どさん子ラーメンの一部店舗に「ハッピーレインボーラーメン」登場。コロナ禍を明るくする虹色チーズソースをトッピング
どさん子 ハッピーレインボーラーメン2020年12月8日(火)から、老舗ラーメンチェーン『どさん子』の一部店舗で「ハッピーレインボーラーメン」が発売されます。 ハッピーレインボーラーメン「ハッピーレインボーラーメン」は、ピンク・オレンジ・イエロー・グリーン・スカイブルー・ブルー・パープルの7色のチーズフォンデュソースに彩られた、究極のSNS映えを追求して開発された新メニュー。 レインボーチーズソースは、7枚のチャーシューに絡めて色を付け、虹色になるよう順番に配置。 1枚1枚のチャーシューに異なるカラーのチーズソースを絡めているので、色が混ざらず美しいグラデーションが表現できます。 また、麺を箸で持ち上げると、レインボーチーズが麺に絡んでさらにインパクトのあるビジュアルに。 「ハッピーレインボーラーメン」は、味噌カレーラーメンをベースに、野菜炒め、味玉1個、チーズの絡んだチャーシュー7枚をト
地域ブランドNEWS
「関係人口」とは、移定住人口でもなく、観光客などの交流人口でもない、地域や地域の人々と多様に関わる人々のことを指す（総務省）。 全国各地で、人口減少・高齢化が進み、地域活性化の担い手不足という課題に直面している中で、関係人口の活用が期待されている。本調査では各都道府県および市町村視点での関係人口の規模（人数）を測定するとともに、定住意欲や訪問意欲など、そして情報ニーズなどについて徹底的に調査する。
ラーメンのフタを集め続ける「顔ジャケラーメンコレクター」
身の回りにいそうでいない、ちょっと変わったことをしている人や、面白そうな場所に、文筆家のやきそばかおるが直撃取材！ 店主の顔写真が載っているカップ麺のフタを集めている人がいる。名前は永井ミキジさん。「なぜ、そんなものを集めようと思ったのか？」という素朴な疑問を抱いた私は、彼に会いに池袋へ向かった。 永井ミキジさん（以下「ミ」） 「これが、『顔ジャケラーメン』のファイルです」 やきそば（以下「や」） 「こんなにブ厚くて、こんなにたくさんあるんですか!! いきなり本題に入りますが、なぜ『顔ジャケラーメン』を集めようと？」 ミ 「10年ほど前、コンビニに『顔ジャケラーメン』が並び始め、ある日、気になって買ってみたんです。初めて買ったのが、コチラの『なんつッ亭 黒マー油豚骨』で」 や 「パンチが効いてますね～（笑）」 ミ 「コレクター仲間の先輩も気になってたみたいで、お互いに顔ジャケの話で盛り上が
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もやしがたくさん乗ったラーメンのイラスト
女子がガツ食い、ラーメン大好き小泉さん1巻
写真：二郎インスパイア店情報～全国を徹底網羅
