2022年12月8日 放送 チームラボ 代表 猪子 寿之 （いのこ としゆき）氏 ｜カンブリア宮殿： テレビ東京
今年8月まで東京・お台場にあった「チームラボボーダレス」。2019年には計219万8284人を記録し、単独アートグループの美術館として最も来館者数が多いと、ギネス世界記録に認定された。最先端テクノロジーとクリエイティブを融合した唯一無二のアートが訪れた人々を魅了したのだ。それを生み出した「チームラボ」には海外からも出展依頼が殺到している。実は様々な企業を陰で支える存在でもある。「チームラボ」とは一体どんな集団なのか？番組では、知られざる制作現場に密着。チームを率いる猪子の信念と哲学に迫る！ ブランド和牛の佐賀牛を提供するレストラン「Sagaya銀座」。料理を盛った器に描かれた鳥や蝶が動き出し、テーブルの上から周囲の壁まで空間全体に広がっていく。食事をしながらアートも堪能できるという、新感覚の体験が人気になっている。このアートを手掛けたのが「チームラボ」だ。豊洲で開催されている「チームラボプ
2022年12月1日 放送 デロンギ・ジャパン 社長 杉本 敦男 （すぎもと あつお）氏 ｜カンブリア宮殿： テレビ東京
デロンギはイタリア・トレヴィーゾに本社を置く家電メーカーだ。1995年に日本市場に参入、当初は物珍しさからオイルヒーターが売れたが、年々売れ行きが落ち込んでいく。そこで日本法人の立て直しを任されたのが、現社長の杉本だ。就任当時、デロンギの日本での認知度は50％に満たなかったが、杉本はこれをチャンスと捉える。前職で培ったマーケティングのノウハウを生かし、日本独自の取り組みを次々に行う。“おやすみ暖房”と銘打って「就寝時はオイルヒーター」とターゲットを絞ると、1年で業績を回復。さらに“オイルを使わない”ヒーターや、コーヒーのサブスクなどで売り上げを伸ばしている。 デロンギの商品開発は、すべて本部のイタリアで行われている。そこで最も重視されるのは「イタリア流のデザイン」だ。杉本は日本向けに改良してもらうため、時にはイタリアの開発者に実際に家に来てもらうなど粘り強く交渉する。そんな苦労の末、「イタ
2022年11月24日 放送 エムアンドケイ 社長 木下 孝治 （きのした こうじ）氏 ｜カンブリア宮殿： テレビ東京
最近、回転寿司業界に暗い話題が続く。世界規模の漁獲高減少で、仕入れ値の高騰と、円安が追い打ちをかけ、大手鮨チェーン店が軒並み値上げを発表。さらにスシローのおとり広告問題や、かっぱ寿司社長の逮捕もあり、業界全体に影を落としている。そんな中、独自の高級路線で勢いが止まらない回転寿司チェーン店が石川県・金沢にある。国産の高級ネタをどんどん取り入れ、高級グルメ路線という新たな回転寿司の業態を作り、顧客層を取り込んだ。なぜ勢いを伸ばし続けることができるのか、その秘密に迫る！ 1世帯あたりの寿司の年間支出額が日本一を誇り、回転寿司店の集積度が全国で一番多い「寿司王国」石川県金沢市。その中でもトップクラスの人気を誇るのが「金沢まいもん寿司・本店」。週末には3時間待ちが当たり前という超人気店だ。低価格回転寿司はファミレス風の店構えが主流だが、ここは武家屋敷のような佇まいで非日常空間が客を出迎える。従来の回
2022年11月17日 放送 クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン 代表取締役社長 若月 貴子 （わかつき たかこ）氏 ｜カンブリア宮殿： テレビ東京
