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社会と豊洲に関するkowyoshiのブックマーク (5)

  • また問題発覚…築地市場の豊洲移転で魚の値段が高騰する|日刊ゲンダイDIGITAL

    都知事選の大きなテーマになりつつある「築地市場移転」問題。荷物の重みで床が抜ける、海水を床に流せないためにコバエがたかる――移転先の豊洲新市場では、“欠陥”が続出しているが、問題はまだある。 築地では必要なかった「冷房」を新設する必要があり、卸や仲卸業者はコスト増を余儀なくされそうなのだ。商品に価格転嫁されれば、魚介類は高騰してしまうだろう。 オフィスビル然とした豊洲の建物は、「閉鎖型市場」であるために、室内の温度を25度以下に保たなければならない。吹きっさらしで冷房設備はごく一部で済む築地に対し、豊洲では完備する必要がある。設置費は「青果棟」、「水産仲卸売場棟」(仲卸棟)、「水産卸売場棟」(卸棟)の主要3棟合計で優に100億円を超えるとみられている。東京都は、設置費の一部とランニングコストを、「機能強化使用料」として各業者から徴収する予定だ。 各業者は一体いくら負担することになるのか。都

    また問題発覚…築地市場の豊洲移転で魚の値段が高騰する|日刊ゲンダイDIGITAL
    kowyoshi
    kowyoshi 2016/07/22
    東京都はそれを目論んでいるのかも(そして後釜に生鮮食品に色気を示す大手流通が…と)>豊洲移転後、小さい業者からバタバタと廃業に追い込まれてしまうかもしれません
  • また致命的欠陥 豊洲新市場は圧倒的「氷」不足で魚が腐る|日刊ゲンダイDIGITAL

    東京・築地市場の移転先、豊洲新市場が開場するのは11月7日。ついにオープンまで4カ月を切ったが、またもや“致命的な欠陥”が見つかった。魚市場に必須の「氷」が圧倒的に不足するというのだ。 ■貯氷量は築地の4分の1 発泡スチロールに入れた鮮魚を冷やす「バラ氷」。現在、築地には1日当たり40トンの製造設備を2カ所に設置してある。正門近くの立体駐車場に柱状に組み込まれた製氷施設は、高さ約17メートルに及ぶ。屋上から“頭”が飛び出すほどで、45トンものバラ氷をストックできる貯氷庫も2つ搭載している。築地では都合、1日最大180トンものバラ氷を保管することができるわけだ。 ところが、豊洲の製氷設備は仲卸売り場が入る6街区に1カ所しか設置されない。その上、築地の設備とは違って貯氷庫は1つだけ。最大貯氷量は45トンで、築地の4分の1にとどまる。 「重要なのは、製氷能力より貯氷量です。客が少ない間に満タンに

    また致命的欠陥 豊洲新市場は圧倒的「氷」不足で魚が腐る|日刊ゲンダイDIGITAL
    kowyoshi
    kowyoshi 2016/07/20
    こういった豊洲新市場の問題、今まで取り上げてきては自称現実派が「築地の既得権益者のポジショントーク」と言い張ってきたのだがこれは…都の中央卸売市場・新市場整備部の見解も泥縄感がひどい…
  • 11月移転に過半数が反対! 築地市場にうずまく不安:@niftyニュース

    11月移転に過半数が反対! 築地市場にうずまく不安 ( 週刊朝日 2016年6月10日号掲載) 2016年6月6日(月)配信 ツイート 1 ページ中 1 ページ目 前のページ | 1 | 次のページ 5月3日の築地市場まつりは大盛況だったのだが (c)朝日新聞社 [ 拡大 ] 11月7日に迫る築地市場(東京都中央区)から豊洲新市場(同江東区)への移転を巡り、異常な事態を迎えている。  移転に反対する「築地市場・有志の会」が移転日程の撤回を求める署名を集めたところ、築地市場で営業する591店舗の水産仲卸業者のうち、320の業者(5月27日現在)が署名に応じた。移転まで半年を切ったというのに、過半数が“拒絶反応”を示しているのだ。東京中央市場労働組合の中澤誠執行委員長がこう説明する。 「4月に行った無記名のアンケートでは、80%以上が移転スケジュールに反対でした。署名を集める過程では、『移転

    11月移転に過半数が反対! 築地市場にうずまく不安:@niftyニュース
    kowyoshi
    kowyoshi 2016/06/07
    脱落する仲卸の代わりにMSC認証などの継続的な漁業資源利用に理解のある商社が入る…とかならいいけど、今の日本の漁業を考えると…どうかな?(藁人形入った意見ですが)
  • 建築エコノミスト 森山高至『豊洲の新市場が大変らしい』

    建築エコノミスト 森山高至「土建国防論Blog」Powered by Ameba マンガ建築考の森山高至が「たてものと生活と社会と文化」を考えています。 twitter始めました。https://twitter.com/mori_arch_econo 連絡先は moriarchecono@gmail.com 先週の『非常識な建築業界「どや建築」という病』の発刊以降、手書きのポップを持って、著者突撃街の書店さん販促大作戦を敢行。 書店さん廻りをしている中で、大変な問題がいくつか耳に入ってきました。 まずひとつは、書籍の取次業者の太洋社の廃業問題でした。 高田馬場駅前の書店さんといえば、芳林堂書店さん 取次問題で新刊がまったく入ってこなかったそうです。 なかった、と過去形になってしまったのは 日のことですが、こんなニュースが! 都内駅周辺や埼玉、神奈川などに店舗を展開、「芳林堂書店」が破産

    建築エコノミスト 森山高至『豊洲の新市場が大変らしい』
    kowyoshi
    kowyoshi 2016/02/28
    日建設計は一度洗わないと>なんと!新国立競技場計画に続いて、またもや!日本一のはず?のとこでした。 orz...しかも、JVじゃない、全部単独受注。
  • 築地関係者が怒りの公開質問状!ずさん極まる豊洲新市場の帯水層調査

    通信社などの勤務を経て、フリーのジャーナリストに。1997年から日の「ひきこもり 」界隈を取材。東日大震災直後、被災地に入り、ひきこもる人たちがどう行動したの かを調査。新刊は『ルポ「8050問題」高齢親子〝ひきこもり死〟の現場から 』(河 出新書)  他に『ルポ ひきこもり未満』(集英社新書)『ひきこもる女性たち』(ベ スト新書)、『大人のひきこもり』(講談社現代新書)、『あのとき、大川小学校で何 が起きたのか』(青志社)など多数。TVやラジオにも多数出演。KHJ全国ひきこも り家族会連合会部広報担当理事。東京都町田市「ひきこもり」ネットワーク専門部会 委員なども務める。YAHOO!ニュース個人オーサー『僕の細道』 DOL特別レポート 内外の政治や経済、産業、社会問題に及ぶ幅広いテーマを斬新な視点で分析する、取材レポートおよび識者・専門家による特別寄稿。 バックナンバー一覧

    築地関係者が怒りの公開質問状!ずさん極まる豊洲新市場の帯水層調査
    kowyoshi
    kowyoshi 2016/02/24
    豊洲新市場問題でどうしても移転サンセーと言い切れないのは、東京都のこういう不誠実なところあるんだよなあ。父親だったらこんな奴に娘を嫁がせたくないレベルで。
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