痛いニュース(ﾉ∀`):”虫を食べる２００６”イナゴ入り炒飯 蜂の子入りの餃子 カイコの成虫入りみそ汁 「意外とおいしい」家族連れも満足
”虫を食べる２００６”イナゴ入り炒飯 蜂の子入りの餃子 カイコの成虫入りみそ汁 「意外とおいしい」家族連れも満足 1 名前： 冷やし中華 部分的に終わりましたφ ★ 投稿日：2006/11/19(日) 20:32:27 ID:???0 イナゴなど昆虫を食材とした創作料理の試食会「虫を食べる２００６」が１８日、広島市東区の市森林公園で開かれ、多くの家族連れが珍味を楽しんだ。昆虫は食べることができるという認識を市民に持ってもらおうと、同公園が毎年秋に開催しており、今年で７回目。 長野県の食品業者から購入したイナゴやカイコの大和煮のほか、イナゴ入り炒飯や蜂の子入りの餃子、カイコの成虫入りのみそ汁が、それぞれ１００食分用意された。 訪れた家族連れらは、昆虫を食材にした料理に驚いた様子。はじめは嫌がっていた 子供たちも、親や職員らが食べる姿を見て挑戦。「意外とおいしい」と完食していた。 同
：デイリーポータルZ：昆虫食のひるべ
私は「先入観」がきらいだ。 幼いころから見たもの聞いたもの、外部から知らぬまに植えつけられてしまう。じわりじわりと脳内にインプットされていくだけに、その感情をうまくコントロールすることもできない。ああ怖い。 他人の意見に左右されることをなによりも憎んでいるというのに、これじゃあまるで同じじゃないか。 ハタとそう気付いた私は、己の軟弱さに背筋が凍りついた。 よおし。 そんな邪悪で情けない「先入観」を払拭するために、おいしくたのしく昆虫料理をいただく「昆虫食のひるべ」に参加してきました。 虫がまずいなんて誰が決めたっ！！！ （text by 土屋 遊） 開始一時間前まで奮闘する 参加させて頂いたのは「内山昭一の昆虫食のひるべ」。 昆虫料理研究会・内山昭一さん主催のイベントです。 あくまでもさりげないこのタイトルにまずは心ひかれました。 しかし、同行するはずだった友人たちが、イベント内容やメニュ
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