2006年の日本初上陸時、連日大行列を作り、一世を風靡したクリスピー・クリーム・ドーナツ。破竹の勢いで全国各地へと展開するが、ブームが去ると大量閉店に追い込まれた。しかし、日本独自の改革で徐々に勢いを取り戻し、今年中には過去最高近くの店舗数に到達する見込みだ。その復活の立役者が2017年から社長を務める若月貴子。「もう行列のできるドーナツ屋は目指さない」、日本で長く愛されるブランド作りへの奮闘を追う。 今年8月にオープンした、クリスピー・クリーム・ドーナツの国内最大規模の旗艦店・国際フォーラム店。ここでは看板商品の「オリジナル・グレーズド」だけでなく、甘くない日本発のオリジナルドーナツ商品も豊富に揃っている。例えばミートソースとチーズを使用したものや、マカロニとベーコンを組み合わせたものなど、多種多様な限定メニューが目白押し。こうした商品は日本独自で開発したもの。以前はアメリカのレシピ通り
2022年11月3日 放送 クラダシ 社長 関藤 竜也 （せきとう たつや）氏 ｜カンブリア宮殿： テレビ東京
原油価格の高騰や円安の影響で、食品価格が相次ぎ高騰している。そんな中にあって、大手メーカーの食品を「最大97％オフ」という激安価格で販売し、急成長を遂げている企業がある。それが「クラダシ」というベンチャー企業だ。この激安を実現させる秘密が、独自に生み出した「流通の仕組み」にあった。実は、クラダシが扱っている商品の多くは...賞味期限がまだ残っているにも関わらず、店頭で販売できなくなった"もったいない商品"。例えば、賞味期限の3分の1が過ぎたことで小売店に納品できず、問屋からメーカーに返品されてきた商品だ。クラダシは、こうした日本独自の商習慣「3分の1ルール」によって返品された商品を買い上げて消費者に安く販売する、フードロス削減の仕組みを構築させたのだ。激安価格とフードロス削減の両立を実現させる新しい仕組みを生み出したクラダシ！その躍進の秘密に迫る！
2022年12月23日放送 ホテルが進化！危機からの逆転劇｜ガイアの夜明け : テレビ東京
いま都心のホテルの値段が急上昇。全国旅行支援や外国人観光客の受け入れが進み、活況を呈している。これまで価格を武器に拡大してきたビジネスホテル業界では異変が・・・。出張族のビジネスマンが「寝に帰るだけ」というイメージから、驚きの進化を遂げていた。"進化系"をコンセプトに、全国展開する「アパホテル」。アパは、プールや大浴場を導入した「新都市型ホテル」で、ビジネスホテルからの転換を図っている。そして今、注目を集めるのが「カンデオホテルズ」。ビジネスホテルと高級ホテルの間を狙った「唯一の4つ星ホテル」をコンセプトに面積あたりの売り上げで、世界トップクラスを誇る。コロナで打撃を受けたホテル業界が、過去最高の売り上げを記録するのはなぜか。知られざる戦略と、普段では決して見られない裏側に迫る。 「顧客満足度ランキング」で2回にわたり日本一に選ばれた「カンデオホテルズ」。客室は広めの設計で、ベッドは高級ホ
2022年12月16日放送 常識を破る！異色のスーパー～「食品ロス削減」に挑む～｜ガイアの夜明け : テレビ東京
経済の発展と共に増加した食品廃棄物。そのうち、本来食べられるのに棄てられてしまう「食品ロス」は、年間522万トン（令和2年／農林水産省）。日本人1人当たり1年で約41キロ、毎日ご飯1杯を捨てていることになる。そんな中、「食品ロス」の削減を目指し、画期的な取り組みを進めているスーパーがある。打ち出しているのは、「量り売り」や「売り切れ御免」「欠品OK」など、これまでのスーパーの常識を覆すもの。しかも、ただロスを減らすだけでなく、余った食材を美味しく"食べ尽くす"ことにもこだわる徹底ぶり。そこには家庭でも取り入れられるヒントが。「食品ロス」削減の国際的な機運が高まる中、その先頭を走る人々の奮闘を追う。 広島、岡山を中心に45店舗を展開する「エブリイ」。チェーンのスーパーでは珍しく、「売り切れ御免」「欠品OK」の方針を打ち出している。各売り場の責任者は、その日に売り切れる量だけを仕入れて販売。そ
2022年12月9日放送 スクープ！ニッポン半導体 復活の道～ガイア20周年企画第9弾～｜ガイアの夜明け : テレビ東京
