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伊勢うどんのつたや/伊勢うどんのつたや。薪で炊き、火に直投下した鉄の板でキメた出汁がすごい。 |三重県に暮らす・旅するWEBマガジン-OTONAMIE（オトナミエ）
『ここの伊勢うどんが旨いんよ』 そう地元の人に連れてきてもらったお店にて、 伊勢うどんを注文。 『僕はチャーシューメンで』と地元の人。 ちょ、伊勢うどんじゃないんかい。 ふぁぁぁぁん！！ってなる焼豚伊勢うどん ここは伊勢 河崎。 かつては勢田川の水運を活かし、 ”伊勢の台所”として、 参宮客の食料や雑貨などの物資供給で栄えた港街。 今も古い町屋や黒塗りの蔵などが残り、 情緒ある街並みとなっている。 今回、教えてもらったのが、 河崎にあるつたや。 懐かしさを感じる食堂だ。 早速人気の伊勢うどんが運ばれてきた。 ふぁぁぁぁっーーん！！ 思わず叫ぶそのビジュアル。 自家製焼豚伊勢うどん 焼豚入りの伊勢うどんを超えて、 伊勢うどん添えの焼豚状態。 その焼豚の存在感たるや、 ふわふわな伊勢うどんを労わりたくなる粋だが、 タレの旨味と焼豚の脂の相性が絶妙で、 それらを絡めた伊勢うどんの主張も全然負けて
伊勢うどん：「ビームス」バッグで東京の店頭に | 毎日新聞
工場で作ったばかりの伊勢うどんを食べる「みなみ製麺」の社員たち＝三重県伊勢市村松町の同社で２０１８年５月２３日午後０時５５分、尾崎稔裕撮影 三重県伊勢市の名物「伊勢うどん」が、衣料雑貨のセレクトショップ「ビームス」のロゴ入りミニトートバッグに詰められ、７月１１日から約１カ月間、同社新宿店（東京）の店頭に並ぶことになった。 自治体と共同で地域資源をＰＲするビームスの企画に、伊勢市が東海３県で初めて連携。市の呼び掛けに、伊勢うどんの地元人…
おっぱいがいっぱい！「おっぱい寺」でおっぱいパワーをもらおう！ | RadiChubu-ラジチューブ-
4/20放送の『多田しげおの気分爽快！！朝からP・O・N』では、加藤由香アナウンサーが、今年2月末にベトナムへ取材に行った時の様子を報告しました。 取材目的は「ベトナムのある食べ物のルーツは、三重県ではおなじみのアレではないか？」というもの。 その際、ベトナムと日本とは深い繋がりがあるのだなあと改めて知ったそうです。 本題とは別に、加藤アナはこの取材で楽しみにしていたことがあります。それは、ベトナム料理に使われている「パクチー」。 近年ブームになり、今ではすっかりメジャーになったパクチーですが、これが流行る10年以上前から大好きだという加藤アナ。「どれだけ食べられるかな」「現地ではどんな食べ方をしてるんだろう」などとワクワクしていたそうです。 取材に同行してくれたベトナム外務省のロイさんは、日本でパクチーブームがあったことも知っており、加藤アナがパクチー好きだということも聞いた上で、ベトナ
伊勢市を訪れる - 振り返ればロバがいる
人口10万-15万クラスの町には、もうほとんど単館系映画館など残っていない。ミニシアター系作品のみを上映して維持するのはもっと難しい。映画館の話をしているとしばしば伊勢進富座が話題に上る。進富座は東海地方で唯一訪れたことがないミニシアターだった。 先週木曜日の図書館総合展では皇學館大学がちょっとしたマイブームだった。伊勢うどん用の割り箸をもらったことだし、熱の冷めていない月曜日に伊勢市を訪れた。伊勢河崎商人館、皇學館大学附属図書館、伊勢市立伊勢図書館、進富座の4か所を目指す。 伊勢河崎商人館に行く 月曜日は午後から雨の予報。折り畳み自転車を持っていくことを諦めた。近鉄で三重県内に入るとすぐに雨が降り始めたが強くはならなかった。伊勢市駅で降りて河崎まで歩く。お昼は河崎の「つたや」でうどんを食べる。ふみくら倶楽部でもらった割り箸を出して待っていたらお店の方に笑われた。うどんはコシがない。 記事
「伊勢うどん大使」の石原壮一郎さん、「伊勢うどん」がきっかけで大学講師に
伊勢うどんを多くの人に知ってもらい食べてもらおうと活動するコラムニストの石原壮一郎さんがこの春から、皇學館大学（伊勢市神田久志本町）文学部の講師に抜てきされ「メディア論」を教えている。石原さんは「伊勢うどんはメディアだ」と学生たちに訴える。 【その他の画像】「伊勢うどん大使」石原壮一郎さん、皇學館大学で教鞭をとる 松阪市出身の石原さんは、月刊誌の編集者を経て1993年に「大人養成講座」（扶桑社）でデビュー。以来「大人の女養成講座」（同）、「大人力検定」（文春文庫）など「大人」をテーマにした著書を数多く出版。これまでの著書は約90冊。そのほか、新聞や雑誌、テレビなどあらゆるメディアでも活躍。現在、雑誌「ジュニアエラ」（朝日新聞出版）で「大人の謎 ぶっちゃけ質問箱」、ウェブメディア「ハーバービジネスオンライン」「NEWSポストセブン」「All About News Dig」などでレギュラーコラ
