今も昔も子供やスイーツ好きの熱視線を一身に集め、王道を突っ走るフルーツパフェ。 大正時代の庶民にとって、果物やアイスはハイソな食べ物。なかなか手が届くことはなかった。昭和40年頃ようやく喫茶店でも定番になったといわれている。 さかのぼること3年。創業昭和37年のフルーツパーラーが現存するときいた。しかも果物屋直営である。 行く。行くしか～。
創業昭和37年 フルーツパーラーたなか
今も昔も子供やスイーツ好きの熱視線を一身に集め、王道を突っ走るフルーツパフェ。 大正時代の庶民にとって、果物やアイスはハイソな食べ物。なかなか手が届くことはなかった。昭和40年頃ようやく喫茶店でも定番になったといわれている。 さかのぼること3年。創業昭和37年のフルーツパーラーが現存するときいた。しかも果物屋直営である。 行く。行くしか～。
大衆食堂・エンテツ（上）…快感！飯屋呑み : 酒都を歩く : 生き方！私流 : 新おとな総研 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
お盆にのった、ほかほかご飯にみそ汁、メーンのおかず――。昔ながらの定食屋さんがめっきり減ったと感じる今日この頃、大衆食堂で呑(の)みたくなった。 東京都渋谷区の京王線笹塚駅前の商店街の一角、創業９０年の常盤食堂にいる。食品サンプルが飾られたショーケースがまばゆい。のれんをくぐって中に入ると、そこには昭和の大衆食堂そのままの空間がある。右手には小あがりも。 今回のテーマは大衆食堂呑み。同行を願ったのは「大衆食堂パラダイス！」「汁かけめし快食學」の著書もある、自由文筆労働者の遠藤哲夫（６９）。通称・エンテツ。庶民の食を追求し、「大衆食堂の詩人」「酒呑み妖怪」の異名もある。 遠藤は、日替わり定食の生ザケフライにメンチカツ、瓶ビールを頼んだ。蛍光灯で中から照らす行灯(あんどん)風の看板と木札にメニュー、その下に厨房とホールをつなぐカウンターがある。二十歳のときから店に立つ２代目店主の内山繁雄（７３
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
ろくでもない昭和、戦争、外食券 - ザ大衆食つまみぐい
