能登半島地震で被害を受けた富山県射水市の新湊漁港では、ベニズワイガニの漁獲量が平年の2割程度に激減しています。その理由として考えられるのが“カニの生き埋め”。地震によって引き起こされた「海底地すべり…
大量のベニズワイガニ生き埋めか…“海底地すべり”で 漁獲量は平年のわずか２割「将来、途絶える可能性も」 富山・射水市 | TBS NEWS DIG
能登半島地震で被害を受けた富山県射水市の新湊漁港では、ベニズワイガニの漁獲量が平年の2割程度に激減しています。その理由として考えられるのが“カニの生き埋め”。地震によって引き起こされた「海底地すべり…
キトサン抽出へ上海ガニの養殖 1130匹を新たに放流（ABS秋田放送） - Yahoo!ニュース
養殖技術の確立を目指し美郷町で6年前から上海ガニが飼育されています。実用化に向けた研究をさらに進めるため16日、新たなカニが養殖池に放流されました。 高級食材として知られる上海ガニ。美郷町千屋の山あいにある施設で養殖が行われています。東京生薬協会と製薬会社の龍角散が町の協力を得て進めているもので、今年で6年目に入りました。去年はおよそ600匹のカニを放流しましたが、1月から2月にかけての寒波の影響で半数以上が死んでしまいました。今年は甲羅の大きさが3センチから5センチの小さなカニ1130匹を放流しました。 上海ガニの研究の目的は、脱皮したカニの殻に含まれるキトサンを抽出することです。キトサンは医薬品のほか化粧品や農業など幅広い分野で活用されています。上海ガニは脱皮の回数が多いことからより多くのキトサンの採取が期待されています。養殖する池ではカニが成長しやすいエサなどの飼育環境を探りながら効
アラスカ周辺のズワイガニ、数十億匹が姿消す 海水温上昇に起因と科学者ら
アラスカ州漁業科学センターに集められた脱皮したズワイガニの殻や甲羅/Joshua A. Bickel/AP （ＣＮＮ） 米アラスカ州周辺の海では近年、数十億匹のズワイガニが姿を消している。科学者らは、海水温の上昇がズワイガニの餓死を引き起こしている公算が大きいとみている。 当該の研究は１９日、米海洋大気局（ＮＯＡＡ）の科学者らが発表した。ベーリング海東部における最近の海洋熱波とズワイガニの突然の消失には著しい相関があることが分かったという。ズワイガニが姿を消している事態は、２０２１年の調査以降明らかになっている。 研究公表の数日前には、アラスカ州魚類鳥獣部がズワイガニ漁シーズンの２年連続での中止を発表。圧倒的な数のズワイガニが姿を消した現状を理由に挙げた。生息地のベーリング海は、通常であれば酷寒の海として知られる。 アラスカ州でのズワイガニ漁が初めて中止となった昨年、漁師らはカニの減少の原
持続可能な「越前がに」 漁獲減から一転、豊漁へ 福井の秘策 | 毎日新聞
冬の味覚の王様「越前がに」（ズワイガニ）の今シーズンの漁が福井県で6日に解禁された。県水産試験場の漁獲量予測は昨年度比で雄は5～15％、雌は10～20％増となり、2年連続の漁獲増を見込んでいる。さらに来年、再来年度も漁獲量は「約5％ずつ増加していく予想」と言う。この20年ほど続いていた漁獲減から“一転”しての豊漁に地元は沸くが、福井の海で一体なにが起こっているのか？ 今月6日の初競りで、重さ2・2キロの「一番ガニ」に過去最高の310万円の値が付いたズワイガニ。福井を代表する海の幸だが、その漁獲量は2000年代初頭から減少傾向が続いていた。
怒れる巨大ガニとなり街を襲う『Attack of the Giant Crab』発売開始。2本のハサミを振り回し、海を汚す愚かな人類へ制裁を加える
ゲーム開発スタジオのTensionSpliceは1月29日（土）、巨大なカニとなって街を破壊するアクションゲーム『Attack of the Giant Crab』をPC（Steam）向けにリリースした。 "Attack of the Giant Crab" is out on Steam! Check out the trailer below then head over to Steam to grab a copy. #pcgaming #kaiju #indiegame pic.twitter.com/YKOLSqeM04 — TensionSplice (@SpliceTension) January 29, 2022 『Attack of the Giant Crab』は、海洋汚染に怒りを覚えた巨大ガニが海より現れ、ハサミを振り回して人類を襲撃するアクションゲーム。持て余す強