恵比寿のバーで昼に味わう伊勢の血を引く伊勢うどん [うどん] All About
恵比寿駅東口にほど近いオフィス街。お昼どきに歩道にはためく「伊勢うどん」ののぼりは、今や界隈の風物詩になっています。 近くのIT企業に勤めるAさんは、1年ほど前にこのお店で伊勢うどんに出合い、すっかりトリコになりました。 「伊勢うどんという変わったうどんがあるのは知ってたんですが、ここのランチで初めて食べて、ふんわりした食感と甘辛いタレに感動したんですよね。思わず、翌日もまた行っちゃいました。それからは、いろんな人を連れて行って、せっせと伊勢うどんの普及活動をしています」 そんな熱狂的なファンを徐々に増やしつつ、恵比寿で働く人たちを日々、伊勢うどんのやさしさで包んでいるのは「BAR CHI-KYU」。2012年4月にオープンし、2013年11月からランチタイムで伊勢うどんをスタートしました。店長の平松孝将さん（35）は、伊勢うどんの本場である三重県伊勢市の生まれ。オープンのときから店長を務
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《公式》 「サトナカクッキー」 ウェブショップ
配送・送料について 日本郵便 ◆送料について 送料は以下の通りです。 ------------------------- 三重県内への発送 350円 三重県以外への発送 750円 ------------------------- 配送先1件につき 13,200円で送料無料 になります。 （例：3件にそれぞれ5,000円の商品を送る場合、合計は15,000円となり送料無料ラインを超えますが、各配送先で見ると超えていないため、3件分の送料が必要になります） ◆配送日について 在庫を確保し、配送準備が整い次第、順次配送いたします。お急ぎの場合は「お急ぎ便」をご利用くださいませ。※お急ぎ便は12月〜1月上旬は期間外です。 なお、量が多い場合や、繁忙期など、配送日のご希望に添えない場合がございます。 返品について 不良品 商品到着後速やかにご連絡ください。商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じか
伊勢うどんがもたらしたパラダイムシフト
この前、はじめて伊勢うどん食ってびっくりした。大げさに言えばうどん観変わった。 伊勢うどん知ってる？伊勢うどん。麺がぶっとくて、真っ黒なつゆが申し訳程度に掛かってるの。 何よりヤバいのが、麺がやわやわなの。やわやわっていうか、フヨフヨっていうか、ブモブモっていうか、とにかく柔らかい。 そして驚くのが、それがうまいってことなんだよね。こんなんどう考えてもまずいじゃん。ゲテモノ枠じゃん。 讃岐うどんみたいに表面がツルツルしてないから濃い目のつゆがからむし、かといって中までは浸透しないからフヨフヨ感も楽しめる。つゆも見た目ほどにはしょっぱくなくて、ほんのり甘めでうまいの。 はなまるうどんに行ったり自宅で冷凍の讃岐うどんを食うようなうどんライフを送っていたから、すっかり「ツルツルシコシコのうどん＝善」「軟弱うどん＝悪」みたいな感覚になってたんよね。やる気のない社食の軟弱うどんとか、ホントなんなのお
三重県立図書館
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｜三重県伊勢市の皇學館大学
入試情報 入試情報は、受験生サイトCampusViewをご覧ください。 （バナーをクリックすると別ウィンドでサイトが開きます。）
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ベトナムの郷土料理のルーツは四世紀前の伊勢うどん説
ACADEMIC RESOURCE GUIDE [まぐまぐ！]
平成28年10月29日（土）皇學館大学主催 the うどん SUMMIT が行なわれます。｜おしらせ｜伊勢うどんの店
五島うどんVS伊勢うどん「ご当地うんちく」食べ比べモニターレポート～伊勢うどん大使も参加！～ | コココノミ コラボ企画レポートサイト
伊勢うどん店の娘との恋を描く小説「エスカルゴ兄弟」 松阪のエスカルゴ牧場も
うまし三重でＰＲの好機 メディアセンターの食堂、海外記者ら舌鼓:伊勢志摩サミット:中日新聞(CHUNICHI Web)
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「伊勢うどん大使」の石原壮一郎さん、「伊勢うどん」がきっかけで大学講師に ／三重 （みんなの経済新聞ネットワーク） - Yahoo!ニュース