ラーメンは本当にパリで人気なのか？ - エキサイトニュース私は普段パリに生活の基盤がある。そこで最近日本に帰ると「パリではラーメンが人気なんですよね？」と、しきりに聞かれる。 日本でテレビをつけると、パリの日本食レストランが集まるエリアが映し出され、昼時にラーメン屋の前でフランス人が行列し、慣れない手つきではしを使い食べる映像を流していた。パリで本当にラーメンは人気なのだろうか？ パリで暮らす日本人の視点からすれば、フランスでラーメンは人気とは言えない（もちろん、どこを基準にして「人気」と定義するかは、それぞれ異なるのだけれど）。一方で、以前と比べて「フランスでラーメンが一般的になったか」と問われれば、それは「なった」だろう。だが「フランス社会全体がラーメンに関心を向けているか」というと「向けていない」と感じる。 もちろん、パリの各ラーメン屋はとても頑張っている。千葉の「なりたけ」がパリに出店してくれたおかげで、フランスでも日本と同じ味のラーメン
