材料 【2人分】 ベーコン 4枚 ブロッコリー 1株オリーブオイル大さじ1/2塩少々塩こしょう少々こしょう少々☆カルボナーラソース 卵黄 2個分 牛乳 100cc 粉チーズ 大さじ2塩ひとつまみ
材料 【2人分】 ベーコン 4枚 ブロッコリー 1株オリーブオイル大さじ1/2塩少々塩こしょう少々こしょう少々☆カルボナーラソース 卵黄 2個分 牛乳 100cc 粉チーズ 大さじ2塩ひとつまみ
材料(2人分) 冷凍ブロッコリー…1株(約200g) 煮汁 ・かに風味かまぼこ…2本 ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・酒…小さじ2 ・しょうゆ…小さじ1/2 ・水…1/2カップ おろししょうが…1/2かけ分 水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ1 ・水…小さじ2 冷凍ブロッコリー…1株(約200g) 煮汁 ・かに風味かまぼこ…2本 ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・酒…小さじ2 ・しょうゆ…小さじ1/2 ・水…1/2カップ おろししょうが…1/2かけ分 水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ1 ・水…小さじ2 作り方 かにかまぼこは長さを3等分に切り、ほぐす。 小さめのフライパンに煮汁の材料を入れ、中火にかける。沸騰したら、冷凍ブロッコリーを凍ったまま加え、さっと混ぜてふたをする。再び沸騰したら弱めの中火にし、約3分煮る。 水溶き片栗粉を加え、とろみがつくまで混ぜる。器に盛り、おろししょうがを
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ブロッコリーと卵のデリサラダ☆ 今日は、超簡単にできる『ブロッコリーと卵のデリサラダ』を作りました! 普通はブロッコリーと卵を別々で調理すると思いますが、まとめてレンジでチンするとめちゃくちゃ簡単でラクチン! この作り方を知ったら、ラクチンすぎて普通の作り方にきっと戻れなくなります! 味付けもデリ風のめっちゃ美味しい配合になっているので、ぜひぜひお試しください♪ レシピ(2人分) 材料 ブロッコリー 120g 卵 2個 ☆砂糖 小さじ1 ☆酢 小さじ1 ☆粒マスタード 小さじ3/4 ☆マヨネーズ 大さじ3 塩とブラックペッパー 少々 作り方 1)耐熱ボウルに、ブロッコリーをキッチンバサミで小房に切り分けて入れ、大きいものは茎を切って割くようにしてさらに小さくします。そこ
こんにちは~筋肉料理人です! 今日の料理は、タンパク質豊富なブロッコリーを美味しく食べる丼もの。 ブロッコリーと炒り卵を合わせ、にんにくを効かせた甘酢あんをかけた「ブロッコリーと卵のにんにく甘酢丼」です。 炒り卵とブロッコリーは同じフライパンで調理して、にんにく風味の甘酢あんは電子レンジで。ブロッコリーのうま味が引き出せるフライパン蒸し焼きはおすすめですよ。 筋肉料理人の「ブロッコリーと卵のピリ辛にんにく甘酢丼」 【材料】2人分 ブロッコリー 200g(今回は小さめのものを1株) 温かいご飯 丼2杯分 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2 サラダ油 小さじ2 水 大さじ3 (甘酢あん) にんにく 1かけ タカノツメ 1/3本~お好みで 片栗粉 小さじ2 麺つゆ(3倍濃縮)、酢 各大さじ2 砂糖 大さじ1と1/2 水 大さじ6 (炒り卵) 卵 4個 マヨネーズ、砂糖 各小さじ2 しょう油
有限会社安井ファーム @yasuifarm ブロッコリーの蒸し方でお悩みの方は「水100ml、塩ひとつまみ、ブロッコリー1株分の小房をフライパンに入れて中火で加熱→水が沸々とし始めたら蓋をして2分30秒蒸す」をお試しいただければオッケーブロッコリーです。 pic.twitter.com/4mLMzv7hAT 2022-03-24 10:00:00 有限会社安井ファーム @yasuifarm ブロッコリーを主力とする農業法人|令和元年度 農林水産祭 内閣総理大臣賞受賞|栽培面積ベースで石川県産ブロッコリーの約3割をシェア|Global G.A.P.認証取得|著書「日本一バズる農家の健康ブロッコリーレシピ」|11月26日は #いいブロッコリーの日 |画像の無断転載はご遠慮ください yasuifarm.net
有限会社安井ファーム @yasuifarm こうしてレシピ本の出版が決まりましたのも、ひとえにみなさまの支えがあったからこそです。 いつも当アカウントのツイートをご覧いただき、本当にありがとうございます! 2022-01-14 10:01:32 有限会社安井ファーム @yasuifarm ブロッコリーを主力とする農業法人|令和元年度 農林水産祭 内閣総理大臣賞受賞|栽培面積ベースで石川県産ブロッコリーの約3割をシェア|Global G.A.P.認証取得|著書「日本一バズる農家の健康ブロッコリーレシピ」|11月26日は #いいブロッコリーの日 |画像の無断転載はご遠慮ください yasuifarm.net
相性の良いブロッコリーと卵のシンプルな炒め物です。簡単で手軽にささっと出来る1品です。困ったときのおかずにも!
こんにちは~筋肉料理人です! 今日は旬のブロッコリーを使ったパワーフード「鶏むね肉とブロッコリーのチーズ蒸し」を紹介させていただきます。鶏むね肉は皮を外せば、ささみと同じカロリーになり、高タンパク&コスパ良しの、トレーニー(トレーニングする人)御用達の食材です。そして今からが旬のブロッコリーも、じつはトレーニー御用達の野菜なんです。 その理由は? というと、 第一に野菜としてはタンパク質が豊富。 第二にビタミン類がバランス良く豊富に含まれている。 第三に常食していると男性ホルモンの働きを良くする効果が期待できる。 だから、筋トレ後に鶏むね肉とブロッコリーを食べるのは、筋トレ大好きな人には大正義なんです! この栄養価の高さ、もちろんトレーニーじゃない人にもおすすめです。 それに、ブロッコリーは大量の水でゆでて料理すると水溶性のビタミン、ミネラルが流れ出てしまいますが、今回のようにレンジ蒸しに
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