「青森県の平均寿命が短いのは食べ物がしょっぱいから」っていうけど、出てくる料理の味の濃さは普通→今でもやってる食習慣が強烈マスタンゴ＠青森市民 @masutangosan 「青森県民の寿命が短いのは食べ物がしょっぱいから」と言ってる人を見かけた。確かに青森県民は塩分を摂り過ぎてると思う。だけど食べ物の味の濃さは普通だよ。ならなぜ塩分を摂り過ぎてるのか。漬物に醤油をかけたり塩焼き魚に醤油をかけたりするせいなんだ。 2024-02-26 15:47:08
青森ご当地パン「イギリストースト」工場を英国大使がまさかの訪問 試食後に語った感想とは(全文表示)｜Jタウンネット
これが手作り...だと？ 父親が我が子に贈った「仮面ライダー変身セット」が凄すぎると話題「親父さんの愛を感じる」
大阪・夢洲地区特定複合観光施設区域整備計画の広報資料に「あおもり犬」と酷似した画像が使用された件について | 青森県立美術館
大阪・夢洲地区特定複合観光施設区域整備計画の広報資料に「あおもり犬」と酷似した画像が使用された件について 2023年4月19日 SHARE 青森県出身で国際的に活躍する美術家 奈良美智氏制作の「あおもり犬」は、青森県立美術館の開館以来、シンボル的作品として、県民や多くの旅行者、世界中のアートファンに愛され、親しまれています。 同作品は、隣接する三内丸山遺跡の発掘現場から着想を得た青森県立美術館の建築空間に対する、奈良氏自身の深い理解と共感の中から生み出された作品であり、当館のコンセプトや作家の感性を育んだ故郷の地に強く根差したものと考えています。 当館の奈良氏の作品については、「多くの人に親しんでもらいたい」との奈良氏の思いから、特別に個人の私的利用に限定して、撮影の許諾をいただいています。 「あおもり犬」を含め、すべての美術作品に関する著作者の権利や思いは、最大限に保護され、尊重されるべ
クロマグロ「大間」のブランド汚すヤミ漁獲、行政と漁業関係者が払うツケ
ＤＯＬ特別レポート 内外の政治や経済、産業、社会問題に及ぶ幅広いテーマを斬新な視点で分析する、取材レポートおよび識者・専門家による特別寄稿。 バックナンバー一覧 マグロの最高級ブランドとして知られる青森県の大間産クロマグロのヤミ漁獲が明るみに出た。地方の市場に大量出荷されたことを不審に思った水産庁が青森県と大間漁業協同組合に調査を指示したのだ。以前から漁獲報告より流通量が多いと噂されていた。資源保護のため国際合意に基づく漁獲制限が続く中、ヤミ漁獲に対する風当たりは強い。（経済ジャーナリスト 樫原弘志） 青森県や大間漁協には 「見て見ぬふり」の疑いも 寿司好きにはうれしいニュースが飛び込んできた。中西部太平洋まぐろ類委員会（WCPFC）は12月7日まで開いた年次会合で、日本周辺の海でよく獲れるクロマグロの大型魚（30キロ以上）の漁獲枠を2022年から15％増やすことを決めた。水産庁が割り振る
青森沖で4キロにわたりマイワシ？大量死 気温低下なく「原因不明」：朝日新聞デジタル
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青森コロナワールド閉館 映画館は8月末まで 青森：朝日新聞デジタル
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蓬田沖でナマコ800キロ密漁疑い／青森海保、男9人逮捕（Web東奥） - Yahoo!ニュース
青森県蓬田村の蓬田漁港沖でナマコ約800キロ（約320万円相当）を密漁したとして、青森海上保安部などは24日、漁業法違反の疑いで、野辺地町や青森市、宮城県などの男9人を逮捕したと発表した。ナマコやアワビの密漁を厳罰化した改正漁業法が施行された昨年12月以降、県内初の逮捕。 逮捕されたのは、住所不定無職（29）、野辺地町の会社員（29）、宮城県石巻市の無職（56）、石巻市の無職（48）、住所不定無職（34）、青森市の無職（29）、宮城県東松島市の無職（51）、石巻市の無職（53）、住所不定無職（48）の各容疑者。 逮捕容疑は3月8日午後9時ごろ、蓬田漁港から南東約1.7キロ付近の海域で、共謀してナマコ802.5キログラムを採取した疑い。 青森海保に昨年3月、「陸奥湾内で密漁が行われている」と情報提供があり、捜査に着手。県警の協力を得て、周辺海域の警戒を強化してきた。同海保によると、容疑者らが
