「みん経まちのニュース大賞2012」人気投票アンケート結果発表！
第1位 日暮里の和菓子店が「妖怪いちご大福」－インパクトで勝負 上野経済新聞 掲載日：2012年1月30日 JR日暮里駅近くの和菓子店「江戸うさぎ」（荒川区西日暮里2、TEL 03-3891-1432）が1月から、妖怪をイメージした大福の販売を始めた。 この記事を読む 「妖怪いちご大福」を企画・開発した横尾文乃さんのコメント 「イチゴの形や目のゴマの付け方によって表情が変わり一つとして同じ顔はありません。作る側も毎日楽しんで作ることができます。お客さんが楽しんで食べてもらえる姿を想像し開発しました。たかがお菓子かもしれませんが、クスッ笑えたり、会話のきっかけになったりすることが今の時代、大事なのではないでしょうか」 上野経済新聞・西田陽介編集長のコメント 「この商品は老若男女を問わず、土産に持っていくと誰もが喜んでくれます。いちご大福は昔からあるお菓子で、普通でもおいしいのに、味を変えたり
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人がつながるレストランをやろう 記者として、福井人として プロローグ「意識の芽生え」（１） まちづくりのはじめ方。記者、奔走。 福井のニュース ：福井新聞
