高級マヨネーズでマヨネーズごはん低炭水化物ダイエットとか、オイルフリーとか、塩分カットなんてことが繰り返し言われる昨今。うまい物は大体炭水化物と油と塩分で出来ている・・・ この書き出し、前にもやりましたね。 というわけで、今回は炭水化物と油と塩分。ここへ更に卵を組み合わせたマヨネーズごはんです。しかも、高級マヨネーズでマヨネーズごはんをやってみます。 元々うまいマヨネーズごはん。高級マヨネーズを使うといったいどれだけうまくなるのか。暴力的なカロリー飯に挑みます。 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日本酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日本酒と発酵食品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日本酒関係の記事も多く書いています。（動画インタビュー） 前の記事：日本酒が好き
