池袋に本のあるカフェ「本と珈琲 梟書茶房」が6月30日オープン 紹介文のみの“シークレットブック”販売ドトールコーヒーは、新業態の本を楽しめるカフェ「本と珈琲 梟書茶房（フクロウ ショサボウ）」を6月30日、東京メトロ池袋駅直結の駅ビル・エソラ池袋4階に出店します。 コーヒー、スイーツに、本のあるカフェ 本と珈琲の新しいブランドとして、本の校正・校閲を手掛ける鴎来堂が運営する書店「かもめブックス」（神楽坂）の代表・柳下恭平さんとコラボ。店内には同氏が「あらたな本との出合い」をテーマに選書した約3000冊の本が置かれます。 またその中のうち、販売する約2000冊の書籍はすべてオリジナルブックカバーで袋とじされた「シークレットブック」。紹介文のみ表紙に書かれていて、中身は読んでみるまでのお楽しみとなっています。 約3000冊の本の中から新たな出会いがあるかも？ メニューは、サイフォンで抽出する深煎りコーヒー「梟ブレンド」（500円）に、フードでは「ホットドッグ（プレーン）」 （480円）、スイ