青森）リンゴの搾りかすで育てた羊 黒石市が特産化模索：朝日新聞デジタル
青森県黒石市が弘前大学と連携して、リンゴの搾りかすを利用した飼料で食用の羊を育てる事業に挑んでいる。その名も「アップルラム」。飼育に取り組んでいるのはまだ2人で出荷には至っていないが、将来的には地域特産のブランド羊肉として売り出すのが目標だ。 黒石市が事業を始めたのは2017年度。弘前大農学生命科学部の松崎正敏教授が16年度から本格的にアップルラムの生産技術の開発に取り組んでおり、共同研究という形が実現した。 リンゴとコメの産地である同市がラム（生後1年未満の子羊肉）に着目したのは、イタリアンやフレンチの高級食材として全国的に人気が高まっていることに加え、国内で消費される羊肉の実に99%以上がオーストラリアやニュージーランドなどからの輸入肉で占められているからだ。 高品質な国産ラムを生産でき…
「青森・八戸」の郷土料理を味わう、1泊2日の旅。魚介がおいしいお店や市場を巡る
土地それぞれに、“ならでは”の味あり。私の旅の楽しみ方は、「その土地で愛されてきた食べもの」を訪ね、味わう。これに尽きます。 こんにちは、各地のローカルフードや郷土メシを愛するライター、白央篤司（はくおうあつし）と申します。今回はJR東京駅から新幹線で最速2時間44分、青森県の東部にある、八戸市を旅してきましたよ。 太平洋に面する八戸は、港町として栄えてきました。海の幸に恵まれ、個性ある食文化が今も根付いています。 繁華街がギュッとまとまっていて、飲食店を周りやすいのも嬉しいところ。青森・八戸の郷土メシを巡る1泊2日の旅、しばしお付き合いください。 本八戸に到着。地元の人におすすめされた居酒屋で、八戸の魚介に舌鼓 今回は、八戸駅に夕方ごろ着くよう新幹線に乗り込みました。八戸駅からはJR八戸線に乗り換えて、8分ほどで市街地の本八戸駅に到着します。 駅から10分ほど歩くと、飲食店やデパート、ホ
大間港にマグロ7本水揚げ 初競り高値に期待｜農林水産｜青森ニュース｜Web東奥
1月5日の東京・豊洲市場の初競りを前に、大間マグロで名高い青森県大間町の大間漁協では、今冬もはえ縄漁船などが大物を狙い、しのぎを削っている。28日は7本のクロマグロが揚がった。築地から豊洲への移転後初で平成最後となった今年の初競りは、重さ278キロの大間マグロが3億3360万円の史上最高値を付けたとあって、関係者らは「令和初の来年も」と期待を寄せている。
弘前藩が「秘薬」アヘンを製造 「気分良くなる」と評判、偽薬も流通 | 毎日新聞
江戸時代の津軽地方では、アヘン（阿芙蓉）の原材料であるケシが政策的に栽培されていた。弘前藩「御国日記」には栽培地や栽培に関わる医師名が記されており、「御用格」にはアヘンを用いた漢方薬「一粒金丹（いちりゅうきんたん）」の記事が多数見られる。 服用すると気分が良くなる、疲れが取れる、熱が下がる、下痢が止まるなど評判は上々だったが、当初は津軽家の関係者に下賜される秘薬だった。家中の者はかなりの確度で入手できたので、家族や親戚のための願い出も多く、公用旅行の場合は優先的に認められた。 藩外の者でも、藩米の輸送や販売を任せたり、借金を申し入れたりしていた商人などには下賜された。後には民間への販売も行われ、例えば文政年間（1818～29年）には、江戸の長崎屋（常盤橋門前）や万屋（小石川春日）が藩公認の「売弘所」となっていたことが確認できる。
青森）青森ヒバの魅力 ２２世紀への贈り物：朝日新聞デジタル
青森県内三つの森林管理署・支署が“２２世紀への贈り物”として「青森ヒバ」（和名ヒノキアスナロ）林の復元に取り組んでいる。径の太いものは近年とても少なく、市場に出回る材木全体の１％程度とも言われるが、そんな希少な木に魅了されて植樹を始めた製材・木工業者もいる。この木のどこにそんな魅力があるのか、尋ねて歩いた。 ６０年後のスギ跡地に復元 答えは、むつ市内にある下北森林管理署を訪ね、あっさりわかった。正面入り口に飾られている神代（じんだい）木が教えてくれた。 陳列してある切り株は東通村…
電線を器用に渡るサルの群れの映像が話題に 青森 むつ | NHKニュース
