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ローストビーフに関するtake--chanのブックマーク (2)

  • レシピ ヨーグルトメーカーを使ったローストビーフ と たけのこご飯 - 今日のごはんは何にしようかな 

    以前一度作って、時々検索から見ていただいている、ヨーグルトメーカーで作ったローストビーフ。作り方はほぼ同じですが時々作っています。 更にそれだけだとネタ不足気味なので、たけのこご飯を作った記事も一緒に上げてしまいます。 www.take--chan.tokyo ローストビーフ 材料 作り方 肉の表面に塩胡椒をして擦り込む 玉ねぎを炒める 肉の表面を焼く 醤油と赤ワインを入れる 粗熱を取って、ジップロックに入れる ヨーグルトメーカーで加熱するる 完成 たけのこご飯 材料 作り方 縦に半分に切って茹でる 土鍋で炊き上げる 完成 ついでの煮物 過去のレシピ ローストビーフ 材料 牛もも肉 500g 玉ねぎ 1個 赤ワイン 150CC 醤油 大さじ2 塩・黒胡椒 適量 作り方 肉の表面に塩胡椒をして擦り込む ローストビーフはその単純さ故に、肝は肉の選び方と火の通し方だけになります。 肉の選び方とし

    レシピ ヨーグルトメーカーを使ったローストビーフ と たけのこご飯 - 今日のごはんは何にしようかな 
    take--chan
    take--chan 2017/06/16
    今更たけのこご飯は無いですよね。来年に向けたエントリーになってしまいました。
  • 浅草橋(蔵前橋通り沿い) なか卯のローストビーフ重!!! - 涅槃まで百万歩

    昨日の記事の流れで申し訳ありません……。 前日に『なか卯』で『プレミアムカツカレー』をべた勢いで、どうしても新メニューの『ローストビーフ重』もべたくなり、三たび蔵前橋通りと浅草国際通りの交差点付近にある店舗へと向かいました。こうなると、ほとんど『なか卯』の思うつぼですね(汗)!!! 店舗の前には『ローストビーフ重』七百九十円ののぼり旗が立っていますね。気温は前日と較べて、さらに下がっておりますので、欲も平常運転。この調子なら、多少ヘビーなお肉料理でも美味しくいただけそうです。 さっそく店内で券を購入、なんか「艦これ」とコラボでキャンペーンをしているようですが、どうも券の半券は応募券になっている様子……捨てずに持ち帰りましょう(笑)!!! (これはWEB上から応募するみたいですが、まずはメルマガ会員登録が必要なようですね。当選すると、賞品としてコラボどんぶりや特製ポスターなどが貰え

    浅草橋(蔵前橋通り沿い) なか卯のローストビーフ重!!! - 涅槃まで百万歩
    take--chan
    take--chan 2016/10/05
    これ、いつも見て気になっているんです。美味しそうですね。。
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