北朝鮮、プライドかけた「キムチ戦争」で成果韓国の首都ソウルで開催されたキムチ・フェスティバルでキムチ作りに参加する人（2015年11月6日撮影、資料写真）。(c)AFP/JUNG YEON-JE 【11月24日 AFP】北朝鮮が韓国との「キムチ合戦」でついに大きな勝利を収めた──2年前、韓国のキムチが獲得した国連教育科学文化機関（UNESCO、ユネスコ）の無形文化遺産の座が23日、北朝鮮のキムチにも認められることになった。 朝鮮半島では地域ごと、集落ごと、家族ごとでさえ、どのキムチがより優れているかが競われる。韓国のキムチが無形文化遺産に指定されて以来、北朝鮮も負けじと同じステータスを得ようとしてきた。 来週アフリカのナミビアで開かれる無形文化遺産候補に関する審議を前にユネスコは「朝鮮民族は季節が来ると、互いに素材を持ち寄って助け合いながら準備し、おいしいキムチを作るという経験を共有してきた」として、北朝鮮のキムチが文化遺産の候補