撮影した女性によりますと、こうした様子は数年前から時折見られるようになりましたが、これほど大量のサルを一度に見たのは初めてだということです。 女性は「畑の野菜をサルが食べるので困っている。地面に降りると人に追いかけられるので、警戒して、電線を渡っているのかもしれません」と話しています。
君は青森のイギリストーストを食べたことがあるか
行く先々で「うちの会社にはいないタイプだよね」と言われるが、本人はそんなこともないと思っている。愛知県出身。むかない安藤。（動画インタビュー） 前の記事：三重県のおすすめ教えてください！～投稿頼りの旅in三重～ ＞ 個人サイト むかない安藤 Twitter 青森といえばイギリストースト 青森といえばリンゴやねぶた、恐山など、有名なものはたくさんあるけれど、それらすべてに共通する点があるのをご存知だろうか。 ねぶた。 それがイギリストーストである。 青森のソウルフード、イギリストースト。 リンゴ味のイギリストースト、ねぶた祭りでイギリストースト、恐山でイギリストースト。ほらな。 それはいささか乱暴だ、という人もいるだろう。しかしそれは県外の人の見方である。たとえばこれがおにぎりだと成り立たないから素直に納得してもらいたい。青森県内に存在するすべてはイギリストーストに結び付けられるのだ。 イギ
日本初!?「忍者部」ってどんな部活なの？ :: デイリーポータルZ
『NARUTO』や『忍たま乱太郎』など、忍者を題材にしたアニメや漫画は今でも大人気です。 そんな忍者を研究する「忍者部」なる部活が青森大学にあるんだそうです。それ、文化部なの？ 運動部なの？ ……というわけで「忍者部」がどんな活動をしているのか取材してきました。 1975年群馬生まれ。ライター＆イラストレーター。 犯罪者からアイドルちゃんまで興味の幅は広範囲。仕事のジャンルも幅が広過ぎて、他人に何の仕事をしている人なのか説明するのが非常に苦痛です。変なスポット、変なおっちゃんなど、どーしてこんなことに……というようなものに関する記事をよく書きます。（動画インタビュー） 前の記事：萌え絵の絵本がダメだっていうなら、どんな絵柄だったらいいの？ ＞ 個人サイト Web人生
カレーにそば。弘前の人、何にでもりんごを入れすぎだよ！ :: デイリーポータルZ
青森県弘前市に来ています。 今まで、「弘前といったら、りんごだよね～」くらいの認識でいたんですが、現地を歩き回ってみると、ボクの思っていた10倍くらいは「りんご」でした。 とにかく「りんご」関連の食べ物が多い！ 何にでもりんごを入れりゃあいいと思ってるんじゃないの!? ……ということで弘前で見つけた、りんご入りの食品を紹介しましょう。 1975年群馬生まれ。ライター＆イラストレーター。 犯罪者からアイドルちゃんまで興味の幅は広範囲。仕事のジャンルも幅が広過ぎて、他人に何の仕事をしている人なのか説明するのが非常に苦痛です。変なスポット、変なおっちゃんなど、どーしてこんなことに……というようなものに関する記事をよく書きます。（動画インタビュー） 前の記事：消滅寸前！ 田端にある野良プリンスホテルに泊まってきた ＞ 個人サイト Web人生 「地元の名物を使ってB級グルメをでっち上げちゃうぞ！」み
青森県議、祭りで子どもに千円札 浴衣姿の女児に配る：朝日新聞デジタル
青森県議会の関良（りょう）議員（６０）＝青森市選挙区、青和会＝が施設長を務める障害者支援施設主催の夏祭りで、関氏が参加した子どもたちに現金を渡していたことが分かった。複数の子どもやその親族が取材に認めた。関氏は「浴衣を着ている子どもたちに祭りを盛り上げてくれたことへの対価として支払った」などと説明している。 公職選挙法では、議員本人が自分の選挙区内で寄付をする行為について原則禁じており、識者は同法に抵触する可能性を指摘している。 関氏や参加者によると、祭りは７月２１日、青森市新城平岡の障害者支援施設で開かれた。地域住民に開放される恒例の行事で、ゲームコーナーが並び毎年多くの子どもたちでにぎわう。 浴衣姿で参加した女児（１１）は友達と２人でゲームコーナーに並んでいると関氏から「来てくれてありがとう」と千円札１枚を手渡され、他にも関氏が多くのお札を持っているのを見た。学校近くに関氏のポスターを
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