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食と歌舞伎町に関するkowyoshiのブックマーク (18)

  • 【東急歌舞伎町タワー】テーマは祭り!10エリア1,300席の巨大フードコ

    【東急歌舞伎町タワー】テーマは祭り!10エリア1,300席の巨大フードコート「新宿カブキhall〜歌舞伎横丁」現地ルポ 東京・西武新宿駅前にドーンとそびえ、2023年4月14日(金)に開業を迎える「東急歌舞伎町タワー」。国内最大級のホテルや映画館などエンタメ施設を併設した、高さ約225mの超高層複合施設です。飲店の中のひとつ、次世代型フードコート「新宿カブキhall〜歌舞伎横丁」もエンタメ感にあふれていて、これまたびっくり!一足先に内覧会で見てきましたので、その様子をレポートします! 新宿の空にそびえる「東急歌舞伎町タワー」 かつて川が流れ、現在も、歌舞伎町弁財天が“水を司る女神・音楽の女神”として祀られている歌舞伎町。「DIVE IN さあ、好きを極めよう。」をキャッチコピーに、2023年4月14日(金)に開業する「東急歌舞伎町タワー」は、“水”をモチーフに“噴水”が湧き上がるような外

    【東急歌舞伎町タワー】テーマは祭り!10エリア1,300席の巨大フードコ
    kowyoshi
    kowyoshi 2023/04/14
    タイの微妙に変な日本テーマパークみたい
  • 歌舞伎町にある中国発世界最大の火鍋チェーン店のサービスがすごい→「もはやテーマパーク」

    けんだい @Kendai ・お店の待ち時間に無料でジェルネイルを受けられる ・入り口床の歩くたびに反応するプロジェクションマッピング ・スタッフが常駐するキッズコーナーがあり席からタブレットで様子が確認できる ・全席に充電コンセントを完備 ・中国語を話す配膳ロボット ・多種多様なスープとたれのバリエーション(続 2022-03-14 18:15:01 けんだい @Kendai ・一瞬でお面が変わる「変臉」という中国の伝統芸能のパフォーマンス ・麺を頼むと目の前で麺伸ばしのパフォーマンス ・赤ちゃんが泣くとスタッフがすぐさまおもちゃを沢山持ってきてくれてあやしてくれる ・水やスープがなくなればすぐさまスタッフが注ぎにくてくれる、など 2022-03-14 18:17:28

    歌舞伎町にある中国発世界最大の火鍋チェーン店のサービスがすごい→「もはやテーマパーク」
    kowyoshi
    kowyoshi 2022/03/17
    ひとり飯できるのかなあ…山本夜羽音さん行きてたら誘ったんだけどなあ
  • 牛タン「ねぎし」1号店閉店へ 新宿「歌舞伎町店」創業40年の節目に

    とろろと牛タン定で知られる「ねぎし」。首都圏で39店舗を展開しているが、2021年11月28日に東京都新宿区にある「歌舞伎町店」を閉店する。 この店舗は、1981年の創業時から存在する「1号店」だ。40周年という節目に、創業の地から姿を消す。 居酒屋を思わせる雰囲気 公式サイトによると、ねぎしは81年に歌舞伎町で創業。当時の牛タンは、酒のつまみとしてべられることが多かったという。男性だけでなく女性にも牛タンのおいしさを伝えるため、牛タンととろろを組み合わせた「ねぎしセット」を提供しはじめた。 歌舞伎町店の閉店は、公式サイト上で11月1日に発表された。「長きに渡りご愛顧を賜りましたこと、心より感謝申し上げます」とつづられている。 閉店前の様子をひと目見るため、記者は22日に現地を訪れた。同店は歌舞伎町の西端、西武新宿駅前通り付近で店を構える。ダイニングバーとライブハウスに挟まれた、暗い色

    牛タン「ねぎし」1号店閉店へ 新宿「歌舞伎町店」創業40年の節目に
    kowyoshi
    kowyoshi 2021/11/23
    外国人従業員に対するモラハラ・バワハラ・マタハラで告発されてる牛タンのねぎし…1号店が閉店するのか。
  • 新宿に客足戻らず、プロレス団体の飲食店経営者「アイドルの活動を参考に」 | 日刊SPA!

