松永光弘公式ブログ「またくるゆるさん」 読んで頂きたい、ここ数年の近況と、８月より値上げのお知らせ店の売り上げは、春から夏にかけて、忙しいのですが、 2年程前の冬は、夏並みに忙しく、「夏はどうなってしまうんだろう」 と考えていた時の、６月に、テレビ取材を受けてしまいました。 …… 私は、それまで 「店の売り上げは、これ以上には、上がらない。 平日が、土日並みの売り上げになる事があれば、まだ上昇の余地があるが、それはあり得ない」 と言っていましたが、 この時の夏は、正にあり得ないと思われていた事が、現実になりました。 平日、週末を問わず、店外には、毎日５０人程の行列が出来、マナーの悪いお客さんも少なくなく、 近所からのクレームに、店の存続が危ぶまれる程で、クレームを受けるスタッフの精神も、壊れて行きました。 (行列が近所迷惑で閉店に追い込まれた店としては、ラーメン屋の「六厘舎」が有名ですが、実は、知られていないだけで、他にも、たくさんあるようです。妬みによる嫌がらせが、主な理由のようです
