味付けザーサイは、汁を軽くきる。 サラダチキンは、食べやすい大きさに手で裂く。 カニカマボコは、細く裂き、万能ねぎは、３ｃｍ幅に切る。
ザーサイとサラダチキンの簡単おつまみ
味付けザーサイは、汁を軽くきる。 サラダチキンは、食べやすい大きさに手で裂く。 カニカマボコは、細く裂き、万能ねぎは、３ｃｍ幅に切る。
台湾の朝ごはん シェントウジャン 作り方・レシピ | クラシル
作り方 1. パクチーは根元を切り落とし、1cm幅に切ります。2. 油揚げは5mm幅の短冊切りにし、アルミホイルをしいた天板にのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで3分程度焼きます。3. 鍋に無調整豆乳を入れ、中火にかけ、沸騰直前まで熱します。4. 器に(A)を入れ軽く混ぜ合わせ、3をゆっくりと注ぎ入れます。5. 2、1、ザーサイをのせ、ラー油をまわしかけたらできあがりです。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 無調整豆乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。 今回は穀物酢を使用しましたが、お好みで黒酢や米酢を使ってもおいしくお召し上がりいただけます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加
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