デカいカニになって海を汚す人類やエイリアンをやっつけるアクションゲーム『Attack of the Giant Crab』発表。美しい海を守ろうというメッセージを秘めた作品
ゲーム開発会社TensionSpliceは、デカいカニが軍隊や地球に襲ってくるエイリアンと戦うアクションゲーム『Attack of the Giant Crab』を発表した。対応プラットフォームはPC（Steam）で、価格や発売日などは未発表。日本語には未対応だ。 Check out the first trailer for my new game "Attack of the Giant Crab": #indiedev #kaiju #gaming pic.twitter.com/l7jpUOxENP — TensionSplice (@SpliceTension) May 23, 2021 『Attack of the Giant Crab』は、海洋汚染に怒った巨大なカニが海から現れ、人類に怒りのハサミを振り下ろすアクションゲームだ。人々は逃げ回り軍隊は攻撃してくるが気にしなくてい
ヒラツメガニのケジャンはめっちゃ美味い
そんな感じで集めてきたヒラツメガニ。 いつもはここから何を作るか悩むのですが、今回に関しては作るものがすでに決まっています。 ケジャンです。 生のワタリガニを使って作るキムチであるケジャン。韓国南部の高級料理で、もとよりワタリガニが高価なのもあってお店で食べると1匹2000円ほど、露店で買っても1パック1000円ほどします。 でもカニって歩留まり悪いから、1匹じゃとても満足なんてできないんだよね。だったらもう自分で採って作るしかない。 軽くネットを見てもヒラツメガニでケジャンを作っている例はあまりないようなので、オリジナルレシピで作っちゃおうと思います。 ヒラツメガニでケジャン作ってみたまずはカニの下処理から。 基本的に、ケジャンは数日間漬け込んでカニの身にたれを染み込ませる料理です。そのため剥き身にしてしまうとたれが入りすぎてしょっぱくなる事故が起こります。 したがって下処理は ①ふんど
イバラガニモドキの刺身は「超高級レアかにかま」みたいな味でした
イバラガニモドキを観察した誕生日まで冷蔵庫で3日間寝かしていましたが全然生きていました。さすが深海甲殻強いな。 食べる前によく観察をしましょう。 ヤドカリなので、ハサミ入れて4対しか脚がないように見えます（5対目は腹部に折りたたまれている）。上から４対目が一番長く、広げると1mはありそう。 全身が強い棘に覆われており、これが「茨蟹」という名前の由来。 この角度で見るとヤシガニそっくりです。ハサミをはじめ全体的に左右非対称なのもヤドカリ類の特徴ですね。 裏側。カニと違い、ふんどしに沿って弧を描くように脚がついています。クモっぽいよな……苦手な人はダメそうな見た目。 しかし足の付け根は太く、本当に食べ応えがありそう。 ふんどしはぶにぶにと柔らかく弾力があります。ソフトシェル個体かと思いましたが、ハサミを見る限りそうではなさそうです。 挟まれると結構痛いです。水揚げ直後の個体だったら骨折られるか
カニノケンカ大会でメチャクチャ面白いことが起こってたことを今更語らせてほしい (富山GamersDay 2020レポート) - mekasueの日記
大会の開催から随分時間が空いて、この文章を書いているがそれには理由がある。 表題の大会について、あまりに面白かったことが起こりまくって語りたかったのは山々だったのだけど、客観的に見ると""コンプライアンス""的に問題だらけの事例だったからだ。 「王様の耳はロバの耳」と穴を掘って叫びたかったし(少しばかりは叫んだが)、この話は中々ボリュームがあるし、語るにもインディーゲームの話なので極めて少数に限られてしまう。 考えに考えた結果、少々周りと自分の身体を爆風で痛めたとしても、このブログを「穴」として書き記すことにする。 話は2020年10月に遡る。 突然インディーゲームである『カニノケンカ』での賞品付き大型大会が告知された。 しかも富山で。 インパクトが強い告知画像 このイベント、『ToyamaGamersDay』とは不定期に富山県で実施されている複合型のeスポーツ大会である。 募集種目は格闘
