｢朝食100円食堂｣を赤字でもやる理由。不動産屋は“エンタメ業”と語る社長に聞いてみたJR淵野辺駅北口を出てすぐ。古い飲食店がポツポツ並ぶ路地を歩いていると、目の前に突如としてガラス張りのおしゃれな食堂が。中には楽しそうに談笑しながら食事をとる若い男女。興味をもってドアを開けようとすると、あれ？いくらドアノブをひねっても開きません。ガラス越しに見える店内は間違いなく営業中。これは一体どういうことでしょうか？ ｢皆さん自分の開け方が悪いと思って試行錯誤するんですけど、専用のカードキーがないと開かない仕組みになっているんですよ。というのもここ、当社が管理している賃貸物件の入居者専用の食堂なんです｣ そう言って中からドアを開けてくれたのは、淵野辺駅周辺に1600室の賃貸物件を管理する不動産会社｢東郊住宅社｣の2代目社長、池田峰さんです。ありそうでなかった入居者専用食堂｢トーコーキッチン｣の発案者でもあります。 朝食は100円。食材は相模原産のお米などできるだけ地元のものを使用。今
