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コーヒーに関するnakakzsのブックマーク (11)

  • コーヒーや緑茶、1日数杯で長寿効果 19年間追跡調査:朝日新聞デジタル

    コーヒーや緑茶を日常的によく飲んでいる人は、そうでない人に比べて病気などで死亡するリスクが低いとする調査結果を、国立がん研究センターなどの研究チームがまとめた。コーヒーに含まれるポリフェノール、緑茶に含まれるカテキンが血圧を下げ、両方に含まれるカフェインが血管や呼吸器の働きをよくしている可能性があるという。 全国に住む40~69歳の男女約9万人に対し、コーヒーや緑茶を1日どれくらい飲むかを、ほかの生活習慣などと合わせて質問し、経過を約19年間追った。この間に約1万3千人が亡くなっていた。 コーヒーや緑茶をよく飲む人は死亡率が低く、コーヒーを1日に3~4杯飲む人ではほとんど飲まない人に比べて、死亡リスクが24%低かった。緑茶は1日1杯未満の人に比べ、1日5杯以上飲む男性で死亡リスクが13%、女性で17%低かった。どちらも、死亡のリスクにかかわる年齢や運動習慣などは影響しないように統計学的に調

    コーヒーや緑茶、1日数杯で長寿効果 19年間追跡調査:朝日新聞デジタル
    nakakzs
    nakakzs 2015/05/07
    つか単にその分酒や糖分多いものを飲まなかったからで、お茶やコーヒーのせいではないという可能性もあるので。
  • SankeiBiz(サンケイビズ):自分を磨く経済情報サイト

    サービス終了のお知らせ SankeiBizは、2022年12月26日をもちましてサービスを終了させていただきました。長らくのご愛読、誠にありがとうございました。 産経デジタルがお送りする経済ニュースは「iza! 経済ニュース」でお楽しみください。 このページは5秒後に「iza!経済ニュース」(https://www.iza.ne.jp/economy/)に転送されます。 ページが切り替わらない場合は以下のボタンから「iza! 経済ニュース」へ移動をお願いします。 iza! 経済ニュースへ

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    nakakzs
    nakakzs 2015/05/03
    コンビニとの競争で値段、質共に負けたのもあるけど、ペットボトルに出来ないというのも大きいだろうな。缶ボトルサイズまで飲む気はしない。
  • ネスレ日本が業界団体から脱退 自社表記を認められず - MSN産経ニュース

    コーヒー大手のネスレ日(神戸市中央区)は23日、全日コーヒー協会などの国内の業界団体を退会することを決めたと発表した。同社の主力製品の表記を業界が認めないとしたためで、団体を退会することで、業界に縛られない営業活動ができるようにする。 今回問題となっているのはネスレの「レギュラーソリュブルコーヒー」。コーヒー抽出液を乾燥させて粉状にするインスタントコーヒーの製法とは異なり、微粉砕したコーヒー豆を抽出液と混ぜて乾燥させる製法をとっている。このため、豆をひくレギュラーでもインスタントでもないとして、ネスレでは「ソリュブル(可溶性)」という新ジャンルのコーヒーと位置付けていた。 しかし、レギュラーコーヒーとの誤解を招くとする全日コーヒー公正取引協議会が、新ジャンルも、「レギュラーソリュブルコーヒー」の名称も使用を認めないことを決めた。 ネスレ日は、現在の商品名称での販売、広告展開が不可能

    ネスレ日本が業界団体から脱退 自社表記を認められず - MSN産経ニュース
  • セブンカフェで1杯100円払うなら1杯18円でセブンプレミアムドリップコーヒー作ろう。 - トラねこの巻

    僕は毎日コーヒー飲んでます。 セブンイレブンでセルフにて買えるセブンカフェのコーヒー美味いですよねぇ~~~。 しかし給料手取り月18万円の僕にとって1杯100円は懐が痛みます(恥) ってことで、同じような味のドリップコーヒーを探し当てました!!!! セブンプレミアムのドリップコーヒーですっ!! →通販リンク スポンサーリンク 探し当てるまでにカルディやAGFなど色々試してみたんですがセブンプレミアムのが一番セブンカフェに近い味でしたね☆ 灯台下暗しとはこういうことww セブンが選んだドリップコーヒーなんだからセブンカフェと味が近いに決まってますw 値段は20杯分365円(税込)で1杯18円の計算です。 ※10杯分255円(税込)もありますが、1杯25円と割高になります 「家の中でしか飲めないじゃん!!」 ってツッコミたいお方はTIGERの「サハラマグ」を買うと幸せになれそう☆ タイガー 水

    nakakzs
    nakakzs 2014/07/21
    まあ家で作りたい人はこういう手段もあると。そういえばおでんや唐揚げも、温める前や揚げる前のやつ、セブンで売ってることあるよな。
  • コンビニアイスコーヒー蓋考 - 空中の杜

