん 外観 メニュー 券売機 ハイボール デミたまハンバーグ定 過去のレポ キッチンセブン 街のハンバーグ屋さん 「キッチンセブン 街のハンバーグ屋さん」はチェーン店ではありますが、4店しかありません。郷三丁目の他には、池袋、大塚、浅草橋にあります。デミたまハンバーグ定490円を目玉に、安くて美味しいハンバーグが中心ですが、チキンステーキやビーフステーキなどの肉料理もあります。 外観 外観は牛丼屋などのファストフードの感じです。入り口に券売り場があります。 全部で4店構成のチェーン店のようですね。 メニュー メニューは日替わり定の内容が看板に掲示してあり、その他のメニューは券売機で確認するスタイルのようです。 券売機 券売機はいっぱいメニューが有るように見えますが、写

    食レポ キッチンセブン 街のハンバーグ屋さん - 今日のごはんは何にしようかな 
    take--chan
    take--chan 2017/06/02
    ハンバーグが安くて美味しい。ついでにハイボールも安い穴場店です
  • レシピ お麩をつなぎにした、茄子・ピーマン・しいたけの肉詰め - 今日のごはんは何にしようかな 

    何の変哲もない茄子の肉詰めとピーマンの肉詰めですが、つなぎにお麩を使うところがちょっとだけユニークです お麩をつなぎに使ったハンバーグ 材料 ナスとピーマンとしいたけの肉詰め 材料 ハンバーグ 作り方 お麩をお湯で戻す 玉ねぎを炒める 材料をボールで捏ねる 茄子・ピーマン・しいたけの肉詰め 茄子 焼く 完成 過去のレシピ お麩をつなぎに使ったハンバーグ 材料 合挽き肉 300g お麩 30g 玉ねぎ 1個 卵 1個 サラダ油 大さじ1 塩 大さじ1 こしょう・ナツメグ 適量 ナスとピーマンとしいたけの肉詰め 材料 上で作ったハンバーグのタネ 400gぐらいになっているはず 茄子 3 ピーマン 4個 しいたけ 4枚 ハンバーグ 作り方 お麩をお湯で戻す お麩は手でできるだけ小さく砕きます。イメージとしては、お茶漬けのアラレのサイズになっていればOKです。上の写真だともう少し大きいですね。塊

    レシピ お麩をつなぎにした、茄子・ピーマン・しいたけの肉詰め - 今日のごはんは何にしようかな 
    take--chan
    take--chan 2017/04/24
    お麩をつなぎに使ったら、思っていたよりフワフワ食感のハンバーグ種になりました
  • 食レポ ハンバーグが美味しい洋食屋 ベア - 今日のごはんは何にしようかな 

    浅草橋で用事があり、秋葉原方面に帰ろうと靖国通り側に歩いている途中にこんな店を見つけました。 ハンバーグの店 ベア ハンバーグ+カニクリームコロッケ 玉ねぎたっぷりのハンバーグ カニクリームコロッケはクリーミー 店舗情報 過去のレポ r.gnavi.co.jp ハンバーグの店 ベア このお店、店は稲荷町の近くにあるそうで、このお店は支店になるそうです メニューが出ていますので覗いた所 残念ながら写真がボケてますが、結構お安いです。 早速お店に入ると、夜メニューがテーブルの上においてありました。 ハンバーグ+αのメニューが多いですが、メニューの種類も豊富。そして何よりリーズナブルプライスです。 ハンバーグ+カニクリームコロッケ 数あるメニューの中で、ハンバーグ+カニクリームコロッケを選択しました。 待っている間は、スポーツ新聞を渡してくれるもの嬉しいサービスです。 待つこと10分ぐらいで

    食レポ ハンバーグが美味しい洋食屋 ベア - 今日のごはんは何にしようかな 
    take--chan
    take--chan 2016/10/28
    お店の雰囲気も素敵な昭和の洋食屋でした。
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