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レシピに関するfrkw2004のブックマーク (7)

  • 三大麻婆◯◯(ガチで3つしかない)

    麻婆豆腐 麻婆茄子 麻婆春雨 (※麻婆丼は麻婆豆腐丼なので、ズルしてるとみなし除外) もうこれ以上ない。ないのだ諸君。諦めたまえ。 麻婆に合うのはこの3種類しかないのだ。私の勝ちだ!

    三大麻婆◯◯(ガチで3つしかない)
    frkw2004
    frkw2004 2023/04/14
    麻婆納豆(言ってみただけ)。 茹で卵麻婆、麻婆チキン、麻婆ポテト、麻婆もやし、大抵のものは美味しくなりそう。
  • ピェンロー鍋を超えた!?「豚バラキャベツにんにく鍋」にハマってしまった - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    知ってる人は知っている穴場レシピ 豚バラを言い訳に、キャベツとにんにくを大量にべられてシメの中華麺がぶっちぎりでおいしいお鍋があるんです。 豚バラの脂がおいしくて。 味が染みたキャベツをどっさりべられて。 尋常ならざる量のにんにくがほくほくのコンディションで、もうえるえる。 シンプル極まる内容なのに多幸感あふれるおいしさ。 だけど意外とメジャーじゃない、知ってる人は知っている穴場レシピ。イッツ・ア・豚バラキャベツにんにく鍋、やるべー。 材料(2人分) 豚バラ肉 200~300g キャベツ 半玉 にんにく 2玉 中華麺 2玉 酒 1カップ 塩 小さじ3 黒胡椒 適量 まあびっくりするのは調味料の少なさですよね。 とくに出汁をとるでもなく、これで当においしいのか。 シンプル故においしいので困っちゃうところです。 調理開始です 具材を切ります。 豚バラはべやすいサイズに。 キャベツは

    ピェンロー鍋を超えた!?「豚バラキャベツにんにく鍋」にハマってしまった - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    frkw2004
    frkw2004 2021/12/05
    昨日丁度豚バラブロックとキャベツをだし汁で煮込んでみたけどいまいちだった。ニンニクか。塩の代わりに味の素、豚バラの代わりにベーコンブロックで美味しく出きるかな? ニンニクは小さいけど沢山ある。
  • 「ブロッコリー」を大量にもらったので、毎日食べても飽きない方法を考えてみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    栄養価たっぷりな「野菜の王様」ブロッコリーレシピあれこれ 書いた人:なかむらみつのり ラーメン好き。漫画とか描く人。自治会役員。1999年ヤングマガジンギャグ大賞 優秀賞受賞『ハゲ60W』にてデビュー。単行『びんぼうまんが家!都内で月3万の3DKに住んでます』(芳文社)、『出版業界すっとこ編集列伝』(アスキーメディアワークス)など。 Twitter:@JETNAKAMURA 過去記事も読む

    「ブロッコリー」を大量にもらったので、毎日食べても飽きない方法を考えてみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    frkw2004
    frkw2004 2020/02/12
    ブロッこりごり、にならないのか!
  • 第一回 すき焼きに白菜は入れるか調査会

    うちは入れない派 ちな大阪 具材: 牛肉、ネギ、ごぼう、たまねぎ、焼豆腐、糸こん、麩 追記: 椎茸とえのき忘れてた 2 月 16 日 17 時 20 分現在 入れる派 87 票 入れない派 44 票 入れる率 66.4% ほぼ 2 : 1 ですね。 ちなごぼう 入れる派 13 票 入れない派 55 票 入れる率 19.1% ほぼ 2 割という。 ごぼうのほうが少数派だったとはショック

    第一回 すき焼きに白菜は入れるか調査会
    frkw2004
    frkw2004 2015/02/13
    ウチは入れないな。入れるのは肉(豚肉が多いが牛のときもある)、長ネギ、白滝、豆腐、春菊、えのき、かな。むか~しは父のオリジナルすき焼きだれだったけど今はもっぱら市販のすき焼きのタレ。
  • 冷しゃぶ | 生活・身近な話題 | 発言小町

    主婦です。 最近暑い日が続きますね。 「主人に何べたい?」と聞くと「冷しゃぶ」と答えました。 我が家で「冷しゃぶ」をするのは初めてで、私はそのやり方?(調理法)に疑問を感じています。 主人は「冷しゃぶ」というのは氷を入れた冷水で肉をしゃぶしゃぶすると言うのです。普通のしゃぶしゃぶの氷水バージョンです。。。 しかし私はそれじゃ水道水で洗ってるのと同じような気がしてべるにはどうも抵抗があるのです。 夕で主人の言うとおりに「冷しゃぶ」をしましたが主人はもりもり生肉(原理的に生ですよね?)や野菜をほおばっていましたが、私はどうしてもべることができませんでした。 しかし、「冷しゃぶ」というメニューは実際にあるようですし、つけだれも売ってますよね?皆さんは抵抗なくべているのでしょうか、また、お肉はしゃぶしゃぶ用のでいいのでしょうか?

    冷しゃぶ | 生活・身近な話題 | 発言小町
    frkw2004
    frkw2004 2010/09/15
    いやしかし、生食用の肉で冷水でしゃぶしゃぶ、はありうるかもしれん。市販の肉じゃないだろうけど。
  • サプリマニアによるサプリメントブログ  合法的に麻薬みたいに気持ちよくなる方法

    合法的に気持ちよくなれるレシピを紹介します ・プロテイン ・味の素 ・油 ・砂糖 これらをシェーカーでシェークし、エゾウコギと一緒に飲む。 これでBエンドルフィンでまくりです。 Bエンドルフィンに関する記事はこちら 796 :ビタミン774mg:2008/08/19(火) 22:54:26 ID:??? あと関係ないけど、ホエイプロテインの中に グルタミン酸スプーン1~2杯とラード油小さじ1杯~2杯(なければサラダ油)を入れて 砂糖を入れてから水でシェイクして飲むと、1時間くらいして 自分がどこにいるのかわからなくなるくらい気持ちよくなれるので、 プロテイン買ったら是非やってみて欲しい 802 :ビタミン774mg:2008/08/20(水) 03:18:56 ID:7ffTIWYP >>796 まじっすか? どうゆう麻薬ですか(w 逮捕されそ。 809 :ビタミン774mg:2008/0

    frkw2004
    frkw2004 2010/02/01
    アフィリエイトの味の素のキャッチ「キメのひと味」に笑ってしまった。
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    サービス終了のお知らせ いつもYahoo! JAPANのサービスをご利用いただき誠にありがとうございます。 お客様がアクセスされたサービスは日までにサービスを終了いたしました。 今後ともYahoo! JAPANのサービスをご愛顧くださいますよう、よろしくお願いいたします。

    frkw2004
    frkw2004 2009/01/14
    そばつゆって店独自の味付けがあると思うけど基本はこれなのか。生卵とそばつゆを混ぜて暖かいご飯にかけるとるとうまうま。
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