「カレーに絶対いらない具」ランキング１位に選ばれたアレに驚く人々
リンク マイナビ学生の窓口 | マイナビ学生の窓口 大学生に聞いた！ カレーに必要な具＆絶対いらない具ランキング！ | グルメ | 大学生活 | マイナビ 学生の窓口 大学生に聞いた！ カレーに必要な具＆絶対いらない具ランキング！ 結果はこちら。「絶対いらない具」の1位はイワシでした。 ■カレーに必須の具といえば!? Top5 第1位 ジャガイモ……144人(35.6％) 第2位 タマネギ……100人(24.7％) 第3位 牛肉……49人(12.1％) 第4位 ニンジン……28人(6.9％) 第5位 豚肉……17人(4.2％) ■カレーに絶対要らない！という具 Top5 第1位 イワシ……66人(16.3％) 第2位 納豆……57人(14.1％) 第3位 レーズン……43人(10.6％) 第4位 カボチャ……26人(6.4％) 第5位 トマト……22人(5.4％)
天然資源に関わる慣習はいい加減見直すべき - apesnotmonkeysの日記
皆さんご承知の通り、節分を控えて冷凍のイワシが大量にスーパー等の店頭に並んでいます。土用の丑の日のウナギ同様、この時期の大量消費に備えて大量に冷凍されていたことがわかります。イワシの資源量の増減には「レジーム・シフト」と呼ばれる気候・海洋生態系の長期にわたる変動が関わっているという説を以前に紹介したことがありますが、これはもちろん乱獲が影響をもたらさないということを意味しません。季節感を演出する食習慣を守っていくことには必ずしも反対ではありませんが、特定の時期に天然資源の消費を煽るような商習慣の方はやはり見直していくべきではないでしょうか。
イワシ、恵方巻から飛び出る くら寿司「まるごといわし巻」1万本限定で販売 - はてなニュース
回転寿司チェーン「無添くら寿司」を運営するくらコーポレーションは、恵方巻の予約受け付けを2月3日（火）まで全国の店舗で実施しています。新商品として登場したインパクトのある「まるごといわし巻」は、北海道・釧路産のマイワシを豪快に手巻きにしたもの。価格は350円（税別）で、1万本限定販売です。 ▽ http://www.kura-corpo.co.jp/fair/2015ehomaki.html ▽ ログイン | プレスリリース配信サービスの【共同通信PRワイヤー】 毎年恒例となっている同店の恵方巻に、新商品「まるごといわし巻」が登場しました。巻いているのは、塩焼きにした大きなマイワシ。まるごと一本使うことで、頭と尾が巻き寿司から飛び出すという驚きの見た目が実現しています。イワシと相性のいい大葉と梅肉も一緒に巻いているほか、中骨を抜いて食べやすく仕上げています。 恵方巻のラインアップは全6種類
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（魚醤をたどって：３）アマルフィでは加熱厳禁：朝日新聞デジタル
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