スマホ、クルマ、家電製品･･･これらを動かすのに欠かせないのが「半導体」だ。世界的な供給不足が日々取りざたされる。この半導体をめぐる知られざる戦い、主戦場は日本政府が目指す「次世代半導体」の開発だ。その全容をガイア取材班は長期に渡り水面下で取材していた。経済産業省が主導しトヨタ、NTT、ソニーなど日本を代表する大手企業8社が出資。アメリカ政府やIBMなど有力ハイテク企業とも連携し次世代半導体を量産する新会社を設立。このビッグニュースの裏側をカメラは見ていた･･･。1980年代、半導体大国と言われ世界を席巻した「ニッポンの半導体」産業。しかし、韓国・台湾メーカーの猛追を受け凋落。現状は「10年遅れ」と指摘される。ニッポン経済の浮沈もかけた今回の壮大なプロジェクトは、誰がどのように「絵」を描き、動かそうとしているのか。その一部始終を"スクープドキュメント"で伝える！ 人工知能（AI）やスーパー
2022年12月2日放送 いま動き出す！外食の"革命児"｜ガイアの夜明け : テレビ東京
ガイアがこれまで追いかけてきた外食の革命児たちが、また新たな挑戦に乗り出していた。人気のとんかつ・かつ丼チェーン「かつや」のトップだった若き社長は、なんと会社を飛び出して独立。自分の理想のレストランを開いただけでなく、悩む外食店のアドバイザーとして"第二の人生"を歩み始めていた。早速、あの中華料理の名店と二人三脚で新しい店づくりに取り掛かった。その改革の現場にカメラが入る。一方、これまでにない飲食店を次々と生み出してきた居酒屋の仕掛け人はいま、地方を元気にする店で勝負しようとしていた。その舞台は、都道府県人気ランキングで下位の茨城県。今度はどんな店で挑むのか。革命児たちの挑戦の現場に密着する。 国内・海外で500店舗以上を展開するとんかつ・カツ丼専門店「かつや」を運営するアークランドサービスホールディングス。そのトップを務めていたのが臼井健一郎さん（49歳）。かつや以外にも複数の外食ブラン
2022年11月25日放送 働き方改革 その先へ！～“働きがい”がニッポンを変える～｜ガイアの夜明け : テレビ東京
長時間労働・残業・パワハラ...叫ばれ続けた「働き方改革」で日本企業の労働環境は表向き改善したとされる。1人当たりの労働時間は2020年におよそ100時間減り（2016年比）働きやすくなった、とのデータも（厚労省調べ）。一方で仕事への充実感や達成感で見ると...熱意を持って会社に貢献したいという社員の割合が「世界最低水準」という衝撃の調査結果も！政府が「働き方改革」を打ち出して5年あまり。これからは「働き方」から「働きがい改革」が問われる時代になった。動き出した企業や、ビジネスパーソンの取り組みを追う。 日本企業の「働きがい」を調査し、改善を提案する調査会社がある。「働きがいのある会社研究所」だ。母体はアメリカで設立されたGPTWというシンクタンク。日本では2005年から調査を始め1000人以上の大企業から中小企業を対象に毎年「働きがいのある会社」のランキングを発表。最近、企業からの調査依
2022年11月18日放送 密着！成城石井 新たなる挑戦〜独占取材 激動経済の舞台裏〜｜ガイアの夜明け : テレビ東京
全国に200店舗を展開する人気のスーパー「成城石井」。一番の売りは、主にヨーロッパから直輸入したワインやチーズ、生ハムなど、世界中の美味しいものが揃うこと。しかし今、知られざる悩みが・・・。長引くコロナ禍でバイヤーは3年近く海外に買い付けに行けず、さらに今年に入って、ウクライナ情勢に食料高騰、さらに歴史的円安の逆風で、魅力的な輸入品を満足に揃えられなくなっていたのだ。そして、11月解禁の人気ワイン「ボージョレ・ヌーボー」も価格高騰で例年通りの仕入れができないという大ピンチに・・・。そんな中、生き残りをかけて、新たな市場の開拓へ乗り出した。敏腕バイヤーが向かったのは、オーストラリア！そこで見つけた今までにない商品で勝負をかける。一方、海外情勢が揺れ動く中、いま改めて"国内のいいもの"にも注目。激動する世界経済をどう生き抜くか。成城石井の知られざる新戦略に独占密着する。 人気スーパーの成城石井