上海蟹の簡単な食べ方 - ウチのカミさん中国人 ～毎日が異文化～
上海蟹ってご存知ですか？はい、シャンハイガニと読みますよ。中国では人気の蟹ですが、日本ではそこまで人気ではないかな？ というのも、この上海蟹、美味しいのですが、少々食べづらいというか、食べるところが少ないというか。そんなカニなのです。 ところが最近、ヤンメイ妻がそんな上海蟹を簡単に美味しく食べる方法を教わってきましたので。全国100万の上海蟹ファンの皆さんにもシェアしますよ。今回はそんな、上海蟹の簡単な食べ方のお話。 上海蟹食べる？ 上海蟹を簡単に いざ実食 上海蟹食べる？ 上海蟹が美味しい季節です。冬まで食べられますが、上海蟹が本当に美味しい季節は秋、10月、11月なんだそうです。 上海蟹、食べたことある人いますかね？一度でもトライしたことのある人はご存知だと思いますが、このカニ、実はあまり食べるところが多くありません。中国の蟹は基本的に淡水生で、割と小振りな種類が多いのです。 なので、
カニで戦う「eスポーツ」 優勝者にはズワイガニ 鳥取 境港 | NHKニュース
全国有数のカニの水揚げ量を誇る鳥取県境港市でカニを操作して相手と戦う「eスポーツ」の大会が開かれました。 カニの水揚げが全国有数の境港市にちなんで開催されたのはズワイガニや毛ガニなど24種類から選んだカニで戦う対戦型のゲームを競技として行う「eスポーツ」の大会です。 小学生から40代までのおよそ40人がグループに分かれ、自分の好きなカニを操作して相手をひっくり返して勝とうと熱戦を繰り広げました。 対戦の合間には鳥取市にあるカニの水族館「とっとり賀露かにっこ館」の飼育員が、参加者が選んだカニの特徴を詳しく解説していました。 そして各グループの優勝者には本物のズワイガニがプレゼントされ、米子市の小学4年生の男の子は「優勝してうれしいです。ズワイガニは家族で食べたいです」と話していました。 鳥取県eスポーツ協会の小山大将理事は、「eスポーツはプロや上手な人だけが楽しめるというイメージがありますが
タイガーさんのカニファシズムに酔え！—個人的な「マイケル・ベイ監督で映画化してほしい漫画ランキング」ナンバーワン・押川雲太朗『不死身のフジナ
『不死身のフジナミ』4巻144ページより 早いもので今年ももう秋となり、カニ漁解禁の季節となりましたね。皆さんカニは好きですか。好きじゃないという人は気をつけたほうがいいですよ。銃で撃たれて死にます。 あと、カニが好きという人でも、量はそんなに食べれないという人はやはり気をつけたほうがいいです。バースにバットで殴られて死にます。 『不死身のフジナミ』4巻158〜159ページより というわけで今回紹介しますのは押川雲太朗『不死身のフジナミ』。今はなき『ヤングマガジンアッパーズ』で2000〜03年に連載された作品です。 『不死身のフジナミ』 作者の押川といえば、『根こそぎフランケン』『リスキーエッジ』『麻雀小僧』など、本格派麻雀漫画の描き手としてもっぱら知られています。筆者も一麻雀漫画愛好家としてこれらの作品は非常に好きで、特に『根こそぎフランケン』第2部ラストの「長生きしろよフランケン そし
誰も書かないズワイガニが増えないわけ 日本海解禁 - 魚が消えていく本当の理由
日本海でズワイガニ漁が解禁 ズワイガニの未来は？ 11月になり、日本海でズワイガニ漁が解禁となりました。日本海では200~500メートルほどの海底に分布していて、越前ガニ、松葉ガニなどとブランド化されていることでも有名です。脱皮を繰り返しながらの成長はゆっくりで、孵化から親ガニになるまで7〜8年程度かかると言われています。 2018年に日本海西部で漁獲されるズワイガニが、稚ガニの減少により、3年後に半分程度に減る可能性があるという調査結果がだされました（日本海区水産研究所・新潟市）。原因は特定出来ておらず。成長が遅いので、稚ガニが減ればその先の見通しは暗くなります。 自然環境による資源の増減は起こります。一方で日本のズワイガニの資源管理は、その他のズワイガニを漁獲しているロシア、アメリカ、カナダ、ノルウェーなどの国々とは「根本的に」異なります。その結果、日本とその他の国々とでは、ズワイガニ
カニ1匹を「丸ごと」挟んだ狂気のハンバーガー、ドムドムで限定販売 豪快すぎる調理シーンが公開