    コロナ禍において、経済的ダメージが大きい飲業界。東京など大都市圏を中心に発令された緊急事態宣言下では、時短営業の要請が出ているため、20時で店を閉めざるをえない状況だ。このまま営業を続けるのか、閉店を選ぶのか。苦境に立たされている店も少なくはない。 “夜の街”として名指しを受けた経緯のある新宿歌舞伎町。通りを歩く人の姿も以前のようには戻っていない。ここで居酒屋、バーなどを経営している株式会社CyberFight。DDTプロレスリングや、プロレスリング・ノアの経営を行うプロレス事業企業でもある。

    新宿に客足戻らず、プロレス団体の飲食店経営者「アイドルの活動を参考に」 | 日刊SPA!
    kowyoshi
    kowyoshi 2021/02/06
    そういえば、歌舞伎町そのものに行かなくなって久しいなあ…
  • 隅田金属日誌(墨田金属日誌) 神保町牛肉麺の馬子禄は半年以内に大きな変化が現れるのではないかね

    神保町の牛肉麺屋さん馬子禄。ハラル風の感じのお店。スゲーところを基準にすると、かの玉英堂の西、卑近な例だとカバンのレオマカラズヤの隣の件だけれども。 奥歯に挟まった言い方をすると半年以内に選択を迫られるのではないか? なぜなら、今後は極端な伸びが期待できないからだ。 ■ お客と店員比が気になる まずは大繁盛していない点だ。開店初期は大行列があった。スープが切れたら終わりといって午後入ると閉まっていたと言われていた。 だが、今はそれはない。祝日前の2日夜7時ころは普通に空いている。来なら繁盛時間だが店内も一杯ではない。だいたい10人いるかいないかだ。 対して店員は7人いた。シフト交代時の一時的剰員ならともかく、そうでなければ明らかに多い。1時間にお客は2.5回転するとしても、25人に7人は多い。宝石や不動産や高級時計を売るならともかく、ラーメンでそれは良好なコンディションではない。 ■ 客

    kowyoshi
    kowyoshi 2017/11/07
    ああ、長続きするか微妙なのか今のうちに食いに行けということね。
  • “絶倫食材”の意外すぎる効果とは? 新宿・歌舞伎町より | 文春オンライン

    kowyoshi
    kowyoshi 2017/06/20
    さすが上海小吃>間違えて食べた生のバッタとセミの幼虫、それに揚げた巨大ムカデ、サソリ、タランチュラ、ヘビ、牛ペニス、カエルの子宮
  • 上海人もビックリの「ゲテモノ喰い」の店が歌舞伎町に! | 文春オンライン

    kowyoshi
    kowyoshi 2017/04/18
    高野秀行、上海小吃で虫を食べるの巻。高野さん、あれだけゲテモノっぽいの食べているのに昆虫食はあまり経験なかったのか…
  • すっぽんらーめんを食す!新宿歌舞伎町の最深部にある名店「利しり」 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    みなさん、すっぽんは好きですか? え、すっぽんをべたことがないから好きか嫌いかもわからない? それが日人の大半の意見だと思いますし、実際にそうでしょう。 かくいう私も、すっぽんはべたことがありません。 でもなぜかすっぽんにとても惹かれてしまう自分がいるのです。 今回は、実際にとてつもなく美味しい(であろう)すっぽん料理を紹介しようと思っています。いや、すっぽん料理というよりも、 「すっぽんらーめん」の紹介です! 聞くだけで美味しい響きのするすっぽんと、日の国民らーめんの融合。 妄想が膨らみまくるらーめんを提供しているのが「利しり」というお店。 日一有名な歓楽街、東京は新宿にある歌舞伎町のど真ん中にあります。 営業時間は18:30からなんと5:00まで。 期待を胸に、さっそくネオン輝く街に迷い込んでみます。 いざ歌舞伎町へ。 等身大ゴジラの頭部を再現したことで話題を呼んだシネコン