2022年11月11日放送 ガイアを守る人たち～環境ビジネス最前線～｜ガイアの夜明け : テレビ東京
今週はテレ東経済WEEK。「ガイアの夜明け」第1弾は環境ビジネスの最前線に迫る。まず注目するのは、身近なペットボトル。世界で原料の争奪戦が勃発し、価格が急騰しているという。そんな中、汚れたペットボトルでも、独自技術できれいなペットボトルに再生させる環境ベンチャーが動き出した。さらに、「温暖化ガス」の削減に向け、世界を飛び回る商社マンにも密着。今後、ビッグビジネスに成長する可能性がある「排出権取引」でリードしようと、オーストラリアの大地やカンボジアの密林にも乗り込む。地球環境が大きな岐路に立たされているいま、日本のチカラで貢献しようと奮闘する人たちの最前線を追う。 私たちが使うペットボトルに異変が起きている。日本のペットボトルのリサイクル率は約9割と、世界的に見ても高水準。ただ、その多くは包装材や繊維などに再生され、再びペットボトルにリサイクルされる割合は約15％しかない。そこには、あるワケ
2022年11月4日放送 開園！ジブリパーク～舞台裏を独占取材～｜ガイアの夜明け : テレビ東京
「となりのトトロ」「天空の城ラピュタ」「千と千尋の神隠し」など、誰もが知るヒット作を生み出し続けているスタジオジブリ。そんなジブリが手がけるテーマパーク「ジブリパーク」が、11月1日、愛知県長久手市にオープンする。そのコンセプトの一つは、"森と相談しながらつくる"。元からあった森をなるべくそのままにし、そこに点在するジブリの世界を、自分の足で歩いて、秘密を発見していく。制作現場の指揮を執る宮崎吾朗監督と、施設の建設と運営に奮闘する人々。そして、地元・愛知の底力。ジブリパーク開園までの舞台裏に迫った。 もともと愛知県がスタジオジブリに提案したことから動き出した、ジブリパーク構想。愛・地球博記念公園内に約340億円の事業費をかけ、2023年までに全5エリアが開業する予定だ。来場者数は年間約180万人を見込み、観光客へのアピール不足に悩む愛知県にとって、待望の新施設である。その成功のカギを握るの
2022年10月27日 放送 温泉道場 社長 山﨑 寿樹 （やまざき としき）氏 ｜カンブリア宮殿： テレビ東京
いま全国のスーパー銭湯が岐路に立たされている。かつて、大人たちの憩いの場として人気を博していたが、最近、業績の悪化から廃業が相次いでいるのだ。そんな逆風の業界にありながら、これまでにない"体験"と"脱・風呂戦略"で親子連れや若者から絶大な人気を集めるスーパー銭湯が増えている。その名も...「おふろカフェ」。山﨑は、全国各地にあるジリ貧のスーパー銭湯を、一日中楽しめる場所に生まれ変わらせ、客が殺到する施設へと再生しているという。温泉道場・社長の山﨑が仕掛ける、常識破りの再生術、その舞台裏に迫る！
2022年10月20日 放送 コジマ技研工業 社長 小嶋 道弘 （こじま みちひろ）氏 ｜カンブリア宮殿： テレビ東京
「串打ち3年、焼き一生」と言われるほど、焼き鳥の串刺しは難しいという。ただまっすぐに刺すのではなく、串を上下に動かして縫うように刺さなければならない。さらに、1本1本手で刺していくので時間もかかる。そんな悩みを解決するのが、自動串刺し機だ。1時間に800本というすごいスピードで刺していく。その技術で国内シェア9割を誇るのがコジマ技研だ。それだけではない。噂は海外にまで広がり、世界約40カ国で使われていた。 画期的な自動串刺し機を開発したのは、現社長の父・小嶋實だ。なじみの焼き鳥店で店主から「焼き鳥は串を刺すのが大変。自動の串刺し機をつくってくれたら、ツケはチャラにする」と言われ、開発をスタートする。なんとか完成させ、少しずつ売れ始めたが、なんと部品メーカーが設計図をもとに類似品を作って販売を始めた。それでも實は、裁判で訴えるなどせず「焼き鳥だけでなく、なんでも刺せる機械をつくろう」と改良を
