豪快なトッピングの「のっけ焼きそば」がインパクトありすぎ！しかもウマいだと…！ | Rettyグルメニュース焼きそばブロガーの塩崎です。みなさん、焼きそば食べてますか？ 焼きそばのイメージって、わりと共通していますよね。ソースで炒めた麺とキャベツ、青海苔に紅生姜。肉や目玉焼きが加わることもありますが、正直言って地味です。 しかし！ 世の中にはそんなイメージからかけ離れた焼きそばもあるんです！ 焼きそばの上に「そんなの乗っけちゃうんだ」と思わず唸っちゃう、豪快なトッピングの数々を今回はお見せしましょう！！ 1. トマトが丸ごと、トマト焼きそば！ まずは馬喰町にある「中華料理 帆（ほ）」さんの「エビとトマト両面焼きそば」。 はい、ドーン！ 両面を固く焼き上げた麺に、真っ赤なトマトが丸ごと一個トッピングされているんです。上に掛かっている白いのは、なんと粉チーズ！ 湯剥きされた柔らかなトマトを、スプーンで潰して広げましょう。トマトの水分が旨味と共に麺に滲み、徐々にほぐれていきます。 麺の中にはエビや野菜