    すっぽんらーめんを食す!新宿歌舞伎町の最深部にある名店「利しり」 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    kowyoshi
    kowyoshi 2016/11/10
    利しりは確か、グラン浜田がひいきにしていた店だったはず
  • 【衝撃】ラーメン二郎の新宿歌舞伎町店がリニューアルオープンで激ウマ! 味に大きな変化「以前とは別物」「俺好みのもの」 | バズプラスニュース

    【衝撃】ラーメン二郎の新宿歌舞伎町店がリニューアルオープンで激ウマ! 味に大きな変化「以前とは別物」「俺好みのもの」 世界中にファンがいるラーメン界の王様といえば「ラーメン二郎」である。極太麺、デカ盛り野菜、豚からそぎ落とした脂肉、ガッツリと脳髄までシビレるニンニク、そしてガツーンと鋭い塩味の醤油スープ、何から何までがパーフェクトであり、まさに王者による王者のための王者ラーメン。 ・従来の場所から徒歩30秒ほど 2016年9月下旬、ラーメン二郎の新宿歌舞伎町店がリニューアルオープンし、新たな移転先に多くの客が訪れている。従来の場所から徒歩30秒ほどの場所に移転し、店内と厨房が広くなり、非常に快適な空間となっている。 ・実際に店に出向くべき トッピングメニューとして味玉子、生とじ玉子、キムチ、メンマが用意されている。ラーメン二郎のなかでも新宿歌舞伎町店は個性的なテイストをしていたが、今回のリ

    【衝撃】ラーメン二郎の新宿歌舞伎町店がリニューアルオープンで激ウマ! 味に大きな変化「以前とは別物」「俺好みのもの」 | バズプラスニュース
    kowyoshi
    kowyoshi 2016/10/04
    へえ、今まで歌舞伎町店は二郎の中でも低評価だったんだ…(そもそも二郎をそんなに食わないから分からないのである)
  • 焼売もうどんも全部辛い! 「激辛グルメ祭り2016」開催中【9月19日まで】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    真夏ほどではないけれど、やっぱりまだまだ暑い時期が続く。そんなときにべたいものといえばなんだろうか。さっぱりとそうめんか、スタミナがつくウナギに冷たいアイス……。辛いものがべたくなるという人も少なくないかもしれない。 個人的には、辛いものはガツンとした料理が多く、欲がないときにはあまりべられない。だからこそ、暑さのピークを超えたこの時期に辛いものが欲しくなってくるのだ。 そんな暑さも落ち着いてきた今、新宿歌舞伎町の特設会場(大久保公園)で「激辛グルメ祭り2016」が2016年9月19日(月)まで開催されている。カレー中華といった定番のメニューから、餃子やうどんといったちょっと意外性があるものも登場。全23店舗のさまざまな激辛グルメを楽しむことができる。 全23店舗の激辛グルメの内容とは? 「激辛グルメ祭り2016」は、8月31日(水)までの1stラウンド、9月2日(金)から11日

    焼売もうどんも全部辛い! 「激辛グルメ祭り2016」開催中【9月19日まで】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    kowyoshi
    kowyoshi 2016/09/04
    すげえなあ(辛口は好きだけど激辛はつらくなってきたよ…歳だなあ)
  • 歌舞伎町の深夜2時はランチタイムだった!焼肉980円食べ放題の超絶コスパに震える - ぐるなび みんなのごはん

