パンプキン・マフィンのレシピ（サラダ油使用・バターなし・簡単）
世界の料理と、家族と仲間と、子育てとちょっぴり恋愛と（各国レシピ、オリジナルWebマンガ、小説、エッセイ） パンプキンマフィン 今日は、前回作ったパンプキンピュレを使って、アメリカンマフィンを作ろうと思います。 なぜわざわざアメリカンと断ってるかというと、イギリスのマフィンとアメリカのマフィンは、全然違うからです。アメリカのマフィンは、大きなカップケーキみたいなやつ。ふかふかで甘くて、ブルーベリーやチョコチップなんかが入っていたりします。ところがイギリスでマフィンと言うと、円盤型のパンみたいなやつが出てきて、全然甘くない。このマフィンにバターやジャムを塗って紅茶と食べるのもまた最高ではありますが、今回作るのは、アメリカンの方。僕のとっておきというか、本当に大好きなレシピです。例によってリサさんに教えてもらったんだけど、 １かぼちゃたっぷり、栄養ＧＯＯＤ ２サラダ油で作れるから簡単、失敗なし
しっとりふわふわ濃厚！『生クリームパウンドケーキ』の作り方 - てぬキッチン
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆生クリームパウンドケーキ☆ 今日は、『生クリームパウンドケーキ』を作りました。 バターもオイルも不要なのに、生クリーム効果でふわふわのきめ細かい仕上がり！味わいも濃厚なのにさっくりふわふわで新食感のパウンドケーキです。 作り方もかなり簡単！ワンボールで混ぜて焼くだけ！速攻できるのに、そんなにお手軽とは思わせない出来栄えです。 ぜひ明日のティータイムにいかがでしょうか？ レシピ（18㎝パウンドケーキ型） 材料 薄力粉 100g ベーキングパウダー 小さじ1 ☆生クリーム 100cc ☆砂糖 75g ☆卵 2個 作り方 １)☆印の材料をボウルに入れて、ふわふわになるまで泡だて器でしっかり混ぜます。 ２)薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れて、ゴムベラでさっくりと混ぜます。
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
プロ顔負けのホワイトソースの作り方！小麦粉は始めにバターで炒めておくのが正解【グラタンレシピ】 - dressing（ドレッシング）
白ネギの青い部分で・モチモチねぎ焼き by ukulele大好き
