食べ始めたらクセになる、無限ピーマンをご紹介します!しらすとおかかの旨みがピーマンにしみこんで美味しい♪レンジで簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ご飯のお供やお酒のおつまみにもぴったり!ピーマンが苦手なお子様にもお試しください。パクパクと食べられるので、ピーマンの大量消費にもおすすめです。
今日は春らしい見た目も味も優秀なやみつきサラダをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 春キャベツの甘味としらすの旨味が絶妙にマッチする、めっちゃ美味しいやつです(´艸`)* 春キャベツはもちろん生でも美味しくいただけますが、サッと油通することで甘みが増し、食感がやさしくなり、お子さまでも食べやすくなりますよ( •̀ .̫ •́ )✧ さらに色も鮮やかになって、見た目の美味しさも倍増ですฅʕ•̫͡•ʔฅ それでは作り方をご紹介します♬ 春キャベツとしらすの湯通しサラダ 【材料】 ◎春キャベツ・・・1/4玉 ◎釜揚げしらす・・・80g(ちりめんでもOK) (塩もみ) ◎塩・・・小さじ1/2 (調味料) ◎ 中華だし(顆粒)・・・小さじ2 ◎にんにく(チューブ)・・・3cm ◎ごま油・・・大さじ1 (お好みで) ◎いりごま・・・適宜 ◎刻み海苔・・・適宜 【作り方】 (下準備) お湯を沸かしておきまし
材料(2人分) しらす干し…1パック(約50g) キャベツ…1/4個弱(約250g) クレソン…1/2束 スパゲッティ…160g バター…15g しょうゆ…大さじ1〜1 1/2 こしょう…少々 ・塩 しらす干し…1パック(約50g) キャベツ…1/4個弱(約250g) クレソン…1/2束 スパゲッティ…160g バター…15g しょうゆ…大さじ1〜1 1/2 こしょう…少々 ・塩 作り方 キャベツは一口大に切る。クレソンは葉を摘む。 たっぷりの熱湯に塩(湯2Lに塩大さじ1が目安)を入れ、スパゲッティを袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がる2分前にキャベツを加え、一緒にゆでる。 2の湯をきってボウルに入れ、バター15g、しょうゆ大さじ1〜1 1/2、こしょう少々、しらす干し、クレソンを加えてあえる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準として
作り方 チンゲン菜は1.5cm幅に切る。 鍋に煮汁を煮立て、1を入れて、混ぜながら弱火で30秒〜1分煮る。しらすを加えて溶き卵を流し入れ、卵が固まり始めたら火を止める。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。 重信初江 料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」(学研プラス)、「昔ながらのおかず 保存版」(主婦と生活社)などがある。
モッツァレラチーズを使ったレシピ カプレーゼだけではない! こんにちは。 モッツァレラチーズとトマトといえば、「カプレーゼ」を思い浮かべますよね。 パスタに加えると、余熱でとろーりと溶けて、また違うおいしさを味わうことができます。 バジルとオリーブオイルの香りがまたたまりません。 よかったらお試しくださいね。 モッツァレラチーズを使ったレシピ カプレーゼだけではない! 材料(2人分) 下ごしらえ 作り方 shopping!! 加熱用におすすめのオリーブオイル 生食用におすすめのオリーブオイル Check !! さいごに check ! 材料(2人分) カッペリーニ150g ミニトマト2パック モッツァレラチーズ2パック しらす40g バジル5枚 にんにく1かけ エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル適量 塩・こしょう適量 下ごしらえ にんにくはつぶして、薄切りにします モッツァレラチーズは
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