    夜11時から980円で45分べ放題というお得な深夜ランチがはじまるという「新宿肉センター極」というお店。 しかも深夜に関わらず行列ができる人気ぶり。 深夜0時は歌舞伎町の方々のお昼の12時みたいなもの・・・ということで始まった深夜ランチはいったいどんな内容なのでしょうか。 こんにちは!料理研究家、フードコーディネーターの河瀬璃菜です。 飲んだ後の〆は「ラーメン」が一般的ですが、飲んだ後こそべるべきなのが「肉」なのです!良質な動物性のタンパク質はアルコールの代謝を助けると言われています。 ということで、〆で激ウマ焼肉べ放題のランチを夜中限定で提供しているお店があるとのことで伺ってまいりました。 新宿肉センター極に潜入 大都会新宿のど真ん中、歌舞伎町の区役所通りの交差点からすぐの場所に位置する「新宿肉センター 極」。 生産・畜・加工・流通・商品開発とグループ会社で体制をとることで新

    歌舞伎町の深夜2時はランチタイムだった!焼肉980円食べ放題の超絶コスパに震える - ぐるなび みんなのごはん
    kowyoshi
    kowyoshi 2016/04/04
    ハツ食べ放題っていいな(モツではハツが一番好き)
  • 新宿歌舞伎町の焼肉「味楽亭」に行ってきた - ぐるなび みんなのごはん

    焼き肉店はアミューズメント施設に似ている」……筆者(私)は繰り返し、その持論を主張している。 詳細は『マニト』の記事の冒頭を参照してもらいたいが、「何いってんだコイツ」となる可能性は充分にあるので、読まない方がいいかもしれない。 要するに、焼肉店で飲み会をすると盛り上がるぞ! ということである。 ただ、叙●苑などのチェーン店では「守りに入った」と思われる可能性も無きにしもあらず。 ということで、今回は「甘辛みそダレ焼肉」が大人気の、チェーン店じゃない焼肉店さんを紹介しよう。 「イイ店を知っているな! すげぇ!!」と、幹事さんの評価が上がること間違いなし! 甘辛みそダレ焼肉がウリなのに「謎のタレ」が用意されていた お店の名前は「味楽亭」。 歌舞伎町の奥、風林会館から北に少し歩いたところにある。ひと昔前であれば怖くて歩けなかったような場所だが、店に入ると、お客さんに「あぁ歌舞伎町だ」といった感

    新宿歌舞伎町の焼肉「味楽亭」に行ってきた - ぐるなび みんなのごはん
    kowyoshi
    kowyoshi 2016/03/16
    激辛って最近の焼肉屋の傾向なのかしら? 池袋の武藤敬司プロデュースの焼肉屋もジュルキア効かせた激辛焼肉あったわ。
  • [ま]新宿歌舞伎町の暗がりにある「上海小吃(シャンハイシャオツー)」はぶっきらぼうだけど居心地のいいお店 @kun_maa - [ま]ぷるんにー!(พรุ่งนี้)

    新宿歌舞伎町の区役所の近くの薄暗い路地の中にある「上海小吃(シャンハイシャオツー)」っていう上海家庭料理の店があるんですけど、先日初めて行ってきました。 歌舞伎町とか一体何年ぶりだよって感じでさっぱりわからないのでGoogleマップに案内してもらったんですが、それでも盛大に迷ってさっぱりお店にたどり着けません。 風俗店の客引きの人が話しかけてきたら逆に聞いてやろうと思っていたのに、僕って存在感がないのか誰も話しかけてくれないんですよ。街頭で配っているティッシュも誰もくれなくなっちゃたしって、そんな話はどうでもいいんです。 とにかく場所がわかりにくい。 やっと見つけた看板の矢印の方に恐る恐る行こうと思ったら、すれ違った見知らぬおばちゃんからいきなり「あんた!この店行く?ここよ!」って言われて、下の写真の看板の横にあるドアの中に呼び込まれました。 新手の風俗なの?って一瞬思いましたが、僕の野生

