大衆食堂・エンテツ（下）…孫連れて犬呑み？ : 酒都を歩く : 生き方！私流 : 新おとな総研 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）ちょっと肉が薄くて歯ごたえがある。大衆食堂を愛する自由文筆労働者、遠藤哲夫（６９）（通称・エンテツ）は、そんなカツ丼が食べたくなったとき、ＪＲ大宮駅（さいたま市大宮区）前の大衆酒亭食堂「いづみや本店」にくる。「トンカツ屋さんのカツ丼って肉が厚いんですよ。俺にとってはカツ丼って感じがしない」 カツ丼（６００円）や親子丼（５６０円）といった丼物から、焼きそば（５５０円）やラーメン（４７０円）といった麺類、そしてアジフライ定食（６５０円）や肉豆腐定食（６００円）といった定食。何でもそろっている。 店内をてきぱきと歩き回るのは、かっぽう着に三角布をつけたベテラン女性。静止することがない。声を上げればたちどころに反応し、注文をさばいていく。 一番安い焼酎や日本酒は２２０円。「結局、ここは酒が安いから呑(の)み屋化するんですよ」。そう言いながら遠藤は、日本酒を目いっぱい注(つ)いだコップに犬のように顔