    最近、コンビニコーヒーがセブンイレブンだけではなくても普及してますね。コンビニで挽きたてのコーヒーが缶コーヒーよりも安い価格で買えるとは、よく需要を掘り出したものだなと。 しかし、この暑い季節向きのアイスコーヒーを最近買おうと思っても、思わず躊躇してしまうことがあります。しかしそれは味ではなく、蓋の問題。 持ち帰りコーヒーの蓋問題 ペラいプラスチック製の蓋の強度と切れ目への不安 コンビニの他とは違う購買事情 今までも同じ問題はあったが、許容されてきた?ワケ 穴のない蓋がコンビニであったら便利 持ち帰りコーヒーの蓋問題 自分はコンビニコーヒーはそこまで毎日使っているわけではなく、多いのはセブンイレブンなのですけど、ほかのものを買って何かコーヒーが欲しくなり、アイスボックスから例のアイスコーヒー用の氷カップをとろうとしても、躊躇するのは「あー、コーヒー飲みたいけど、持ち帰り不便になるなあ」とい

    コンビニアイスコーヒー蓋考 - 空中の杜
  • コンビニコーヒーにハマる(主に氷)&注意したい氷食症と鉄分の関係 - maze713's blog

    2014-06-10 コンビニコーヒーにハマる(主に氷)&注意したい氷症と鉄分の関係 日記 最近になってコンビニコーヒーを飲むようになりました。ホットには関心なかったけど、アイスコーヒーがおいしい季節になってきて、すっかりハマっています。とりあえずひと通りのコンビニで飲みましたが、やっぱりセブン-イレブンが一番良いですね。理由は近くにあるのがセブンイレブンだからです(笑)あと100円だから。缶コーヒーよりは美味しいですね。前から思っていたんだけど「缶コーヒー」と「コーヒー」ってまったく別の飲み物だよな。味が。あと、最近缶コーヒー値下げしてるけど、もしかしてコンビニコーヒーのせいだったのかな? 半分以上は氷が目当て コンビニのアイスコーヒーの何が良いかって、恥ずかしいんですが、氷がべられるじゃないですか。そこが良いね。子供の頃からファストフードの飲み物なんかでも氷をガリガリべてて、夏に

    コンビニコーヒーにハマる(主に氷)&注意したい氷食症と鉄分の関係 - maze713's blog
    nakakzs
    nakakzs 2014/06/12
    どうでもいいけど、前の人がホット淹れたらしきあとにアイスコーヒー淹れると、とるとき冷たい中ににちょっと熱いのが触れてびっくりすることあるよな。
  • コーヒー市場 業態越え競争激化 NHKニュース

    コンビニ各社が店頭で販売するコーヒーの売り上げを大きく伸ばすなか、専門チェーンが相次いで高価格帯のコーヒーの販売を強化するなど、業態を越えた競争が激しくなっています。 コーヒーの市場を巡っては、コンビニ各社が店頭のカウンターで販売する低価格のコーヒー格的に参入し、売り上げを伸ばしています。 こうしたなか、最大手の「セブン-イレブン」は、ことし8月末までに全国およそ9000店で店頭のコーヒーマシンを2台態勢にするほか、「ファミリーマート」も4月に税込み価格で100円に値下げするなど販売を強化しています。 これに対してコーヒー専門チェーンは、「プロント」が高級豆を使った従来の1.5倍の価格となる税込み380円のアイスコーヒーを先月から販売するなど高級路線に力を入れています。 さらに「ドトールコーヒー」は、最も安くても従来のおよそ2倍の400円という高価格帯の専門店を、4月、東京都内にオープ