    [ま]新宿歌舞伎町の暗がりにある「上海小吃(シャンハイシャオツー)」はぶっきらぼうだけど居心地のいいお店 @kun_maa - [ま]ぷるんにー!(พรุ่งนี้)
    kowyoshi
    kowyoshi 2016/03/06
    上海小吃は故・今敏監督もひいきにしていたよね。最近行ってないけど美味しい。でも一人飯するにはちとつらい(これは中華料理屋全般に言えることだけど)。
  • 地下闘技場 (東新宿/バー)

    リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。

    地下闘技場 (東新宿/バー)
    kowyoshi
    kowyoshi 2016/02/06
    地下プロレスの人たちが試合するみたい
  • プロレスファンの新スポット? 「たこ課長」歌舞伎町店に行ってみた : 多重ロマンチック

    kowyoshi
    kowyoshi 2015/10/04
    DDTがやってるエビスコ酒場やドロップキックからも近いのね。
  • http://dmm-news.com/article/901736/

    kowyoshi
    kowyoshi 2014/12/09
    45分とはせわしないが、そのくらいの方が一気にかっこめる?
  • A5ランクの最高級牛肉をお一人様でも立ち食いスタイルで楽しめる「治郎丸」に行ってきました

    東京・新宿にA5ランクの高級肉を150円から一切れずつ、なんと「立い」スタイルでべられる焼き肉店「治郎丸」があると聞き、さっそく行ってみました。治郎丸は、一人で黙々と焼き肉をむしゃむしゃするのも大歓迎とのことです。 午後9時ころ、新宿・歌舞伎町にある「立い焼き肉 治郎丸」に到着。 看板には「一切れずつ注文」「A5ランク」と書かれています。 「立い焼き肉」という斬新なスタイルに、道行く人々も興味津々。店内の様子をのぞきこんで確認する人多数。 お店に入ると、まるでお寿司屋さんのようなガラスのショーケースが前に置かれたカウンターテーブルのみ。もちろん椅子などなく、立いスタイルです。 カウンターに置かれたガス式の鉄板。一人でガツガツべるも良し。二人で仲良く鉄板をつつくのも良し。 カウンター奥の壁には値段別に肉の部位がずらり。治郎丸は、肉一切れから注文できるスタイルなので、色々な部位の肉

    A5ランクの最高級牛肉をお一人様でも立ち食いスタイルで楽しめる「治郎丸」に行ってきました
    kowyoshi
    kowyoshi 2014/11/17
    立ち食いだし、店は狭いしなので、長くは食えなさそう
  • 歌舞伎町でしびれる辛さの四川料理「川香苑」@新宿 - ayanologはてな館

    もう結構前ですが、以前、このブログで岐阜県の「飛騨山椒」の話を書いたことがありまして。→ 辛党には超おすすめ――最近のマイブーム「飛騨山椒&山椒七味」 このエントリ、結構反響があったんですよ。「私も飛騨山椒買った!」とか「両方買ったらむしろ山椒七味が気に入った」とか。反響の中の一つに「山椒といえば、歌舞伎町の『川香苑』は行ったことがありますか?山椒ばっちり効いた、しびれる辛さの美味しい料理べに行きましょうよ!」というありがたいお誘いがありました。 「いいですね!四川!中華の山椒もいいですよね!」とめっちゃ盛り上がって事会をしようということになってから早○カ月。ようやく新宿歌舞伎町「川香苑」での事会が実現したのでした。誘ったのはTwitterとかはてなつながりでなんとなく山椒辛い料理が好きそうなメンバーの皆様。以下、写真多めでご紹介します。 まずは前菜というかサラダっぽいものというか

    歌舞伎町でしびれる辛さの四川料理「川香苑」@新宿 - ayanologはてな館
    kowyoshi
    kowyoshi 2014/06/10
    おー、見ているだけで口がしびれそう
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