2022年10月28日放送 電気自動車の時代が来た！～日産の逆襲～ ガイア20周年企画 第7弾｜ガイアの夜明け : テレビ東京
ガイアの夜明け20周年企画第7弾は、ニッポンの自動車メーカーに迫る新たな戦い。これまで世界をリードしてきた日本のハイブリッド車。しかし世界的な「脱炭素」の取り組みの中で「EV（電気自動車）」を普及させる動きが急速に広がる。欧米や新興の中国メーカーが先行する中、EVは次のエコカーの「本命」になるのか？反撃の狼煙を上げたのは日産自動車。日本メーカーで最も早く「EV」の量産を始めた。大変革が始まった現場を独占取材で追う。 日産の戦略は軽自動車を「EV」にすること。今年5月に発売した「SAKURA」という“軽EV”は「日本市場でゲームチェンジャーになる」と内田社長が期待する戦略車だ。ガソリン車に比べ、高価な電池を搭載するEVは価格も高い。そこで、1回の充電で走れる距離は抑え比較的安価な電池を使用。さらに政府の補助金を使えばガソリン車と変わらない価格に設定した。すると、販売店には次々と予約客が！販売
2022年10月21日放送 郊外が激変！シン・ロードサイド物語｜ガイアの夜明け : テレビ東京
新型コロナの影響による外出自粛やテレワークの普及によって、都心から郊外へ人の流れが変わった。コロナ禍では、都心の飲食店の売り上げが落ち込み、郊外の店はそれほど影響を受けなかった。アフターコロナ時代もこの郊外化の流れは止まらず、かえって都市部からほど近い郊外に新たな経済圏が誕生する、と予測する専門家もいる。今回はコロナ禍で開発が進む千葉・木更津市や神奈川・相模原他を取材。かつて郊外を席巻した「ロードサイドのハイエナ」が再び動き出していた。狙いはこれまでにない専門店の郊外展開。新たな業態の出店に密着した。 コロナ禍で移住者が急増している街がある。千葉県流山市、印西市、柏市、神奈川県相模原市、東京都町田市。どの街も東京から約30キロ、首都圏をぐるりと囲む、「国道16号線エリア」に位置する。国道16号線のエリアは、都心へのアクセスがよく、豊かな自然も残っているため、テレワークが定着した今、都心に比
2022年10月6日 放送 ひまわり市場 社長 那波 秀和 （なわ ひでかず）氏 ｜カンブリア宮殿： テレビ東京
資金力のある強いスーパーが商圏を拡大する一方、コロナ不況で淘汰を余儀なくされる地方のスーパーは少なくない。さらに、ネット需要が増え、対面で物を買う機会が失われ実店舗は窮地に立たされている。そんな世の中のトレンドに逆行しながら、お客と熱く向き合い続けるスーパーが八ヶ岳の麓にあった。品質の良い商品をひたすら追求しながら『生きた人間が生きている人間に生きた商品を売りたい！』を信念に突き進む経営者。倒産寸前で瀕死の状態から他県から客が押し寄せる超人気店に様変わりした、ローカルスーパーの信念の経営術に迫る！ コロナ禍で地方のスーパーが苦境を迎える中、一際活気を見せているのが、八ヶ岳の麓にあるローカルスーパー、「ひまわり市場」だ。元々は安さがウリのどこにでもあるスーパーだったが、2011年に那波が社長就任後、思い切った経営改革に踏み切る。安売り主義を廃止し、品質にとことんこだわるやり方に転換。目利きに
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
2022年11月10日 放送 たねやグループ CEO 山本 昌仁 (やまもと まさひと)氏 雨風太陽 代表 髙橋 博之 (たかはし ひろゆき)氏 ｜カンブリア宮殿： テレビ東京
2022年10月13日 放送 ドーンデザイン研究所 代表 水戸岡 鋭治 （みとおか えいじ）氏 ｜カンブリア宮殿： テレビ東京
