乾杯というものがある。飲み会などでビールジョッキを掲げるあれだ。海外でもシャンパンなどで「チアーズ」と言いながらするはずだ。基本的に乾杯はアルコールというのがポイントだ。 そんな乾杯界に「牛乳」が参入した。ビールじゃない、ワインじゃない、シャンパンじゃない、日本酒じゃない。牛乳で乾杯なのだ。しかも、牛乳で乾杯を条例にまでした街があるのだ。ぜひ行ってみたいと思う。
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