    コーヒー市場 業態越え競争激化 NHKニュース
    nakakzs
    nakakzs 2014/06/02
    夏場に限ると多少の質より冷え方と量という場合も多いので、それを満足させてくれるところはどこかなと。
  • コンビニコーヒー拡大で設備投資 NHKニュース

    コンビニ各社が、店頭で販売する入れたてのコーヒーの売り上げを大幅に伸ばしていることから、コーヒー豆などを納入する企業の間で生産能力を増やすため設備投資に踏み切る動きが出始めています。 コンビニ各社が店舗のカウンターで販売する入れたてのコーヒーは、最大手の「セブン-イレブン」がコーヒーの専門チェーンを上回る年間4億杯以上を販売するなど、売り上げが大きく伸びています。 このためコーヒー豆を納入している「味の素ゼネラルフーヅ」は、三重県にある豆をばい煎する工場で、9億円をかけて10年ぶりに大規模な生産ラインの増設に踏み切り、ことし8月からコンビニ向けの生産能力を今の2倍に増やします。 また、アイスコーヒー用の氷を納入する「小久保製氷冷蔵」も、16年ぶりに大規模な設備投資を行います。 29億円かけて兵庫県に新しい工場を建設し、来月稼働させるほか、大分県の工場でも生産ラインを増やし、生産能力を1.7

    nakakzs
    nakakzs 2014/05/19
    このコンビニコーヒーが、コンビニの新定番となるのか、一過性のブームで終わるのか、そこが焦点だろうなあ。
  • “インスタントコーヒー”やめます ネスレ - MSN産経ニュース

    ネスレ日(神戸市)の高岡浩三社長は28日、東京都内で開いた新製品発表会で9月から「インスタントコーヒー」という呼称をやめると発表した。 同社は9月1日に新商品「ネスカフェ ゴールドブレンド90グラム」を発売することにしているが、同商品から呼称は「レギュラーソリュブルコーヒー」に変えるという。 「ソリュブル」は英語で「溶ける」を意味する。新商品は、瓶に入った乾燥している粒状のコーヒーをお湯などで溶いて飲むもの。形態はこれまでの“インスタント…”と同じだが、品質にこだわり、新しい呼称でイメージアップを図る。新商品の価格は現行の同等品と同じ998円だが、内容量は10グラム少なくなる。 ネスレといえば、世界で初めてフリーズドライ製法によるインスタントコーヒーを開発した企業でもある。日でも、コーヒーの普及に大きく貢献した、それこそインスタントコーヒーの“元”だ。しかし、今回同社はここまで普

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    nakakzs 2013/08/29
    ここにE電置いときます。
  • 100円コーヒー、販売4割増 セブンイレブンが計画上方修正 - 日本経済新聞

    セブン―イレブン・ジャパンは「入れたてコーヒー」の2013年度の販売目標を引き上げる。当初計画の4割増の年間450億~480億円に上方修正し、店頭での試飲などの販売促進を強化する。今夏以降、丸紅からもコーヒー豆を購入するなどし、調達体制も拡充。有力な集客手段となりつつある入れたてコーヒーの8月の全店導入に備える。セブンの入れたてコーヒー「セブンカフェ」は利用者がレジカウンターでカップを受け取り

    100円コーヒー、販売4割増 セブンイレブンが計画上方修正 - 日本経済新聞
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    nakakzs 2013/05/24
    最初はこれから暑くなるのに売れるの? と思っていたけど、アイスもあるみたいだね。それは売れそうだ。
  • UCC、コーヒーメーカーの新シリーズ「ペリカ」発売 選べる本体24色 - MSN産経ニュース

    UCC上島珈琲は4日、コーヒーなどを専用カプセルから1杯ずつ抽出する家庭用コーヒーメーカーの新シリーズ「UCC Pelica(ペリカ)」を24日に発売すると発表した。今回、体カラーで業界最多の24色を展開し幅広いニーズの取り込みをねらう。 ペリカは、コーヒーや紅茶、緑茶など9種類の専用カプセルを販売。体にセットし、ボタンを押すと各飲料がドリップ抽出される。カプセルは不織布を使って独自開発し、ペーパードリップの味を再現でき、一般ごみとして廃棄できる。1杯当たり約40円。 想定価格は7980円で、初年度に約5万台の販売を目指す。

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    nakakzs 2012/09/05
    ※平成24年当時の7980円は現在の7980円。
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