ドムドムバーガーで9月19日から「丸ごと!!カニバーガー」が販売されます。価格は税込990円。その名の通りカニが1匹そのまま入った豪華なハンバーガーです。 使用するカニは高級食材のソフトシェルクラブ。殻ごと食べることができ、身、みそ、殻の旨味をそのまま味わえます。ドムドムバーガーの公式Twitterでは、カニに衣をつけてカラッと揚げるまでの工程も公開。うまそう。 以下、画像はドムドムバーガー公式Twitterより カラッとあがったカニ 「丸ごと!！カニバーガー」は2019年にも期間限定商品として販売。今回は浅草花やしきで「ドムドムハンバーガー 浅草花やしき店」がオープンする記念に再販されるものとなります。 なお、「丸ごと!!カニバーガー」は個数限定商品。カニ好きは急いで食べいったほうが良さそうです。 advertisement 関連記事 「見た目は捨てました」 バーガーキングの新商品がチー
お前はカニに支配されている カニ世代eスポーツ「カニノケンカ」で真のカニを目指そう | GAMEクロス
サイボーグVTuber「マシーナリーとも子」さんが様々なeスポーツタイトルなどを取り上げるコラム「マシーナリーとも子とeスポーツの浅瀬から」。連載3回目のテーマは「カニノケンカ -Fight Crab-」です。 ファイト・クラブについて口にしてはならない みんな、「カニノケンカ -Fight Crab-」（以下、カニノケンカ）やった???? こないだ期間限定で最新の体験版遊べたんだけどさ。やってない？ じゃあ7月30日にSteam版が発売されるから買いなさい。ゲーミングPCを持ってない？ じゃあ8月20日にNintendo Switch版が発売されるから買いなさい。わかったか。 「カニノケンカ」はカラッパゲームス開発の3D格闘アクションゲーム。itch.ioおよびBoothではアーリーアクセス版が発売中 「カニノケンカ」はカニが武器を持って争うというそのシュールすぎる世界設定や、「ファイト
上海ガニの密輸に困惑する米国、すでに野生化も
「上海ガニ」として人気の食材となるチュウゴクモクズガニ。生態系に悪影響を及ぼす外来種として、米国をはじめ多くの国で輸入が禁じられている。（PHOTOGRAPH BY MIKE LANE, MINDEN PICTURES） 2019年秋、米国シンシナティの港で、毛深いハサミを持つ生きたカニが合計3700匹も押収された。50個におよぶ積み荷は、それぞれ「Tシャツ」「ジーンズ」「自動車部品」など虚偽の申告がされていた。 これらのカニは、米国内で販売するためにアジア系の市場や食品卸業者が密輸したものだ。中華料理で人気の食材で、一般に「上海ガニ」として知られるチュウゴクモクズガニは、在来の野生生物やその生息地を脅かす存在として「世界の侵略的外来種ワースト100」に数えられている。 このカニは食欲旺盛で、野生に放たれると生態系や漁業に打撃を与えるほか、川岸のやわらかい泥を掘って浸食を加速させたりもする
神戸新聞NEXT｜総合｜但馬で２年ぶりミズガニ漁解禁 成熟前ズワイガニ雄で安価
ズワイガニ漁で活気を帯びる兵庫県但馬各地の漁港で、ミズガニ（脱皮直後の雄）の水揚げが２年ぶりに解禁されている。漁期は２月のみ。マツバガニ（成熟した雄）より安価で、身離れがよく食べやすい“庶民の味覚”だが、資源管理を強化する影響で漁獲量は抑制されている。（金海隆至） 兵庫県但馬水産技術センターによると、漁獲対象となる大きさに成長したズワイガニの雄は年に１度、９～１０月ごろに脱皮。この直後の約半年は殻が薄く、筋肉の水分が多いため「ミズガニ」や「若松葉ガニ」と呼んでマツバガニと区別している。大谷徹也主席研究員は「１～２年待てば甲羅や殻が固くなり、身も詰まって立派なマツバガニになる」と説明する。 昨年度のズワイガニ漁は、マツバガニと雌セコガニを合わせて、国から県に割り当てられた漁獲可能量の８割超を序盤の１１～１２月で消化。船主らでつくる県機船底曳網漁業協会は、漁期終了（３月２０日）までマツバガニを
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世界で唯一、自ら損をする日本のズワイガニ漁 このままでは千載一遇の好機を逸する
原発処理水問題で海産物の輸入ストップの裏で…「高級エビ＆カニを大量乱獲」する中国人密漁団を直撃！ | FRIDAYデジタル
ロシア産冷凍カニ 対日輸出量の20倍を日本が輸入の怪 密漁・密輸の規制逃れで… 本紙とWWFで共同調査：東京新聞 TOKYO Web
