食レポ 新橋の居酒屋街で台湾屋台料理を食べてきました 台南担仔麺大王 - 今日のごはんは何にしようかな 先日、銀座で丁子紅子さんの展示を見た後、食事は新橋でと思っていました。 新橋で一人飯 本当はタンポポさんが紹介していたラーメン三吉に行こうと思ったのですが、残念ながらこの日は既に閉店していました。営業時間は１９時１５分までだったようです。訪れたのは２０時過ぎ。 hanacake.hatenablog.com そのお向かいにも魅力的な洋食屋や定食屋があったのですが、せっかくだったので、同じビルに入っている台湾屋台料理の店に行くことにしました。こちらは一回ビルの外に出て、外回りの通路から入ります。ってか、ビルに入っているのは厨房だけで、客席は屋外になっています。屋台って感じです。 新橋で一人飯 台南担仔麺大王 わんこ担仔麺（台南わんこそば） 水餃子 台南担仔麺大王 担仔麺っていうのは、台湾の台南が発祥のお椀のような小さい丼で食べる麺です。スープは魚のだしをメインで取った透き通ったあっさりしたス
