ピクルス レシピ 栗原 はるみさん｜みんなのきょうの料理・カリフラワー （小） 1コ（300g） ・にんじん 1本（150g） ・セロリ 1本（120g） ・きゅうり 2本 【A】 ・白ワイン カップ1 ・水 カップ3/4 ・砂糖 80g ・塩 小さじ2 ・酢 カップ2 【B】＊好みでにんにくの薄切り（1かけ分）を入れてもよい。 ・赤とうがらし （種を除く） 2本 ・ローリエ 2枚 ・黒こしょう （粒） 小さじ2
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