新たな文化の波はその多くが西からやってくる。カレーもまた同様だ。昨今、東京のカレー界を席巻する「大阪カレー」を、書籍『おいしいカレーの店』から厳選してご紹介! 新たな文化の波はその多くが西からやってくる。カレーもまた同様だ。昨今、東京のカレー界を席巻する「大阪カレー」を、MOOK本『おいしいカレーの店 首都圏版』から厳選してご紹介! スズメバチ 東京新橋本店(新橋) 2014年12月OPEN 刺激的な味がパワーアップ! スズメバチカレー 1050円 メニューはこの1点のみ(卵はトッピング)。牛肉、野菜などの素材は可能な限り国産にこだわる。 大阪市内で30年親しまれ、2012年に惜しまれつつ閉店した辛口カレー店「ハチ」。常連客がその伝統を受け継いで開いたのが「スズメバチ」だ。店名が語るように、独自の工夫を加えて辛さのなかに甘み・酸味・コクを感じさせる、よりパワーアップした味に仕上がっている。