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ウナギと鰻とwebに関するkowyoshiのブックマーク (1)

  • 「うなぎ豊漁」報道に批判の声多数 | web R25

    精をつけたいけど、資源保護問題が頭をよぎりそう… 今年の夏の「土用の丑の日」は7月24日と8月5日。それに合わせてスーパーやデパート、コンビニなどでは激しい“うなぎ商戦”が繰り広げられているが、「中国産のうなぎ輸入量が増えている」というニュースが報じられ、安全性を巡って議論となっている。 「エレキテル」で知られる江戸時代の発明家・平賀源内が考案したともいわれる「土用の丑の日にうなぎをべる」という風習。日人は毎年、この時期になるとうなぎで精をつけて夏バテをしのいできたが、ここ数年、うなぎの漁獲量が減少したことで価格上昇が著しく、庶民には“高嶺の花”となりつつあった。 そこにもたらされた朗報が、うなぎのかば焼きの輸入量が増大したとのニュースだ。時事通信の記事によれば、今年1月から5月に輸入された、かば焼きを中心とする「うなぎ調整品」は7418トンで、これは前年同期比でおよそ1.5倍。こ

    「うなぎ豊漁」報道に批判の声多数 | web R25
    kowyoshi
    kowyoshi 2015/07/27
    あー、どこかで見たことある発言が…でもまあ実際、ウナギ豊漁とか欺瞞だし輸入してまで食うものでもなし。
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