・高野豆腐 2枚(34g) *重曹加工タイプのもの ・そら豆 正味100g ・卵 2コ ・干ししいたけ (小) 2枚(5g) ・にんじん 1/4本(30g) ・ちりめんじゃこ 大さじ2(10g) 【A】 ・だし カップ1+1/2 ・砂糖 大さじ1/2 ・しょうゆ 大さじ1/2 ・みりん 大さじ1/2 ・酒 大さじ1/2 ・塩 少々 ・七味とうがらし 少々
・高野豆腐 2枚(34g) *重曹加工タイプのもの ・そら豆 正味100g ・卵 2コ ・干ししいたけ (小) 2枚(5g) ・にんじん 1/4本(30g) ・ちりめんじゃこ 大さじ2(10g) 【A】 ・だし カップ1+1/2 ・砂糖 大さじ1/2 ・しょうゆ 大さじ1/2 ・みりん 大さじ1/2 ・酒 大さじ1/2 ・塩 少々 ・七味とうがらし 少々
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