突然ですが、『メシ通』の男性読者のみなさんに質問です。 女性が外食に何を求めるかって、ご存じですか? コスパ、お店の雰囲気、メニューの豊富さ……いろいろありますけど、一番大切なのはトキメキ、そして二番目はヘルシーさです! トキメキはともかくとして「肉女子会だ、肉にはワインだ」なんだっていいながら、焼肉だの熟成肉だのちゅうちょなく食い荒らしているじゃないか、なにがヘルシーだ! とお思いのみなさん、女子は肉を食いながら自分たちにこう言い聞かせているんですよ。 「お肉は太らない!」って。 でも、実際に脂たっぷりのカルビはやっぱり罪悪感があります。赤身のほうがヘルシーなイメージだし、なんならラム肉のほうがより低カロリーとも言われています。けれども、さらにもっとヘルシーなお肉があるそうです。 それが……ルーミート! これです、これ。めちゃくちゃおいしそうですよね。 しかも、この美しい盛り付け。 トキ